Salata od paprati - ukusni recepti za neobičan snack

Salata paprlica pripada rijetkoj kategoriji egzotičnih jela, koja se razlikuje u mnogim korisnim svojstvima. Juicy izbojci imaju izražen okus gljiva i savršeno se kombiniraju s mesom, povrćem, azijskim umacima i začinima. Pržena, kuhana ili marinirana, izvrstan je predjel za bilo koji stol.

Kako napraviti salatu paprati?

Salata s paprovima - recepte, s kojima možete pripremiti razne lagane obroke. Kod kuhanja koriste se svježe i slane izbojke. Prije kuhanja, oba moraju biti podvrgnuta toplinskoj obradi. Oni su natopljeni u slanoj vodi kako bi se izbjeglo gorak okus, kuhati ili pržiti, a zatim dodati na zalogaje.

  1. Ukusne salate od paprati privlače ne samo kvalitetu hrane, već i jednostavnost kuhanja.
  2. Slanu paprat treba natopiti u hladnoj vodi 3 sata. Svinjetina i češnjak moraju biti zaraženi soja umakom. Nakon 3 minute stavite paprike i pržite još par minuta. Dodajte čili, soja umak i poslužite se na stolu.
  3. Namočenu paprat se može lagano pržiti u tavi sa lukom i škampima. Dodajte nekoliko žlica umaka od rajčice i 10 minuta da se potopite. Salatu možete poslužiti toplo ili rashlađeno.

Svježa salata Fern - recept

Svježa salata od papra odnosi se na rijetke poslastice koje se mogu kuhati samo u svibnju, za vrijeme zrenja izbojaka. Treba imati na umu da se svježe biljke moraju natopiti jedan dan u hladnoj vodi, poslije kuhanja. Kuhani klice vrlo brzo pržena, dodajući okus soje umak i češnjak.

sastojci:

priprema

  1. Svježi paprat potopiti u slanoj vodi za jedan dan, često mijenjajući vodu.
  2. Kuhajte 10 minuta.
  3. Sjeckajte luk i mrkvu. Dodajte paprat i pržite.
  4. Unesite umak od soje, češnjak. Promiješati.
  5. Salata od svježih paprati, šalite na hladnoću dva sata.

Salata od paprene slane

Salata od paprati bez mesa će ugoditi sljedbenicima vegetarijanske hrane. To je svjetlo, nisko kalorijsko, korisno i superiorno od proteina koji sadrži meso. Posuda se priprema od slane paprati i ne zahtijeva vrijeme za toplinsku obradu. Potrebno je samo preliti natopljene izbojke u ocat i češnjak, a nakon 2 sata miješati sa svježim povrćem.

sastojci:

priprema

  1. Potopite izbojke u vodi 3 sata.
  2. Slice, pomiješajte s maslacem, ocem, šećerom i češnjakom.
  3. Pošaljite hladnoću 2 sata.
  4. Nasjeckajte svježe povrće.
  5. Spojite ih s paprikom.
  6. Salatu slanog paprene sezone uljem, zelenila i poslužite se za stolom.

Fern salata u korejskom stilu

Salata od paprati slana na korejskom - najpopularnija vrsta snacka. Značajka - u obilju začina, čija količina može regulirati začin i oštrinu. Snimke su apsorbirale više okusa, oni su začinjeni vrućim. Nakon hlađenja, šalju se da stoje na hladnoći. Ova salata često služi kao osnova za kuhanje drugog tečaja.

sastojci:

priprema

  1. Tresti izbojci 3 sata.
  2. Kuhajte 5 minuta.
  3. Rezati i sezoni sa začinima, češnjakom, soja umakom i maslacem. Promiješati.
  4. Ostavite salatu od kolača 10 minuta na vrućini, a zatim ohladite.

