Pečenje u multivarijatu vrlo je raznolik. Mnogi domaći kuhari, nakon kupnje ovog čudotvornog uređaja, svaki dan otkrivaju za sebe nove mogućnosti za mješavinu svojih rođaka s ukusnim, mirisnim delicijama. U višestrukim pečenim pite, muffinima, kolačićima, pa čak i kruhom i kolačima.
Što mogu peći u multivarijatu?
Pečenje u multivarstvu, čiji se recepti svode na minimalan rad, priprema se lakše nego u pećnici. Postoji mnogo opcija za izradu poslastica, a gotovo svaki tradicionalni recept može se prilagoditi sposobnostima uređaja.
- Od kvasca i kiselog tijesta peći pite i pite s različitim punjenjem, iako se mnogi proizvodi ne mogu peći odmah zbog malog volumena zdjelice.
- Pečenje u multivariatu dobit će se bez karakteristične ružičaste kore. Ako je ovaj kriterij važan, možete poslati proizvod nekoliko minuta u vruću pećnicu.
- Pripremite proizvode u "Pecite" ili "Multipovar" načinu s određivanjem pravog vremena.
Torta "Zebra" u multivarhu
Pita u multivarhu u žurbi - ovo je omiljena zebra svih. Postoji mnogo recepata, ali najukusnija je klasična - na vrhnjem. Tijesto ne smije biti tekuće, inače se pruge "plivaju", tako da prilagodite količinu brašna po vlastitom nahođenju. Tijesto je podijeljeno u dva dijela, jedan je dodan kakao i jedan po jedan je položio slojeva.
sastojci:
- jaje - 3 komada;
- šećer - 200 g;
- maslac - 100 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- brašno - 300 g;
- prašak za pecivo;
- kakao - 2 žlice. l;
priprema
- Pomiješajte meki maslac sa šećerom, tukli u jaje, tuku se miješalicom dok ne budete soi.
- Unesite kiselo vrhnje i brašno s praškom za pecivo, pomiješajte.
- Podijelite tijesto na dva dijela, dodajte kakao na jedan.
- Spojite slojeve tijesta naizmjenično sa žlicom.
- Zebra u multivarijatu priprema se na "peći" 50 minuta.
Kolačići u Multivariatu
Ova batch zobena kaša u multivarquetu će moliti sljedbenike zdrave prehrane. Sladilo će biti med, umjesto šećera, a pšenično brašno može biti zamijenjeno odstranjivanjem ili zobenom brašnom. Za različite ukuse, možete dodati sušeno sušeno voće: grožđice, sušene marelice ili orasi slomiti.
sastojci:
- instant zobeno brašno - 100 g;
- zobena brašna - 3 žlice;
- jaje - 1 komad;
- med - 3 žlice. l;
- sušene marelice - 5 kom .;
- orašasti plodovi - 1 šaka;
- prašak za pecivo;
- vanilije;
- biljno ulje - 3 tbsp. l.
priprema
- Ulje, med i jaje, dodajte pahuljice. Neka masa stoji 5 minuta.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo, ulijte zdrobljene orahe i suhe marelice, pomiješajte, tijesto bi trebalo biti gusto.
- Postavite pergament na dno zdjele. Distribuirati u žlicu tijesta.
- Priprema kolačića zobenog brašna u multivarstu na "peći" 30 -40 minuta.
Recept za kekse u multivarijatu
Bujni kekse u multivarka pripremaju se analogno tradicionalnom, ali ispada kao rezultat malo vlažan. Nakon pune pripreme, nemojte žuriti da uklonite kolač iz aparata, ostavite ga u zdjelici još 10 minuta. Uzmite keksa žicom za plamenik i izrežite ga nakon potpunog hlađenja.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- brašno - 200 g;
- šećer - 200 g;
- prašak za pecivo.
priprema
- Pecite jaja s šećerom u bujnom pjenom, sve do čvrstih vrhova.
- Ulazite u brašno s praškom za pecivo, pomijesite lopaticu odozdo prema gore.
- Nježno sipati bazu za kolač u zdjelu i kuhati na "pečenje" za 60 minuta.
Charlotte recept u multivarhu
Pečenje u multivarhu uvijek se ispostavlja ne vrlo ružičasto, pa će charlotte izaći bez karakteristične šećerne kore. Jabuke (bolje je uzimati kiselke), mogu se širiti preko baze i pospite šećerom i cimetom, to će postati lijepo i ludo ukusno. Ova torta s jabukama u multivarche najbolje je pečena s tradicionalnim testom biskvitom.
sastojci:
- jaja - 4 kom.
- šećer - 200 g;
- brašno - 200 g;
- prašak za pecivo;
- jabuke - 2 komada;
- cimet.
priprema
- Jaja sa šećerom tuku 10 minuta.
- Upotrijebite brašno s praškom za pecivo, lagano promiješajte, ulijte u zdjelu.
- Peeled jabuka kriška s kriškama, lijepo postavljena na površini, blago pritaplivaya.
- Posipajte površinom šećerom i cimetom.
- Kuhajte 60 minuta.
Kako peći kruh u multivarijatu?
