Celer je poznat od davnih vremena, uvijek je cijenjen zbog antiseptičkih, protuupalnih i rana zacjeljujućih svojstava. Poboljšava opći ton tijela, poboljšava mentalnu i tjelesnu aktivnost. Također u srednjem vijeku se vjeruje da donosi sreću i sreću.
Celer je izuzetno koristan za gubitak težine, pogotovo zato što je proizvod s "negativnom" kalorijskom vrijednošću, tj. Kada asimilira tijelo troši više energije nego što ona prima. Celer također utječe na brzinu metabolizma i razgradnju masti, zbog antioksidansa koji se nalaze u njemu, riboflavina, beta-karotena, flavonoida, vitamina B, kalija, cinka, željeza i fosfora.
Celer u prehrambenoj prehrani
Celer povećava okus i miris posuđa i nizak je kalorija. To ga čini "ljubavlju" nutricionista koji, u pravilu, žrtvuju okus kvalitete zbog dobivanja dobrih planova prehrane za gubitak težine. Također ima blagotvoran učinak na stanje kože, kose, noktiju i vraća snagu.
Celer pomaže probavljanju hrane, potičući proizvodnju želučanog soka. Nutricionisti to savjetuju kao najbolju bočnu pločicu za meso, jer potiče razgradnju proteina i oslobađanje nefertiliziranih vlakana iz tijela, sprječavajući pojavu putrefaktivnih procesa u probavnom traktu.
Celer zelje za mršavljenja
Možete konzumirati celer dok promatramo dijetu za gubitak težine i u sirovom i kuhanom obliku. Celer se uzgaja i tri oblika: list celera, petiolate i korijen. Također jesti celer sjemena. U svim njegovim dijelovima sadrže nikotinska i glutaminska kiselina.
U listovima vitamina A, C, K, klorofila puno više nego u drugim dijelovima celera, oni se češće koriste za salate. Celer celer je izvor vlakana i riboflavina, fosfora i kalija, pa se koristi u koktelima za hranu i za pripremanje juhe, salata i ukrasa. U korijenu sadrži najveću količinu minerala i eteričnih ulja, a sirovi celer za mršavljenje svakako je koristan, jer mnoge aktivne tvari koje se nalaze u njemu uništavaju se zagrijavanjem.
Celer za mršavljenje čaja
Čaj od celera ima diuretik i laksativna svojstva, što znači da ubrzava uklanjanje toksina i toksina iz tijela, uklanja natečenost i normalizira metabolizam. Najbolje je popiti ovaj čaj s limunom, peludom i medom. Ako dodate ribani đumbir, čaj će dobiti svojstva krvi i limfnih drenaža. Poželjno je popiti čaj toplo, dobro pripremljen.
Primjena i kontraindikacija
Sok od korijena celera za mršavljenje jednostavno je nezamjenjiv, uzimajući samo dvije žličice prije jela, izgubit ćete nekoliko kilograma bez promatranja prehrane. Ako ga pomiješate s sokom od mrkve i dodate pola žličice meda, učinak će se značajno povećati, koža i kosa će se poboljšati.
Celer je kontraindiciran u trudnica, jer osim tvari koje su učinkovite za gubitak težine u sastavu svojih sjemena, postoje komponente koje uzrokuju kontrakciju maternice, što može izazvati pobačaj. Ljudi s visokom kiselosti i bolesti želuca, bolje je koristiti celer s oprezom.
Između ostalog, celer je izvrstan antidepresiv, tako da će vam pomoći da budete veseli tijekom bilo koje prehrane. Također, celer je jedan od najpoznatijih afrodizijaka, a u staroj Grčkoj se vjeruje da usporava proces starenja i daje ljepotu zbog svojih čarobnih svojstava.