Konzervirana šupljina je univerzalni proizvod. To je ukusno, pogodno za pripremu mnogih jela, u zatvorenom obliku može se pohraniti duže vrijeme. Međutim, svi ne znaju o prednostima i šteti od konzervirane hrane. Ali oni se mogu koristiti u medicinskoj i prehrambenoj prehrani.
Prednosti i štete od konzervirane šupljine
U mesu sahe sadrži ogromnu količinu vrijednih tvari: lako probavljivi proteini, aminokiseline, masne omega-3 kiseline, vitamini A, D, E, C i skupina B, fosfor, kalij, magnezij , cink, kalcij, željezo. A ako je konzerviranje provedeno u skladu sa svim pravilima, riba zadržava svoje korisne svojstva gotovo u cijelosti. Dakle, pitanje je li konzervirana riba korisna od saša, nutricionisti pozitivno reagiraju. Prema njihovom mišljenju, redovita uporaba ovog proizvoda smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, onkologije, Alzheimerove bolesti. Osim toga, riba optimizira aktivnost mozga, stimulira i poboljšava funkcioniranje crijeva i energiju zasićuje tijelo.
Međutim, liječnici primjećuju da se konzervirana šupljina ne prikazuje svima. Na primjer, vrlo umjereno konzumirati hranu slijedi osobe koje pate od bolesti jetre i gušterače. A također i one koji su skloni alergijama na plodove mora.
Mogu li jesti konzerviranu hranu iz šupljine dok gubim težinu?
Vrijedno je govoriti o prednostima konzervirane šupljine zbog gubitka težine. Naravno, ne može se zvati niska kalorija: ovisno o veličini i dobi pojedinca, riblja filet može sadržavati od 150 do 260 kcal / 100 grama. Međutim, upotreba konzervirane šupljine normalizira metabolizam , što je nezaobilazan uvjet za uspješan i, najvažnije, siguran gubitak težine. Stoga, oni koji se bore s prekomjernom težinom trebaju uključiti takvu konzerviranu hranu u njihovu prehranu, ali ih nemojte zlostavljati.