Osušene jabuke - kalorijski sadržaj

Čaranje suhog voća, mnogi kupuju šljive, suhe marelice, grožđice, zaboravljajući na suhe jabuke. U međuvremenu, sušenje jabuka izvrstan je način da ih zadržite do sljedeće berbe sa gotovo svim vitaminima, mineralima i ugodnim okusom.

Kalorije u suhim jabukama

Oni koji žele izgubiti težinu, zabrinuti za pitanje jesu li kalorije suhe jabuke. Moramo priznati da, kao i svi sušeni voće , suhe jabuke smatraju prilično visokim kalorijskim proizvodom - 100 grama sadrži oko 230 kcal. Činjenica je da kada se osuše, jabuke gube vlagu koja ne sadrži kalorije. Međutim, prije konzumacije, mnoge potopiti suhe jabuke, dodati ih u kompote, žitarice ili salate. Ovi sušeni plodovi dobro apsorbiraju tekućinu pa će kalorijski sadržaj natopljenih suhih jabuka biti nešto niži.

Kalorijski sadržaj suhih jabuka je zbog visokog sadržaja ugljikohidrata u njima, od kojih većina pripada skupini jednostavnih ugljikohidrata. Unatoč činjenici koliko kcal u suhim jabukama, oni su još uvijek klasificirani kao prehrambeni proizvodi, jer imaju posebna svojstva.

Svojstva suhih jabuka

  1. Osušeni plodovi iz jabuka vrlo su bogati vlaknima, ulaze u tijelo, povećavaju volumen, ispunjavaju želudac i crijeva. Zbog toga zasićenje dolazi puno brže, a osjećaj sitosti i dalje traje dugo. Osim toga, vlakna doprinose čišćenju probavnog sustava.
  2. Osušene jabuke sadrže pektin, prirodni adsorbent. Vezuje i prikazuje različite toksine, gastrointestinalni trakt počinje raditi učinkovitije, a probava se poboljšava.
  3. U suhom obliku, jabuke zadržavaju puno organskih kiselina, stimulirajući probava.
  4. Pravilno suhe jabuke ostale su bogate niacinom, vitaminom E, askorbinskom kiselinom, vitaminom B i A, željeza i ostalih elemenata. Redovita uporaba sušenog voća izbjegava hipovitaminozu u jesen i zimi, održava visoku razinu metabolizma. Raznolikost vitamina čini suhe jabuke vrlo korisnima za kožu, kosu, nokte, vid, imuni i živčani sustav.

Ako ste pretežak, pokušajte jesti ove sušeno voće uglavnom za doručak iu malim količinama, onda će lik biti siguran. Osim toga, ne biste trebali zlorabiti suhe ljute ljude s dijabetesom jer je sadržaj ugljikohidrata u njima prilično visok.