Sastavnice od guske za zimu bit će cijenjene od hostesa koji preferiraju ukusne i proračunske konzervacije. Nepretenciozna bobica koja ne zahtijeva posebnu pažnju, mito jednostavnim kuhanjem, iscjeljivanje i osvježavajući učinak te veliku varijabilnost koja Vam omogućava da pohranite ne samo "mono-piće", već i raznolik izbor.
Kako pripremiti kompot od guske za zimu?
Komposta od ogrozd za zimu - recepti koji pomažu pripremiti mnogo ukusnog i korisnog očuvanja. Priprema može započeti s osnovnom promjenom za koju je potrebno zavariti sirup od vode i šećera, i preliti ga prije rasprostranjenog na obalama s voćem. Nakon toga, sterilizirajte obradni dio, namotajte ga i pošaljite u pohranu.
- Priprema kompote od guske za zimu mora započeti izborom bobičastog voća. Dakle, za kompote savršeno odgovara neugledan, gusta plodovi. Za čak i kuhanje, bolje je koristiti bobice iste veličine.
- Budući da ogrozd ima gustu ljusku, svaka bobica prije toplinske obrade mora biti probušena. Inače - bobice se raspadaju.
- Treba voditi računa o postupku sterilizacije, naročito ako se prašci stavljaju u staklenke veličine litre koje imaju svojstvo da se brzo hladi.
Komposta od ogrozd za zimu - jednostavan recept
Neiskusne kućanice mogu početi upoznati s plodovima, nakon što su zimi pripremili jednostavni komot ogrozd. Ovaj jednostavan recept pomoći će pohranjivati vitamine tijekom cijele godine, bez stvaranja poteškoća i poteškoća u odabiru i pripremi komponenti. Sve što je potrebno: kuhajte bobice guske u slatkom siru, ulijte u limenke i zamotajte ih.
sastojci:
- gooseberries - 150 g;
- voda - 900 ml;
- šećer - 50 g.
priprema
- Isperite bobice, svaki nagi.
- Dodajte šećer u vodu i iskuhajte.
- U kipućem siruru stavite gaće i kuhajte 5 minuta.
- Ulijte kompozite zrele borovnice zimi na obalama, začepite, zamotajte i ostavite 2 dana.
Mješavina ogozenja "Mojito" za zimu
Prilagođene proporcije i nekoliko limetnih kriški pretvoriti će kompoziju od ogrozda s mentom za zimu u šareni "Mojito". I iako je ova priprema samo popularna interpretacija popularnog pića, to je savršeno za one koji trebaju kompotirati isključivo za piće, jer tekući dio prevladava nad brojem bobica.
sastojci:
- gooseberries - 500 g;
- šećer - 150 g;
- limene segmente - 4 komada;
- voda - 2,5 litre;
- grančice od metvice - 5 kom.
priprema
- Pripremljene guske, metvice i limete staviti u sterilne staklenke.
- Ulijte kipuću vodu i ostavite 30 minuta.
- Ispustite tekućinu, dodajte šećer, iskuhajte i ulijte u limenke.
- Komlog guske za zimski svitak i omot.
Kombi "Tarhun" od ogozenja za zimu
Ljubitelji zasićenih kombinacija cijeniti će komote od ogrozda s draguljom zimi, nazvanim "Tarhun". Za razliku od trgovinskih proizvoda istog naziva, djelo je privlačno s prirodnošću, bojom, okusom, biljnim mirisom i osvježavajućim djelovanjem, slično kao Mojito kompozitor.
sastojci:
- gooseberries - 250 g;
- šećer - 250 g;
- stabljike konja s lišćem - 4 kom .;
- voda 2,5 litre
- limunska kiselina - 10 g.
priprema
- Rasporedite bobice od gooseberries, tarragona, šećera i limunske kiseline u sterilnom staklenku.
- Ulijte sadržaj strme kipuće vode i odmah namotajte.
- Za pripremu "Tarhun" od ogozenja za zimu, parenje, obradite obradak 10 sati.
Obložena s voćem s narančinom za zimu
Zmaj zrna ogromnog zrna pretvorit će se u mirisno tropsko piće, ako joj dodate narančastu boju. S takvom komponentom, kompot će dobiti ne samo ugodan okus citrusa, već i dodatnu opskrbu vitaminima, budući da narančasto voće sadrži tvari koje poboljšavaju imunitet i napune energiju i energiju.
sastojak:
- gooseberries - 500 g;
- šećer - 200 g;
- voda - 2 1;
- narančasta - 1 kom.
priprema
- Izrežite naranče narezane, bušotine.
