Pita s sirom - ukusna i originalna recepata za domaće pogače, nezaslađene kolače

Korištenje minimalnih sastojaka, možete stvoriti neobične poslastice, na primjer, kolač sa sirom se priprema na bilo kojoj osnovi, ali uvijek postaje ukusna, srdačna i mirisna. Korištenje osnovnih recepata testa, izlaze se tretira da se nikad ne dosade.

Recept za tortu s sirom

Ukusna kolača s sirom od tijesta od kvasca . Korištenje živog kvasca dobit ćete veličanstveni rezultat, glavna stvar je napraviti dobar kolač i ispuniti kvalitetnim nadjevom, pa odaberite sir s ugodnim okusom. Kolač je napravljen od malih valjaka i izlaz je lijepih kolača.

Sastojci :

• kvasac - 50 g;
• mlijeko - 1 predmet;
• šećer - 1 prstohvat.

• mlijeko - 400 ml;
• šećer - 2 tbsp. l;
• jaja - 4 komada;
• maslac - 200 g;
• brašno - 800 g.

punjenje;

• Tvrdi sir - 400 g.

priprema

1. Iz mlijeka, kvasca i šećera, napraviti žlicu, ostaviti 20 minuta.
2. Pomiješajte jaja s maslacem, šećerom, solom, ulijte u žlicu, pomiješajte.
3. Ulijte u brašno, gnječite mekano tijesto, pokrijte i ostavite da dođete tri puta.
4. Izvucite pravokutni sloj, pospite sirom, kotrljati pecivo.
5. Izrežite valjak u dijelove širine 5 cm i čvrsto se širite u kalup.
6. Podmažite žumance i ispeći kolač od sira u pećnici 30 minuta na 190 stupnjeva.

Osetska pita s receptom od sira

Postoji mnogo opcija za pečenje osetskih pita od sira. Pokušajte započeti s najjednostavnijim. Ove male kolače iz jednostavnog tijesta kvasca lako je pripremiti, napuniti bazu sirom i zelenjem. Potonji se koristi za vašu naklonost, tradicionalno dodajte luk i kopar.

sastojci:

• kvasac - 20 g;
• mlijeko - 100 ml;
• ulje - 20 ml;
• brašno - 250 g;
• šećer i sol - trzaj;

punjenje:

• zeleni luk - 40 g;
• kiselo vrhnje - 50 ml;
• maslac - 40 g;
• suluguni - 300 g;
• kopar - 40 g.

priprema

1. Pomiješajte kvasac i šećer, ulijte 50 ml mlijeka.
2. U žlicu dodajte mlijeko, brašno, sol i ulje, promiješajte, ostavite pola sata u toplini.
3. Nasjeckajte sir s kiselim vrhnjem i nasjeckanim zelenilom. Sa svojim rukama, da odvojite sok, iscijedite je.
4. Oblikujte kolač, stavite punjenje u sredinu, stegnite rubove.
5. Poravnajte s rukama, napravite rez u sredini i ispeći 25 minuta na 180.

Pita "Pile" od peciva od sira

Pileći tijesto sa sirom može biti najobičniji. Ali ako kreativno pristupate kreativnosti, rezultat će biti vrlo lijepa poslastica, koju se možete pripremiti za trijumf. Kolač sa sirom jednostavno je formiran - role su presavijeni i položeni u malom okruglom obliku spirale.

sastojci:

• tijesto - 700 g;
• Nizozemski sir - 100 g;
• feta - 150 g;
• Parmezana - 50 g;
• jaje - 1 komad;
• maslac - 50 g;
• špinat - 350 g;
• sezam - za prskanje.

priprema

1. Sjeckajte špinat, nasjeckajte sir, pomiješajte sve.
2. Tijesto tijesto lagano, ulje s uljem, izrezati na trake od 5 cm.
3. Za svaku traku podijelite punjenje, pričvrstite rubove i položite cijevi u kružnom obliku spirale.
4. Vrh s jajima i suzama s sezamom.
5. Pecite kolač "Snail" sa sirom 25 minuta na 200 stupnjeva.

Pita kruh s sirom u pećnici

Pita kruh s sirom je lijen inačica domaćih kolača, od kojih će se najneposredniji kulinarski majstor baviti. Proizvod je napravljen što jednostavnijim, samo za pita kruh je potreban za osnovicu, a punjenje se priprema od sira i zelenila, ali po želji možete mu dati više zadovoljavajuće, nadopunjeno mesom ili kobasicama.

sastojci:

• lavash - 6 listova;
• sir - 500 g;
• Maslac - 40 g;
• jaje - 1 komad;
• mlijeko - 50 ml;
• sjeckani zelje - 50 g.

priprema

1. Od sjeckanog zelenila, ribanog sira i jaja, popunite.
2. Na uljanoj ploči za pečenje širite pita kruh, ulje s mlijekom, razmazite punjenje, ponovite slojeve dok se sastojci istroše.
3. Podmažite slojevitu tortu s maslacem od sira i pecite 30 minuta na 180 ° C.

Pita sa suluguni sirom - recept

Kolač sa sulugunovim sirom može se napraviti od lisnatog tijesta, pa će pečenje podsjetiti na khachapuri. Delicija se potpuno kuha bez ikakvih briga, prljavih ruku i posuđa te vrlo brzo, pa hrabro pripremi poslasticu za doručak. Tijesto i suluguni dobro se kombiniraju pa dodatne sastojke neće biti potrebne.

sastojci:

• lisnato tijesto - 500 g;
• suluguni - 400 g;
• žumance i sezam.

priprema

1. Izvadite tijesto, pokrijte polovicu ribanog sira, pokrijte drugu polovicu tijesta, stisnite rubove.
2. Podmažite površinu žumanjkom, pospite sezamom.
3. Pecite tijesto sa sirom 20 minuta na 200 stupnjeva.

