Koliko brzo prelijte luk u octu?

Luk je vrlo koristan proizvod. To je poznato, možda, svima. Ali istodobno ima vrlo specifičan ukus, koji ne svi sviđaju. I da se riješite, odmah ćemo vam reći kako izliječiti luk u octu.

Kako brzo marinirati luk u octu - recept

sastojci:

priprema

Kuhani luk rastrga se polusvjetljima. Stavili smo ga u posudu, pogodnu za mikrovalnu pećnicu. Na vrhu luchok napunite vodom. Ne bi trebalo biti previše, luk jednostavno treba biti pokriven tekućinom. Zatim ulijte sol i ulijte u ocat. Pokrivamo posudu i stavimo ga u mikrovalnu pećnicu. U najvećoj snazi ​​kuhamo 5 minuta. Zatim ga izvadite i ohladite pod hladnom vodom. Nakon toga je potpuno spreman. Kao što možete vidjeti, luk koji se marini u octu može se kuhati vrlo brzo i lako.

Kiseli luk u octu - recept

sastojci:

priprema

Nasjeckali smo luk u tanke polukrugove. Zamrljano koplje melenko sjajan. Povezujemo ga lukom. Za vodu marinade pomiješajte s ocem, dodajte šećer, sol i dobro promiješajte. Stavite luk i kopar u posudu s čvrsto zatvorenim poklopcem i sipajte marinadu na vrh. Stavili smo ga na hladno mjesto i nakon nekoliko sati ukiseljeni luk će biti spreman.

Kiseli luk u jabučnom ocitu - recept

sastojci:

priprema

Odrežite luk na bilo koji prikladan način, prelijte je s kipućom vodom - to će ukloniti nepotrebnu gorčinu. Nakon otprilike 5 minuta, izliti vodu i uliti u novi dio vode, dodajte šećer, sol i papar. Sipati jabučni ocat, miješati i pustiti stajati oko 2 sata.

Kako kiseliti luk u rižinom octa?

sastojci:

priprema

Odrežite luk, stavite je u duboki spremnik i ulijte je kipućom vodom. Ostavite je 5 minuta, a zatim ispustite vodu i ulijte vodu u rižin ocat. Pričekajte 5 minuta, nekoliko puta tijekom tog vremena, miješajući je. Na kraju, ocat se isušuje, a luk se koristi za namjeravanu svrhu.

Kako kiseliti luk u ocatu za salatu?

sastojci:

priprema

U tavi sipati u vodu, staviti šećer, sol i staviti na štednjak. Nakon kuhanja, ugasite vatru, dodajte mirisni papar, senf, sitno nasjeckani korijen od đumbira i listovi lovora. Prelijte rezani marinadu sjeckani luk i ostavite oko sat vremena.