Je li dobro piti sirove june?

Ima ljudi koji svaki dan piju sirovu jaja i osjećaju se izvrsno u isto vrijeme. Pogledajmo je li korisno piti sirove jajne stanice , a ako je tako, tko je posebno ohrabren da to učini.

Koliko je korisno sirovo jaje jaja?

  1. Već je poznato da neki vitamini i drugi korisni spojevi uništavaju kada se zagrijavaju. U tom smislu toplinski neprocesirajuća jaja su bogatija u supstanci koja nam je potrebna nego kuhana ili pržena. Sirova jaja sadrže lecitin, vitamin D, E, A, PP, B12 i B3, jod, sumpor, fosfor, magnezij, željezo, kalcij. Zbog ovog sastava, sirova jaja imaju restorativni učinak na tijelo, potiču imunitet, normaliziraju srce i živčani sustav, održavaju vid, poboljšavaju dobrobit.
  2. Sirova jaja učinkovita su prevencija pogoršanja gastritisa s visokom kiselosti i peptičkog ulkusa. Tajna je da jaje smanjuje razinu kiselosti, čime se štite zidove želuca od oštećenja.
  3. Oni koji se bave sportom, za određene interese, jesu li sirova jaja korisna nakon tjelesnih aktivnosti. Profesionalni sportaši dnevno mogu piti do desetak jaja, a oni se osjećaju u isto vrijeme savršeno. Jaja sadrže bjelančevine koje dobro apsorbira naše tijelo i služe za vraćanje mišićne mase. Stoga, nakon završetka teškog treninga, možete priuštiti koktel s sirovim jajima.

Zašto piti sirovina?

Ako želite poboljšati stanje kože i kose, spriječiti gastritis ili peptički ulkus, normalizirati funkciju reproduktivnog sustava i razine hemoglobina, poboljšati rad srca i živčanog sustava, nadopuniti opskrbu vitaminima i mineralima tako da imunološki sustav funkcionira poput sirovog jajašca.

Međutim, ovaj prekrasan proizvod ima jedan veliki nedostatak. Pomoću sirovog jaja možete dobiti ozbiljnu zaraznu bolest - salmonelozu. Zbog toga je još uvijek otvoreno pitanje jesu li sirova jaja korisna. Može se nedvosmisleno reći davanje djeteta Termalno neprocesirano jaje ne slijedi, jer djeca teža od odraslih nose zarazne bolesti, pa je bolje da ne riskirate.

Kakva sirova jaja mogu piti?

  1. Bolje je jesti jaja iz trgovine, i izabrati najsvježije od njih. Na spontanim tržištima prodaju se jaja koja nisu podvrgnuta sanitarnoj kontroli pa se, kad se koriste, rizik od zaraze salmonelozom veći.
  2. Prije nego pijete jaje, temeljito oprati ljusku sapunom.
  3. Jaja s oštećenom ljuskom ne može se piti.

Sirova jaja su korisni proizvod, ali ih treba jesti pravilno, promatrajući mjere predostrožnosti i odmah se posavjetujte s liječnikom ako se vaše zdravlje pogorša.