Otvorite tortu s piletinom i sirom

Otvorena torta s piletinom i sirom može se napraviti na pjegavoj osnovi, svježi ili pijesak, što je poželjno. Kolač pijeska zadržava sokove i kao rezultat postaje hrskav, a punjenje je sočno i dobro pečeno. Dodajte pečene kolače sa suhim rajčicama i različitim zelenilom.

sastojci:

• Kolačići - 500 g;
• fileti - 500 g;
• češnjak - 2 zuba;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• sir - 250 g;
• suhe rajčice - 8-10 kom.

priprema

1. Namjestite tijesto i širite ga preko oblika.
2. Izmiješati kiselo vrhnje, sjeckani češnjak, ribani sir, začini.
3. Meso nije veliko izrezivanje, prženje, sol, papar.
4. Distribuirajte u obliku mesa i sušene rajčice, sipajte umak od sirutke.
5. Vrh sira.
6. Pecite pileći tortu s rajčicama i sirom 30 minuta na 190 stupnjeva.

Pita od pršuta i sira

Pita s kobasicama i sirom može se nadopuniti povrćem kao što je brokula i kao rezultat dobivaju izvrsne korisne kolače. Test se koristi na minimum, služi samo za održavanje punjenja, i bit će puno u kolačiću. Izvrsni zalogaj brzo se izrađuje, koristeći pecivo tijesto.

sastojci:

• tijesto bez kvasca - 500 g;
• luk - 1 komad;
• brokula - 200 g;
• jaje - 2 kom.
• šunka - 150 g;
• mlijeko - 150 ml;
• sir - 200 g;
• ulje - 50 ml;
• sol, začini.

priprema

1. Namjestite tijesto, rasporedite ga u kalup, stavite ga u hladnjak.
2. Spasseruyte polukružuje luk, baci kukuljicu brokule, pirjati 5 minuta.
3. Pomiješajte jaja s mlijekom, ribani sir.
4. Dodajte u sjeckani pršut, tostirana brokula, sezona sa začinima.
5. Ulijte punjenje u kalup s tijestom i pecite tortu 30 minuta na 200 stupnjeva.

Pita od luka i rastopljenog sira

Vrlo neobično, ali bezumno ukusna kolača s rastopljenim sirom i lukom može se napraviti vrlo brzo. Na osnovi, upotrijebite dokazanu recept za shortcake - savršeno će se uklopiti. Kao punjenje trebate rastopljeni sir, kupujući ih, pažljivo provjerite da nije proizvod od sira.

sastojci:

• Kolačići - 500 g;
• luk - 2 komada;
• curds - 400 g;
• jaje - 4 komada;
• ulje - 50 ml.

priprema

1. Polu-prstenovi luka spašavaju zlatnu boju, cool.
2. Pecite jajašce u pjenu, dodajte ribani sir, luk, pomiješajte.
3. Rasporedite tijesto u masnom obliku, ukrašavajući visoke stranice.
4. Prenesite punjenje, pošaljite ga u pećnicu i ispeći 45 minuta na 180 stupnjeva.

Kolač sa sirom i zelenjem - recept

Ovaj ukusni i mirisni kolač sa sirom i zelenim tijestom brzo se kuha, puni se u usta i tijesto izlazi iz nevjerojatno hrskavog. Izvana, proizvod će podsjetiti na pizzu, ali je napravljen bez dodavanja sastojaka od mesa, samo sira, pesto i skup mirisnih biljaka, koje možete promijeniti po želji.

sastojci:

• mlijeko - 200 ml;
• kvasac - 1 vrećica;
• brašno - 400 g;
• ulje - 30 ml;
• sol.

punjenje:

• feta - 150 g;
• Parmezan - 200 g;
• suluguni - 100 g;
• pesto - 50 g;
• kopar, bosiljak, špinat - 100 g.

priprema

1. U mlijeku, ulijte kvasac i šećer šećera, ostavite da se aktivira.
2. Dodajte maslac, brašno, sol, pomiješajte, ostavite 10 minuta u vrućini.
3. Rasporedite sloj na pladanj za pečenje, razmazite umak, raspustite fetu, pospite ljekovitim biljem.
4. Vrh s ribanim parmezanom i sulugunima.
5. Pecite kolač 20 minuta na 200 stupnjeva.

Pita od sira s sirom

Jednostavna pita s sirom na jogurtu brzo se priprema, ali rezultat je jednako dobar za sve. Kao punjenje, prikladni su sastojci od mesa ili povrća koji su u hladnjaku. Uz hrpu osnova ne treba nered, sve se kuha što je moguće jednostavnije, definitivno će vam se svidjeti ne jako naporni kuhari.

sastojci:

• kefir - 200 ml;
• jaje - 1 komad;
• brašno - 300 g;
• prašak za pecivo;
• sol;
• ulje - 50 ml.

punjenje;

• sir - 200 g;
• zelje - 20 g;
• kuhano jaje - 2 kom.

priprema

1. Pomiješajte jaje s jogurtom, solom.
2. Dodajte brašno s praškom za pecivo. Tijesto bi trebalo biti tekućina.
3. U uljnom obliku, izliti polovicu tijesta, podijeliti nadjev od sjeckanog jaja, ribanog sira i zelenila.
4. Ulijte drugu polovicu tijesta i ispeći kolač 25 minuta na 190 stupnjeva.