Crijeva bez mesa - neobično ukusni recepti za mršav i vegetarijanska jela

Crijeva bez mesa su popularna jela koja uključuje vegetarijance, post, one koji slijede kalorije i pokušavaju jesti zdravu hranu. Poznavanje zamršenosti stvaranja takvog kulinarskog stvaralaštva omogućit će vam da dobijete rezultat koji će nadmašiti sva očekivanja.

Što se može kuhati bez mesa?

Sirovine za kuhanje mogu biti žitarice, sve vrste povrća, gljive, sojino meso, pa čak i tjesteninu.

1. Kada koristite žitarice, često se kuha sve dok ne bude spremna ili, ako je to potrebno receptom, izlijeva na određeno vrijeme s kipućom vodom za oticanje.
2. Povrće se koristi za pripremanje krzna u sirovom ili kuhanom obliku, za koju se brušeni ili slomiti s drugim kuhinjskim napitcima.
3. Pripremite sitnice bez mesa, kombinirajte rižu, heljde, zobene pahuljice ili bilo koje povrće s gljivama, što uvelike mijenja karakteristike hrane.
4. Ako je osnova za stvaranje proizvoda rastrgana i popraviti dijelove, problematično je potrebno dodati malo brašna i potrebu za vodom.

Slatkiši od mesa heljde

Ovaj recept će vam pomoći da shvatite kako napraviti kolače bez mesa od heljde. Karakteristike ove žitarice idealne su za stvaranje takvog jela i postizanje skladnijeg okusa proizvoda. Ne samo svježa kaša, već i ostatak nakon posljednjeg obroka. Za mljevenje krumpira, možete koristiti ne samo veću gratet, nego i mješalicu, meso mlinu.

sastojci:

• heljda - 1 staklo;
• voda - 2 šalice;
• krumpir - 3 kom .;
• luk - 1 komad;
• sol, papar, začini, biljno ulje.

priprema

1. Kuhajte heljde, ohladite ga, protrljajte ga sa štapićem ili miješalicom.
2. Izrežite na malom riblju krumpir i luk, iscijedite od suvišnog soka, dodajte heljde.
3. Stavite masu, izbačite ga i stavite u tavu s grijanim uljem.
4. Smeće od heljde bez mesa su smeđe na obje strane.

Crijeva od kupusa bez mesa

U potpunosti ćemo uspjeti iznenaditi kućanstva i goste pripremajući kolače bez gram mesa kupusa. Dobiveni rezultati će uživati ​​u izvrsnom ukusu i prehrambenim karakteristikama hrane. Slatina proizvoda će biti dodana u mangu, a zasićenost i začinsko aromatično začini i okusi u obliku luk i češnjak.

sastojci:

• kupus - 1 kg;
• mrkve i luk - 1 kom .;
• češnjak - 3 zuba;
• krupica - 0,5 čaša;
• hops-suneli - 1 tbsp. žlica;
• brašno - 1-2 tbsp. žlice;
• zeleno - 1 hrpa;
• sol, papar, biljno ulje.

priprema

1. Izrežite kupus na grater ili mljeti u miješalici, dodajte sol i ostavite 30 minuta.
2. Ocijedite sok, iscijedite malo kupusa s viškom sokova.
3. Za kupus dodajte slomiti luk s mrkvom i češnjakom.
4. Osušite bazu solom, paprom, hops-suneli, pomiješajte mango i ostavite 30 minuta.
5. Ako je potrebno, pomiješajte malo brašna, a zatim kupus kupusa bez mesa i pržite ih u ulju.

Slatkiši od kruha bez mesa - recept

Pripremiti ukusne kruške bez mesa može biti iz svježeg ili otvrdnutog kruha. Recept nema jasnih razmjera i može se podesiti ovisno o postavkama i dostupnosti komponenti. Masa kruha može se nadopuniti bilo kojom povrćom pulpe, sirovom ili kuhanom, iskusnom za okus.

sastojci:

• kruh - 500 g;
• krumpir ili drugi povrće - 200 g;
• luk - 1 komad;
• češnjak - 1 zub;
• sol, papar, maslac, zelje.

priprema

1. Namočite kruh u vodu, stisnite i samljeti u mješalici ili mljevenju uz krumpir, luk i češnjak.
2. Osušite dobivenu bazu, dodajte sol, papar i zeleno bilje.
3. Oblikujte kruh od kruha bez mesa, pržite u ulju.

Crijeva krumpira bez mesa

Pripremite bez mesa lako od kuhanog krumpira. Možete koristiti preostalu pire nakon večere ili kuhati gomolje u koru, a nakon hlađenja, očistite i zamijesite ih s krevetićom. Bazu od krumpira se po želji nadopunjuje svježim ili prženim lukom, mrkvom, češnjakom i drugim povrćem.

sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• biljno ulje - 50 ml i za prženje;
• brašna ili krušne mrvice - 100 g;
• sol, papar.

priprema

1. Krumpir se kuha i pretvara u kvasac, dodajući biljno ulje, sol i papar.
2. Oblikujte okrugle ili duguljaste prahove, stavite ih u brašno ili krušne mrlje.
3. Pecite mesne kuglice s krumpirom bez mesa , smeđe u obje strane.

Kako napraviti rezane riže bez mesa?

Osjetljive, mekane unutrašnjosti i prljavštine izvana mogu rezati rižine bez mesa. Ako postoji izbor, potrebno je davati prednost okruglo zrnastim vrstama proizvoda, prije pripremanja krune do pune raspoloživosti. Kada začinite bazu, možete ograničiti smjesu paprike ili dodati curry, kurkuma i druge začine.

sastojci:

• riža - 200 g;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• krušne mrvice - 100 g;
• sol, smjesa papra, začini, biljno ulje.

priprema

1. Kuhajte rižu, ohladite, dodajte luk spremljen uljem, mrkvom i začinima.
2. Pažljivo promiješajte masnicu, oblikujte kolače, kruhite ih u krušnim mrvicama.
3. Stavite rezane riže bez mesa u tavu s vrućim uljem, pržite s dvije strane.

