Riba u receptu od rajčice

Riba u rajčici izvrstan je recept za jednostavan i jeftin obrok. Poslužite ovu ribu može biti gotovo bilo koji ukras u vrućim ili hladnim, a razni načini kuhanja će vam omogućiti da raznolik izbornik bez mijenjanja sastojaka. Kako kuhati ribu u rajčici saznajemo u ovom članku.

Jellied riba u receptu rajčice

Jellied riba u rajčice je najpopularniji recept iz cijele serije. Na ovaj način kuhanja, uobičajena pržena riba marinirana je u rajčici i postaje neuobičajeno sočan i mrvljiv. Ovo jelo zasigurno će biti po vašem ukusu.

sastojci:

priprema

Moje ribe i izrezane u velike komade, od kojih je svaki pravilno raspiran u slanom brašnu. Komadi od češnjaka skuhajte na vrućem ulju dok ne budete spremni i stavite u bilo koji duboki spremnik.

Pripremimo preljev: fino isjeckajte luk i pustimo ga u biljno ulje. U tava za prženje na luk, položili smo ljuštenu i izrezanu rajčicu, dodamo sok iz staklenke i pustimo da se istakne dok se umak "ne rasprši". Dalje, odijevamo se i napunimo ribom. Priprema jellied ribe u rajčice će trajati oko 2-3 sata, tijekom koje su prženi komadi od bakalara apsorbiraju sve sokove. Na kraju vremena služimo ribu s velikim raspršivanjem zelenila.

Pečena riba u rajčici s povrćem

Još jedna sjajna metoda kuhanja ribe u rajčici je pečenje. Lagani filet ispod gustog umaka od rajčice sa svojim omiljenim povrćem i čitavom hrpom začina - što je bolje za večeru s prehranom?

sastojci:

priprema

Kupus, podijelite u cvjetove i kuhajte u slanoj vodi do pola kuhane. Sok od rajčice temeljito se pomiješa s brašnom i pusti se zgušnjavati na maloj toplini. Umak začinjen slomljenim češnjakom, solom, paprom, korijandrom, gumom i kurkuma. Prije pripremanja ribe u rajčici, filet bi trebao biti pranje i izrezati na velike komade. Nakon što možete širiti bakalar na lim za pečenje i sipati začinjenu smjesu. Peći ribu s kuhanim kupusom, kukuruzom i graškom na 200 stupnjeva 25-30 minuta. Mogu se poslužiti gotovi riblji fileti, prekriveni sirom s jakim kremastim okusom: "Philadelphia", "feta", "mozzarella" - savršeno se uklapaju.

Riba u rajčici s povrćem

Ako ne znate kako pravilno staviti ribu u rajčicu, tada će ovaj recept zasigurno biti praktičan. Ovo jelo djelotvorno je i za mladu domaćicu jer je riba uvijek sočna i ukusna na ovom receptu.

sastojci:

priprema

Prije nego što napravite ribu u rajčici, pripremite mješavinu začina: prosijte luk na pola prstena i pržite do mekog maslinovog ulja s paprikom. Dodajte zgnječenu timijana, češnjak i ružmarin, držite na vatri dok miris ne ode (oko 30 sekundi). Sada je vrijeme da dobijete bilo koju omiljenu mješavinu zelenog povrća i pržite ga zajedno s začinima. Jeste li spremni? Zatim dodajte narezane rajčice, sok od rajčice ostavljene u staklenku i čašu bijelog vina. Neka smjesa ostavi ispod poklopca oko 10 minuta. Nemojte gubiti vrijeme uzalud - počnemo pripremati filete ribe: moje i izrezati u male kocke. Nakon određenog vremena, stavite komade halibut i bakalara u naš umak i ostavite grickati. Priprema ribe u rajčici će trajati 10-15 minuta. Pripremljena jela posuta je s limunovim sokom.

Slično, kuhane ribe kuhane su u rajčici u multivarhu, iako zaustavljanje traje 45 minuta u načinu "Pecite".