Fern salata s mrkvom i lukom

Salata s paprikom i mrkvom karakterizira jednostavnost koja je svojstvena mnogim azijskim jelima. Potrebno je samo staklenku slanih izbojaka, lukova, mrkve i tradicionalnih začina. Posipati izbojci, pržiti i kombinirati s lukom i mrkvom. Salata se može pohraniti na hladnoću nekoliko dana, postupno apsorbirajući juiciness i aroma.

sastojci:

priprema

  1. Potresite izbojke 5 sati.
  2. Slice, pržite 3 minute.
  3. Pecite zasebno luk.
  4. Pomiješajte s mrkvom i izbojcima.
  5. Začinite umakom, paprom i maslacem.
  6. Jednostavna salata s paprom treba temeljito izmiješati i poslužiti na stol.

Salata od mesa s mesom

Salata paprat s mesom i kiselim krastavcima može ukrasiti svečani stol. Šareni jelo je besprijekoran i aroma, te tehnika rezanja. Potonji je važan, budući da se posudica ravnomjerno potopi za nekoliko sati. Poseban pikant će dodati svježi krastavac, koji u kratkom vremenu stječe ukusni ukus.

sastojci:

priprema

  1. Meso i luk izrezati u trake i pržiti.
  2. Stavite paprat i stavite ga još 7 minuta.
  3. Dodajte umak od krastavaca, češnjaka, octa i soje. Promiješati.
  4. Salata paprati inzistira na 3 sata.

Fern salata s jajima

Salata od paprati s jaja i majoneze - hranjiv snack, vješto prilagođen za gastronomske slavenske sklonosti. Kombinacija jednostavnih proizvoda s egzotičnim izbojcima osvaja ne samo uravnoteženi okus, već i jednostavnost pripreme. Te su komponente kuhane, izrezane i odjevene majonezom.

sastojci:

priprema

  1. Potopite paprat 7 minuta.
  2. Kuhajte jaja i mrkve.
  3. Izrežite sve sastojke, sezoni s majonezom i pomiješajte.

Začinjena salata od paprati

Salata od paprene paprati je nositelj korejskih kulinarskih tradicija i pretpostavlja prisutnost gorućih začina. Orlyak brzo stječe željeni okus i stoga potražnja tijekom kuhanja. Glavna stvar je da snack nije samo začinjen, već i hrskav. Za to, izbojci su prženi u woku, uzimajući osloboditi od viška tekućine.

sastojci:

priprema

  1. Udahnite orao 8 sati.
  2. Procijedite luk i sjeckani čili.
  3. Ulijte umak i kipuću vodu.
  4. Dodajte klice i pržite ih 7 minuta na visokoj vrućini.

Fern salata s gljivama

Salata od izbojaka paprati postaje posebno hranjiva, ukusna i nježna, ako mu dodaju gljive. Budući da su potonji slični okusu sočnih izbojaka, ova kombinacija se aktivno koristi za kuhanje. Sve su komponente vrlo brzo pripremljene i tako su savršene da uz par češnjaka ne zahtijevaju nikakve dodatke.

sastojci:

priprema

  1. Tresti izbojci 7 sati.
  2. Slice i pržiti u ulju s češnjakom.
  3. Odvojeno ćete pojesti gljive.
  4. Povežite se s mladicama, sezoni s umakom.

Fern salata za zimu u konzervama

Salata paprati za zimu donijet će raznolikost u prehrani, nadoknadivši ga korisnim proizvodom. S obzirom na kratku sezonsku učinkovitost svježih izbojaka, ova skladištenje smatra se ispravnim i financijski pristupačnim, osobito kada se ručno odabere. Prednost garniture je da se može koristiti kao umak ili preljev za topla jela .

sastojci:

priprema

  1. Tresti izbojci jedan dan u vodi.
  2. Kuhajte 7 minuta.
  3. Dodajte maslac, umak, ocat, šećer i sol. Promiješati.
  4. Stavite u sterilnu posudu, pokrijte i otpremite u hladnoću.