Crijeva od mesa od soje bez jaja

Cutlets bez mesa su recept koji se može napraviti od pripremljenog soje ili mesa. Obje od tih proizvoda zahtijevaju prethodno isparavanje kipuće vode, nakon čega se omekšava i postaje pogodna za daljnju upotrebu. Osim kurkuma, možete sezirati bazu s drugim začinima, dodati češnjak ili zelje.

sastojci:

• meso soje - 300 g;
• luk - 2 komada;
• brašno - 0,5-1 stakla;
• Kurkuma i crni papar - 1 čajna žličica;
• biljno ulje - 100 ml;
• sol, mrvice kruha.

priprema

1. Sojino meso ulijeva se kipućom vodom, ostavi 20 minuta ili dok se ne omekša.
2. Ispustite vodu i zakrenite proizvod zajedno s odmotanim žaruljama kroz meso brusilicu.
3. Osušite bazu solom, paprom, kurkuma, pomiješajte i dodajte pravu količinu brašna za ljepljivu teksturu smjese.
4. Lijevani kruh bez mesa, pecivao u krušnim mrvicama i pržen u ulju.

Crijeva bez mesa na zobenu pahuljicu

Sljedeći recept za kolače iz zobene pahuljice bez mesa vrijedna je alternativa klasičnim mesnim proizvodima. Vrijeme infuzije zobene kaše može se ispraviti ovisno o kvaliteti upotrijebljenog proizvoda, njegovoj gustoći i brzini bubrenja. Ako želite, možete dodati malo pržene gljive.

sastojci:

• zobene pahuljice - 250 g;
• voda - 0,5 l;
• krumpir - 1 kom;
• luk - 2-3 komada;
• češnjak - 4-5 zubi;
• zelenilo - 0,5 greda;
• biljno ulje - 100 ml;
• sol, papar, začini.

priprema

1. Ulijte zobene pahuljice kipućom vodom, ostavite 40-50 minuta.
2. Grind u blender ili meso mljevenju krumpir, luk i češnjak, širiti na zob nakon apsorbiranja sve vlage.
3. Dodajte zelje, začine, sol i papar, pomiješajte.
4. Stavite dijelove mljevenog mesa, navlažite žlicom i pržite na obje strane.

Crijeva od tikvica bez mesa

Nježne patties bez mesa će biti pržena iz squash. Mladi plodovi se koriste u potpunosti bez ostatka, rezaju samo peduncle, a zreliji najprije osloboditi kožu i unutarnje tijelo sjemena. Količina brašna ovisit će o suzbijanju povrća i o tome koliko je dobro istisnuto sokove istisnuto.

sastojci:

• tikvice - 1 kg;
• brašno - 2-5 tbsp. žlice;
• češnjak - 2 zuba;
• sol, papar, začini, biljno ulje.

priprema

1. Tikvice su se grindirali na velikom rešetku, podsalivayut i ostavili 15 minuta.
2. Stisnite sok s gazom, rezovima tkiva ili samo rukama.
3. Dodajte papar na biljnoj bazi, začinima, češnjaku, brašnu, pomiješajte sve dok tekstura nije nešto debela od tijesta na fritule.
4. Pržite kruške, stavite dio mase žlicom u predgrijano ulje i zasivite ih s obje strane.

Crijeva bez mesa u pećnici

Jednostavne košare bez mesa mogu se kuhati u pećnici i time čine jelo korisnim i prehrambenim što je više moguće. Kao osnova u ovom slučaju koriste se kuhani grah, a umjesto toga možete uzeti grašak, rižu, heljde, drugu kuhanu čašu ili bilo koju biljnu bazu, nadopunjenu začine koje možete izabrati.

sastojci:

• zobena grah - 600 g;
• luk - 1 komad;
• češnjak - 1 zub;
• brašno i škrob - 2 tbsp. žlice;
• zelenilo - 0,5 greda;
• korijander, kurkuma, sol, papar, maslac.

priprema

1. Kuhani grah je upleten u mlinu za mljevenje ili sjeckan u miješalicu, dodavajući češnjak, luk, zelje.
2. Umiješajte u osnovi škroba, oblikovajte okruglice i umočite u brašno.
3. Pošaljite proizvode za pečenje na uljanoj ploči za pečenje u grijanoj peći na 200 stupnjeva 10-15 minuta.

Crijeva od tjestenine bez mesa

Vrlo ukusne prereze bez mesa dobivaju se od zobene kaše s kuhanom tjesteninom. I nije potrebno kuhati skupe proizvode posebno za kuhanje jela, možete preuzimati preostale iz prethodnog obroka ili proračunskih sorti proizvoda. Iznenađujuće ukusne napomene dobivaju hranu ako dodate malo pržene gljive u bazu.

sastojci:

• tjestenina - 300 g;
• voda - 0,5 l;
• zobena kaša - 300 g;
• luk - 3-4 komada;
• zeleno - 1 hrpa;
• sol, papar, začini, ulje.

priprema

1. Zobeno brašno ulijeva se kipućom vodom i ostavi sat vremena.
2. Kuhati tjesteninu, odviti, odviti, cool.
3. Twist sastojak zajedno s lukom i ljekovitim biljem u meso mljevenju, sezona do okusa.
4. Oblikujte i pržite proizvode na tavi grijane uljem, smeđe ih s dvije strane.