Recept kruha u multivarhu može biti vrlo jednostavan ili zamršen, u svakom slučaju dostupan i razumljiv svakom domaćem kuharu. Da biste dobili hrskavu koru, proizvod bi trebao biti stavljen u grijanu pećnicu na 220 stupnjeva i držati 5-7 minuta. Multivarka prije pečenja trebao bi biti topao, uključite "Grijanje"
sastojci:
- voda - 200 ml;
- med - 20 ml;
- brašno - 500 g;
- sol;
- kvasac - 10 g.
priprema
- Pomiješajte brašno solom i kvascem.
- U toploj vodi dodajte med, mješajte i ulijte u suhu smjesu, mijesanje tijesta.
- Premjestite grumen u toploj posudi aparata i ostavite da se podignite 30-40 minuta.
- Uključite "pečenje" i kuhajte kruh jedan sat.
Uskrs u Multivariatu
Tradicionalna tijesta za Uskrs u multivarijatu će biti oduševljeni veličanstvenim veličanstvenim rezultatom. Tijesto se može koristiti klasičnim kvascem, ali također možete eksperimentirati s receptom tako što ćete uživati u jogurtu i prašku za pecivo. Uskrsni kolač u multivarstvu tretira se poput običnog kolača i ukrašen je zaleđivanjem i prskanjem šećera.
sastojci:
- šećer - 200 g;
- ulje - 100 g;
- prašak za pecivo;
- jogurt - 200 ml;
- brašno - 3 predmeta;
- jaja - 4 komada;
- grožđice, suhe marelice;
glazura:
- proteini - 2 kom .;
- šećer u prahu - 100 g.
priprema
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i šećerom.
- U jogurtu, tuku jajašca i ulijte rastopljeni maslac, pomiješaj.
- Pomiješajte obje mješavine, sipajte grožđice i izrezujte suhe marelice.
- Distribuirati tijesto na malim papirnatim oblicima, staviti u multivarku.
- Pecite na "pečenje" 40 minuta provjeravajući spremnost od kosa, ako je potrebno, produljiti vrijeme.
- Za glazuru, bacajte hladne bjelančevine u prah sve do vrhova.
- Umočite kolače u glazuru, posipajte ukrasom.
Brownie u Multivariatu
Najlakši način za pečenje ovog čokoladnog kolača u multivariatu. Ne treba brinuti hoće li se dići ili ne, a kora je rumena i hrskava, ne treba mu. Ukusna američka poslastica je stvarno čokolada, malo mokra i ludo ukusna. Dopunite okus s mješavinom raznih drobilica: orasi, bademi i lješnjaci.
sastojci:
- crna klasična čokolada - 200 g;
- maslac - 200 g;
- šećer - 200 g;
- brašno - 150 g;
- jaje - 3 komada;
- prašak za pecivo;
- orašasti plodovi - 200 g.
priprema
- Rastopite čokoladu s maslacem, promiješajte.
- Dodajte šećer, jaje, brašno s praškom za pecivo.
- Bacite orahe, pomiješajte sve.
- Ulijte tijesto u zdjelu i pecite na "pečenje" 1 sat.
Poluge u multivarijatu
Kako ne biste gubili vrijeme pripremajući osnovu, možete napraviti pečene pite u višebojnoj jabučnoj tijestu. Postoji mnogo opcija za punjenje, možete napraviti i slatko i srdačna snack hranu. Ako imate čokoladu, bananu i sloj zamrznutog tijesta, iskoristite priliku da se vašim rođacima omogući ukusna pita.
sastojci:
- tijesto - 500 g;
- čokolada - 100 g;
- banana - 1 komad;
priprema
- Odmašite odmrznuto tijesto i izrežite u pravokutnike.
- Na jednom kraju stavite 3 kriške banane i 2 kriške čokolade.
- Pokrijte drugu polovicu tijesta, popravite rubove i pritiskajte vilicom.
- Kuhajte na "pečenje" pod zatvorenim poklopcem 5 minuta na svakoj strani.
Torta s mesom u multivarhu
Kolač s nadjevom u multivarstvu može se pripremiti s bilo kojim mesom i nadopuniti punjenje s povrćem ili sirom. Takav snack kolač može se poslužiti umjesto uobičajenog kruha na glavnom jelu, ili maziti svoje rođake sa svježim kolačima za doručak. Da bi kola od marmelade u multivarku smeala sa svih strana, usred postupka pečenja, ona se okreće.
sastojci:
- kefir - 150 ml;
- jaje - 2 komada;
- sol;
- biljno ulje - 100 ml;
- prašak za pecivo;
- brašno - 400 g;
punjenje:
- mast - 400 g;
- luk - 1 komad;
- sol, papar, sušeno bilje.
- sir - 150 g.
priprema
- Pripremite ispunjavanjem spašavanjem sjeckanog luka i dodavanjem nadjevom. Pržite dok ne budete spremni, sol, sezona.
- Pomiješajte jaje s solom, maslacem i jogurtom.
- Upišite brašno s praškom za pecivo, pomiješajte.
- U uljanoj zdjeli, ulijte pola tijesta, podijelite punjenje, pokrijte ostatak tijesta.
- Pecite na "peći" 30 minuta. Preokrenite i pecite još 30 minuta.