Beets su vrlo koristan proizvod koji u našoj regiji raste dovoljno. Dakle, i korisna svojstva su sačuvana u cijelosti. Redovita potrošnja ovog povrća pomaže u sprečavanju razvoja kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, cikla je korisna trudnicama jer je prirodni izvor folne kiseline. Ispod ćete naći zanimljive recepte pomoću ovog najkorisnijeg proizvoda, odnosno recepata za ukusne salate od repa s češnjakom i majonezom.
Cikla sa sirom, majonezom i češnjakom
sastojci:
- repa (medij) - 2 kom .;
- tvrdi sir - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza, sol - okus.
priprema
Cikla se pažljivo pranje, omotana u foliju i peći u pećnici oko 1 sat pri temperaturi od 180 stupnjeva. Spremni rešetki pustite da se ohladi, očistite i tri na velikom rešetku, na isti način kao i tvrdi sir, i pustimo češnjak kroz tisak. U duboku zdjelu, kombinirajte sve sastojke, dodajte majoneze, pomiješajte i po potrebi dodajte malo soli.
Da bi salata bila najkorisnija, majoneza se može zamijeniti kiselim vrhnjem.
Salata s repa, jaja i majoneze
sastojci:
- repe - 300 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- češnjak - 2-3 češnja;
- sol, papar, majoneza, zeleni okus.
priprema
Repu su kuhane dok se ne kuha ili peče u foliji. Kuhati jaje kuhati i izrezati u male kocke. Repska i sir na velikom rešetku. Češnjak se čisti i pusti kroz tisak. Spojimo sve sastojke, dodamo majonezu, pomiješamo i dodamo sol, papar i usitnjeno zelje na okus.
Cikla sa sirom, grožđicama i majonezom
sastojci:
- repa (medij) - 2 kom .;
- grožđice - 2 tbsp. žlice;
- sir - 150 g;
- majoneza - 6 tbsp. žlice;
- češnjak - 1 češnja;
- zelje za ukrasom.
priprema
Kuhane repe se hlade i izrezuju u male kocke. Na isti način smo rezati sir. Uzgajati i sipati vruću vodu 10 minuta, zatim isušiti grožđice i sušiti ih i dodati u salatu. Češnjak fino usitniti ili pustiti kroz tisak. Spojimo sve sastojke, dodamo majoneze i miješamo. Širimo salatu u klavir, ukrašavamo zelje i grožđice i poslužimo je za stolom.
Cikla s prženim sirom pod majonezom
sastojci:
- kuhane repe - 1 kom .;
- Adyghe sir - 150 g;
- češnjak - 1 češnja;
- majoneza - okus;
- biljno ulje za prženje.
priprema
Na srednjem rešetku trljajemo kuhane repe. Sir rezati na kriške i pržiti ih u biljnom ulju dok crvena smeđa. Zatim postavite Adyghe sir na papirnati ručnik tako da se višak ulja apsorbira. Nakon hlađenja, kriške se izrezuju u kocke. Dodajte nasjeckani češnjak. Stavili smo sve zajedno, sezonsku salatu s majonezom i nježno pomiješajte.
Cikla recept s majonezom i maticama
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- orasi - 10 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 100 g;
- sol - okus.
priprema
Kuhane repe se trljaju na veliku rešetku, orasima se očisti i jezgri su lagano prženi, a zatim se mljevene. Povezujemo orahe, češnjak i repa i dodamo majoneze. Miješajte, ako je potrebno, zatim podvrgnite doziranju za okus.
Repice sa šljiva, grožđica, orašastih plodova i majoneze
sastojci:
- srednja repa - 2 kom .;
- orasi - 50 g;
- grožđice - 1 tbsp. žlica;
- šljive - 100 g;
- majoneza - na okus.
priprema
Kuhajte repe oko sat vremena dok ne budete spremni. Šljive i grožđice izlijevaju se odvojeno od kipuće vode. Maski dovoljno da se skuhati 10-15 minuta. Šljiva je bolje držati u vodi 20-30 minuta. Cikla je oguljena i resignirana. Izrežite oras s oštrim nožem u male komadiće i izrežite šljive u kocke. U zdjelu, kombinirajte repe, suhe grožđice, orasi i suhe šljive. Za okus, dodajte majoneze i dobro izmiješajte.