Filet purana u pećnici u foliji

Pokušajte peći s puretinom u foliji u pećnici. Za razliku od kolača, vrlo je korisno kuhati meso na taj način, jer se u njemu pohranjuju sve korisne tvari.

Filet turske u pećnici u foliji s ružmarinom

Ako želite iznenaditi svoje goste i svoje najdraže, svakako dodajte ovaj začin. To će mesu dati poseban okus i savršeno budi apetit.

sastojci:

priprema

Takav recept za puretine fileta u pećnici u foliji idealan je za one koji tek upoznaju mudrost kuhinje. Dobro isperite meso i nježno ga pržite papirnatim ručnikom. Zatim pospite lisnatom tijestu s ružmarinom, solom, paprom i siličinim začinima u prsa puretine. Dobro obrišite filete folijom, stavite u malu uljnu posudu za pečenje i stavite je u pećnicu čija je temperatura oko 220 stupnjeva. Pecite meso oko 25 minuta, a zatim ostavite nekoliko sati u zatvorenoj pećnici.

Pečena u kefir filet od purana u foliji

Ako razmišljate o tome kako kuhati puretinu fileta u foliju na takav način da je sočan i iznenađujuće nježan, ovaj recept će vam omogućiti da ostvari svoje kulinarske snove.

sastojci:

priprema

Tako možete napraviti i puricu dojke i puricu u foliji u pećnici. Operite meso pod hladnom vodom i vrlo oštrim nožem, probušite po cijeloj površini. Iscijedite sok od pola limuna, pomiješajte s kefirom s niskim udjelom masnoće, soli i sezoni sa začinima i dobro promiješajte. Stavite filet u ovu marinadu i ostavite oko 3 sata u zapečaćenoj posudi. Tijekom tog vremena može se jednom okrenuti. Zatim zamotajte meso u foliju i stavite u pećnicu s namještenom temperaturom od 200 stupnjeva oko 25 minuta.

Roll turske filete u foliji

Ovo ukusno jelo savršeno je za svečanu večeru ili večeru, pokazujući svoje izvanredne kulinarske vještine.

sastojci:

priprema

Izrežite filet salamu, dajući mu oblik velike pravokutne formacije i pobijediti konvencionalnim nožem ili posebnim čekićem. Posolite i paprikujte meso i prskajte ga s rešetkastim češnjakom i masnoćom senfom i hrenom. Usred zagriženih pravokutnika, stavite ribani sir i narezane šljive i sir. Preklopite rola i dobro ga folijom obložite. Pecite ga na temperaturi od 180 stupnjeva oko četvrt sata.