Tko je već uspio steći tako čudo pomoćnika, kao multivar, zna da je to samo čarobnica u kuhinji. Uz pomoć, brzo i jednostavno pripremite ukusna jela. Sad nam kažite kako pripremiti zobenu tortu s različitim ispuna u multivarhu.
Jelled pita s mljevenim mesom u multivarku
sastojci:
Za test:
- brašno - 2 šalice;
- kefir - 300 ml;
- jaja - 3 komada;
- soda - ½ tsp;
- rafinirano biljno ulje - 55 ml;
- sol - pincem.
Za punjenje:
- luk - 100 g;
- mast - 550 g;
- kopar - pola funta;
- sol;
- crni mljeveni papar.
priprema
U dubokom kontejneru pomiješajte kefir s jajima, dodajte sol i pobijedite. Dodajte soda za pečenje i prethodno prosijani brašno. Ponovno promiješajte do homogenosti. Stavimo biljno ulje i pomiješamo. Za punjenje, luk je mljeven i dodaje se mljevenom mesu. Solim i papar na okus. Multi-kuhani umak za žvakanje podmažite uljem, ispišite oko 2/3 dobivenog tijesta, položite punjenje, klepetati s nasjeckanim kopčom. Ispunite preostali test. Zatvorite poklopac i odaberite način rada "pečenje". Pripremite pita od zobi s mesom u multivarhu 60 minuta prije zvučnog signala. Zatim neka malo ohladi i izvadi je s košarom za paru.
Jellied pita s piletinom u multivarku
sastojci:
- filet piletine - 400 g;
- majoneza - 100 g;
- krumpir 4 kom .;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- sol, papar.
priprema
U dubokoj ambalaži pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom i jajima. Postupno dodajte brašno i dodajte prstohvat soli. Mora izići mnogo konzistencije za palačinke. Za punjenje piletina odrezan na komade, lagano pržiti, sol i papar. U višenamjenskom loncu za pranje posuđa, uljem namazanom, širimo oko pola tijesta, stavljamo pile na vrh i ulijemo preostalo tijesto. U načinu "pečenje" kuhamo 1 sat.
Jellied pita s ribom u multivarijatu
sastojci:
Za test:
- brašno - 6 tbsp. žlice;
- jaja - 2 komada;
- kiselo vrhnje - 140 g;
- majoneza 150 g;
- prašak za pecivo 1 čajna žličica;
- bez mirisa biljno ulje - 1 tbsp. žlica.
Za punjenje:
- konzervirana riba - 1 može;
- instant vermicelli - 1 kom .;
- luk - 120 g;
- sir - 90 g;
- zelena luk.
priprema
Mi umijesimo ribu koja se konzervira vilicom. Sjeckajte luk i dodajte ga u čuvanje i pomiješajte ga. Također šaljemo i vermicelli, prethodno isjeckani. Ponovno promiješajte i ostavite da stoji 15 minuta. Za tijesto, pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem, pomiješajte brašno, dodajte prašak za pecivo, biljno ulje i pomiješajte. Polovica tijesta se ulijeva u višekameričnu posudu s uljem. Proširili smo punjenje, pritrushivayem nasjeckani zeleni luk, ribani sir i zatvoriti ostatke tijesta. Namjestite način rada "pečenje" 1 sat.