Cibulanics - recept

Tsibuliani je ukrajinski snack, koji se može poslužiti borscu ili samostalno s kiselim vrhnjem. Kuhaju ih od lukova, jaja i brašna, a konačno jelo njegove nježnosti nalikuje poznatim palačinama od tikvica , lukovima od luka , koje imamo i recept .

Kako kuhati pravi ukrajinski cibuleni naučit ćete u receptu ispod.

Kako kuhati cibullate?

Ako u vašoj obitelji nema posebnih obožavatelja lukova, pokušajte kuhati ovo jelo i iznenaditi ih neobičnim tibulanskim okusima, što jedva upućuje na prisutnost lukova među glavnim sastojcima.

sastojci:

priprema

Finje nasjeckajte luk, sol, papar i lagano žvakanje. U zasebnoj zdjeli, umiješajte jaja, prstohvat soli i papra, malo kefir ili kiselo vrhnje, brašno i ocat, soda ocat. U rezultirajućem tijestu, poput palačinke, tijesto tijesta. Pržite zibulaniki s obje strane u tavi s biljnim uljem dok ne postanu zlatno smeđe. Poslužite s kiselim vrhnjem i biljem.

Cibulaniki na recept za mlijeko

Ovaj recept se razlikuje od prethodne prema točnosti njezina izgleda. Zahvaljujući manjem rezu i manje tijesta, gotovih cibullata ne može se razlikovati od pravih palačinki.

sastojci:

priprema

Luk se očišćuje i utrlja na malom usitnjavanju, solju i gnječenju. Za luk, dodajte jaja, brašno i mlijeko. Mi grickamo tanko tijesto, po potrebi ga sezimo i pržimo po žlicu biljnog ulja s obje strane.

Spremni cibuleni mogu se odmah poslužiti za stol ili ga možete staviti u umaku od rajčice. Bon appetit!