Oni koji su zabrinuti zbog problema prekomjerne težine i boreći se za njihovu sklad, dobro znaju da nema ništa bolje, korisnije i učinkovitije za gubitak težine od povrća. Mogu ih se jesti u bilo kojoj količini, u bilo kojem obliku, ali zbog niskog sadržaja kalorija i lako probavljivosti, ne riskiramo dobiti više kilograma, nego naprotiv, pomoću nekih vrsta povrća, riješite se višak.
Upotreba povrća, zbog prehrambenih vlakana koja se nalaze u njima, jača motoričku funkciju crijeva i želimo govoriti o najkorisnijima za gubitak težine povrća i njihov utjecaj na ljudsko tijelo.
Popis povrća za mršavljenje
U nastavku dajemo neke primjere niskokaloričnog povrća čija upotreba doprinosi gubitku težine:
- Špinat . Ovaj zeleni je najbogatiji izvor korisnih vitamina, bakra i kalcijeva željeza, ali sadrži samo 22 kcal na 100 g. Stoga, ako želite izgubiti težinu, jedite špinat u sirovom ili kuhanom obliku svaki dan, a ne samo da ćete izgubiti težinu, ali i poboljšati rad srca, ojačati plovila i usporiti proces starenja tijela.
- Kupus je izvrstan izvor celuloze, savršeno ispunjava želudac i gasi glad, a sadrži samo 25 kcal na 100 g. Kupus povećava izlučivanje žuči, stimulira gušteraču i normalizira crijevnu mikroflora. Preporuča se da ga upotrijebite za ljude koji su predisponirani punini i voditi sjedeći način života.
- Celer je druga vrsta zelenila, koja se preporučuje uključiti u vašu dnevnu prehranu, a ne samo zbog niskog sadržaja kalorija (12 kcal na 100 g), ali i zbog sadržaja vitamina A, C, kalcija, fosfora i kalija. Celer čisti želudac i pomaže ukloniti sve štetne tvari.
- Rajčica - ti crveni plodovi korisni su ne samo za gubljenje težine već i za održavanje zdravlja. Dugo je dokazano da likopen koji se nalazi u njima inhibira razvoj raka. Osim toga, rajčica, iako sadrži samo 20 kcal na 100 g, savršeno zasićuje i hrani tijelo zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, vitamina i elemenata u tragovima.
- Bundeva je korisno i hranjivo povrće koje se može jesti sirovo i kuhano, te kuhati mnogo različitih jela od nje. Bundeva je vrlo hranjiva, unatoč niskom sadržaju šećera i kolesterola i niske kalorijske vrijednosti od 21 kcal na 100 g. Sadrži kalij, vitamine C, B1 i B2, fosfor, magnezij i mnoge druge hranjive tvari.
- Luk - potiče izlučivanje probavnog soka i izvrsno je antiseptik. Sadrži phytoncides, koji su poznati po svojim antimikrobnim svojstvima i sposobni su se boriti s plodnim i patogenim mikroorganizmima. Istovremeno, sadržaj kalorija luka je samo 38 kcal na 100 g.
- Krastavci su jedno od najboljih povrća za mršavljenje, budući da su 95% vode, što ih čini najboljim diuretikom. Kalorijski sadržaj je vrlo mali - 15 kcal na 100 g. Istodobno sadrže fosfor i kalcij, te stimulira rast kose. Krastavci su vrijedni po tome što mogu neutralizirati kisele spojeve u tijelu.