Vruće pivo kuhano kod kuće mnogo je ukusnije i korisnije od kupljenog. Vrlo je lako napraviti ovo jelo! Pogledajmo neke od izvornih recepata domaćih hot dogova.
Američki hot dog recepti
sastojci:
- dimljene kobasice - 4 kom .;
- kolač s sjemenkama sezama - 4 kom .;
- Lettuca ostavlja - 4 komada;
- majoneze;
- kečap;
- rotkvica - 4 komada;
- svježi krastavac - 2 kom .;
- mustard;
- zelje - po želji.
priprema
Kako kuhati hot dog? Uzmi se kesten s sezamom, izrežemo na pola i malo ga otvorimo. Stavili smo u nju svježi list salate i dimljena kobasica prethodno očišćena iz filma. Zatim zamotajte kolač u papirnatu odjeću i stavite je na mikrovalnu pećnicu 1 minutu. Sada smo stavili na rubove buns rez svježe krastavci i rotkvice. Izlijemo vrh s ketchupom i majonezom. Ako želite, dodajte malo senfa i poslužite hot dogove na stol.
Recept francuskog vrućeg psa
sastojci:
- vrećice za vruće psa - 5 kom .;
- kobasice za roštiljanje - 5 komada;
- majoneza - okus;
- senf - okus;
- ketchup - za okus.
priprema
Kako napraviti ukusni hot dog? Kobasice se očistite od filma i pržite na roštilju dok se ne pojavi ukusna kora. Buni su se zagrijali u mikrovalnoj pećnici, nježno odsječili grbavicu i izvadili nožem komad mrvice kako bi dobili dovoljno duboku rupu u koju možete staviti kobasicu. U šupljini ulijemo ketchup, majonezu i stavimo senf za okus, a zatim stavimo zagrijanu kobasicu i poslužimo vrućeg psa na stol.
Hot dog u Chicagu
sastojci:
- kolač za vruće psa - 3 komada;
- kobasica - 3 komada;
- luk - 1 kom .;
- svježa rajčica - 1 kom .;
- ukiseljeni krastavac - 2 komada;
- ukiseljena vruća paprika - 1 komad;
- senf - okus.
priprema
Kako napraviti kućni hot dog? Uzet ćemo kolač za vruće pivo, zagrijati ga u mikrovalnoj pećnici i izrezati ga. Zalijemo ga iznutra senfom, s jedne strane stavimo rajčicu i papriku, izrezani na kriške, a s druge - ukiseljeni krastavac. Na vrhu s vrućim psom - ljušteno i sitno sjeckani luk.
Hot pas u meksičkom stilu
sastojci:
- valjak za hot dog - 3 kom .;
- kobasica - 3 komada;
- avokado - 30 g;
- svježa rajčica - 1 kom .;
- pržena slanina - 50 g;
- luk - 1 kom .;
- grah konzervirano - 100 g.
priprema
Uzimamo kolač za vruće pse, izrezani, s jedne strane stavili unaprijed prženu slaninu, a drugom proširili avokado rezano u kriške. Na vrhu postavimo zagrijanu kobasicu, pospite grahom, sjeckani luk i ukrasimo kriške rajčica.
Danski vruće pas
sastojci:
- Bečke kobasice - 4 komada;
- buns za hot dog - 4 kom .;
- majoneze;
- mustard;
- kečap;
- ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje;
- sol, šećer - okus;
- rajčica - 1 kom .;
- krumpira.
priprema
Dakle, za pripremu vrućeg psa, uzmite luk, uklonite ga s ljuske, zgnječite ga u mješalici, lagano dodajte sol, pospite šećerom i prenesite biljno ulje na svjetlu zlatnu boju. Jednom kad je luk spreman, lagano iscijedite, ili
Bon appetit!