Je li vaše omiljeno osvježavajuće piće dosadno monotonim ukusom? Nije važno, jer kako bi se razvrstalo, dovoljno je dodati nekoliko začina, među njima cimet, koji je poznat ne samo zbog svoje vrtoglavog mirisa, već i zbog svojih ljekovitih svojstava. Kako pripremiti ukusnu kavu s cimetom, saznali smo u ovom članku.
Kako napraviti kavu s cimetom?
Klasična crna kava, kuhana u puretinu s cimetom - baza, koja se koristi u mnogim naknadnim receptima, pa je vrijedno početi s ovim receptom.
sastojci:
- mljevena kava - 1 čajna žličica;
- cimet - ¼ tsp;
- šećer - na okus.
priprema
Prije nego što kavu s cimetom, potrebno je zagrijati suhu mljevenu kavu u puretini, a zatim dodati šećer i cimet. Ova metoda u prvoj fazi kuhanja pružit će vam priliku da otkriju aromu kave. Zatim dodajte svu vodu po stopi od jedne šalice, tj. Oko 150 ml. Daj sadržaj Turci do vrha, ali nemojte kuhati, ali odmah skinuti iz vatre i baciti malo u čašu, ponovno staviti na vatru. Ponovite postupak nekoliko puta i kao rezultat dobivamo mirisnu crnu kavu s tankom debelom pjenom i mirisom cimeta.
Kava s đumbirom i cimetom - recept
Klasična mediteranska kava uključuje mnoge sastojke, među kojima i đumbir, koji ima svijetli ukus i izvrstan tonik.
sastojci:
- mljevena kava - 1 tbsp. žlica;
- đumbira ribani - ½ tsp;
- cimet - 1 čajna žličica;
- anis (sjemenke) - 1 čajna žličica;
- narančasta kora - ½ tsp;
- kakao - 1 čajna žličica;
- voda 400 ml.
priprema
Na dnu Turaka, najprije su postavljene i grijane suhe komponente: kava, kakao prah, cimet, anis. Čim se miris odlazi - vrijeme je da zapaknete zest i đumbir. Pregrijana pikantna smjesa sipati 400 ml vruće vode i kuhati do vremena dok se pjena ne pojavi.
Kava s mlijekom i cimetom
Kava s mlijekom i cimetom poslužit će kao izvrstan "snack" za dame koje promatraju lik jer savršeno ispunjava želudac i gasi osjećaj gladi.
sastojci:
- kava - 2 žličice;
- Mlijeko (2,5% masti) - 50 ml;
- cimet - prstohvat;
- šećer - na okus.
priprema
Pripremamo jaku kavu s malom količinom vode koja je već poznata od prethodnih receptura. Pomoću aparata za paru mješamo i zagrijavamo mlijeko, ulijemo ga od mljekara u čašu za latte, a zatim s jakim sipkom ulijemo jaku kavu u središte kapljice. Spremni za piće dobro su posuti cimetom i po želji dodajte šećer.
Kava s paprom i cimetom
sastojci:
- Mljevena kava - 2 žličice;
- cimet - prstohvat;
- crni papar - 1 grašak;
- voda - 50 ml.
priprema
Zagrijavamo Turca i zaspimo kavu, cimet i papar. Ulijte 50 ml vode i držite puretinu dok se ne pojavi pjena. Dolazim iz? Mi uklonimo iz vatre, dajemo joj pad, i ponovimo postupak još 2-3 puta. Spremni napitak ulijeva se u zagrijanu čašu i uživa u okusu i mirisu.
Kava s cimetom i vanilijom
Veliko piće za grijanje na hladnoj večeri.
sastojci:
- kava - 5 tbsp. žlice;
- voda - 600 ml;
- kremu - 300 ml;
- cimet - 1 ½ tsp;
- Vanilija (ekstrakt ili sjemenke iz čaše) - ½ tsp.
priprema
Napravimo kavu brzinom od 600 ml, u vrućem napitku zaspimo čajnu žličicu cimeta. U zasebnoj zdjeli, kremu za bič, ekstrakt cimeta i vanilije. Izlijemo kavu na zagrijanim čašama, odozgo širimo loptu mlijeka pjenu. Ako želite, kavu se može posuti ribanom čokoladom.
Kava s cimetom i konjaka
sastojci:
- Mljevena kava - 6 žličice;
- kakao u prahu - 1 tbsp. žlica;
- voda - 4 šalice;
- cimet - 1 čajna žličica;
- konjak - 50 ml;
- šećer - na okus.
priprema
Kava, šećer i kakao izlijevaju se kipućom vodom i kuhaju dok se pjena ne pojavi nakon dodavanja cimeta. Kapacitet kave je uklonjen iz vatre, dodajte šećer, konjak i izlio preko tople šalice.