Puree nisu posebna vrsta jela, već posebna tehnologija u kojoj se sastojci miješaju, slombe, trljaju kroz sito ili mješaju s mješalicom gotovo do kremaste konzistencije. To je izvrsna hranjiva, lagana hrana koja se probavlja bez traga. Stoga se prvenstveno preporuča koristiti za malu djecu, starije osobe i pacijente s patologijama želuca i crijeva. No, zdrava osoba ne šteti zdjelu koja se jede.
Kuhanje pire krumpira iz raznih namirnica: povrće, voće, mješavina, kuhano korjenasto povrće, meso, itd. Koliko kalorija u kaši će biti na kraju, možete odrediti sastav njegovih sastojaka. Najmanje hranjive vrijednosti u povrće jela, više - u krumpira s maslacem, slatke plodove i voće.
Koliko se kalorija nalazi u pire krumpira?
Čajeva može biti izrađena od svježe ili kuhane hrane. Može biti monokomponentno ili složeno jelo. Ako je pire krumpir napravljen od svježih sastojaka, tzv. "Iz vrta", koji se jednostavno slomiti, onda u njemu neće biti više kalorija nego u sirovinama. Na primjer, kalorijski sadržaj pire od celera neće premašiti 13 kcal, što je slično hranjivoj vrijednosti sirovih povrća. Kalorični sadržaj pere od karfiolije, koji je prethodno bio kuhani, dodao je začine, sol i maslac, također neće biti previsok. Uostalom, same komponente nisu sadržavale veliki broj kalorija. Kalorični sadržaj bundeve kave će biti značajniji - oko 88 kalorija, jer u povrću prilično puno ugljikohidrata. Isti broj kalorija bit će u pire krumpira, a to ne uzima u obzir dodatne sastojke. Najviša kalorična vrijednost za voćni kašu, kao što je obično kuhana šećerom. A sam se plod ne može nazvati niskokaloričnom hranom, oni gotovo uvijek sadrže puno ugljikohidratnih spojeva.