- Kuhajte vodu, dodajte naranče, ogrozd, šećer i kuhajte 5 minuta.
- Stavite sadržaj posude u sterilnu posudu i namotajte ga.
- Nakon hlađenja, prebacite komot od goveđe do zime na hladno mjesto.
Mješavina ribljeg i ogrozd za zimu
Kompozicija borovnice bez sterilizacije za zimu bit će pomoć u sezoni bobica. Ovom metodom očuvanja domaćice će ne samo moći napraviti prazninu za 10 minuta, već i raznolikost sadržaja limenke s drugim bobicama. Dakle, ribizil će popuniti kompoziju novim ukusom i dijelom prirodnih kiselina, što će produžiti rok trajanja žbuke.
sastojci:
- gooseberries - 250 g;
- crvene i crne ribe 150 g;
- listovi od metvice - 3 kom .;
- šećer - 250 g;
- voda - 2,5 litara.
priprema
- Stavite čiste bobice i listove lješnjaka u sterilnu posudu i ulijte sadržaj kipuće vode.
- Nakon 10 minuta kuhajte kuhanu vodu u tavi, dodajte šećer i kuhajte.
- Napunite bobice sa sirupom i odmah ih namotajte.
Mješavina malina i gooseberries za zimu
Sastav od guske i malina je najukusniji recept za konzervaciju. Bobice borovnice nemaju izražajnost i sami su izblijedjele, ali uspijevaju u kombinaciji s drugim "kongenijerima". Tandem s malinama je upravo savršen: piće stječe bogati ukus, svijetlu aromu i atraktivnu boju zbog čega postaje najpoželjnija zimska prašina.
sastojci:
- gooseberries - 350 g;
- malina - 250 g;
- šećer - 200 g;
- voda - 2,5 litara.
priprema
- Stavite bobice u čistu posudu.
- Pomiješajte vodu sa šećerom, iskuhajte i ulijte plodove.
- Sterilizirajte ukusnu komotu od ogrozd za zimu u kipućoj vodi 30 minuta.
Kombi od marelica i gooseberries za zimu
Kompozicija marelica i guske za zimu zadovoljit će one koji u isto vrijeme žele dobiti mirisno piće i desert, jer ova kombinacija ne samo da poboljšava okus i svojstva vitamina kompote, nego ima i praktičnu primjenu - plod od marelica može se upotrijebiti kao punjenje za pečenje ili kao poseban jelo.
sastojci:
- gooseberries - 650 g;
- marelice - 450 g;
- voda - 2,5 litre;
- šećer - 250 g;
- limunska kiselina - 5 g.
priprema
- Peel marelice iz kostiju, u plodovima jesti voće probijati.
- Sastavljajte komponente u kipućoj vodi 10 sekundi.
- Stavite u čistu posudu.
- Kuhajte sirup iz vode, šećera i limunske kiseline i ulijte sadržaj staklenki.
- Rezultirajući komad je omotan i omotan.
Kompozicija od irgija i ogrozda za zimu
Priprema komote crvene ogrozdine za zimu neće biti teško, ali mnoge domaćice pokušavaju dodati specijalno piće. S takvim eksperimentima bolja komponenta od bobica nije pronađena. Ima ugodan okus, ima ljekovita svojstva i sadrži visoke koncentracije prirodne fruktoze, što omogućava pražnjenje bez šećera.
sastojci:
- gooseberries - 350 g;
- igra - 500 g;
- voda - 2,5 litara.
priprema
- Stavite bobice u sterilnu posudu.
- Ulijte kipuću vodu, kotrite, okrenite se i držite omotane dok se potpuno ne ohladi.
Mješavina ogrozda s melisom za zimu
Mješavina guske i jabuke jedno je od najpopularnijih pića. Vrtni plodovi i bobice savršeno se nadopunjuju i temelj su za razna pića. Nekoliko grana melissa ugodno mijenja radni komad, dodajući mu miris limuna, nježnu zlatnu nijansu i lagani slatki i kiseli okus.
sastojci:
- gooseberries - 450 g;
- jabuke - 3 komada;
- Melissa stabljika - 4 komada;
- šećer - 250 g;
- vrt - 2, 5 litara.
priprema
- Izrežite jabuke, uklonite sjeme.
- Stavite komade voća i voćnih bobica u sjemenku i uronite u kipuću vodu par sekundi.
- Stavite voće, bobice i grančice matičnjaka u staklenku.
- Kuhajte sirup od šećera i vode, sipajte u prah i sterilizirajte 20 minuta.