Svinjska komota za zimu - obvezna nabava za sve one koji ne vole slatke napitke, ali preferiraju okus kiselosti. Nudimo nekoliko mogućnosti za izradu ovog tradicionalnog zimskog napitka i moći ćete odabrati recept koji vam odgovara.
Mješavina psa - recept za zimu
Ako niste već pokušali probati kukuruznu gulaš , možete usporediti ovo piće s poznatim svakoj čajnoj krici . Svijetla boja i ništa manje svijetli okus takvog kompote mame sve ljubitelje neobičnih kombinacija okusa. Zbog sadržaja tanina u bobičastim plodovima, kompozicija je lagano kolač i lagano pletu jezik.
sastojci:
- bobičasto voće - 700 g;
- voda - 2,6 l;
- šećer - 115 g.
priprema
Tehnologija izrade kolača piće iz ovog recept je najjednostavniji od svega. Prepustite limenke, stavite ih u pilić i napunite granuliranim šećerom. Stavili smo vodu na snažnu vatru i čekali intenzivan kuhanje. Napunite bobice u staklenke i odmah namotajte. Zrnca kukuruza za zimu bez sterilizacije obrnuto u banci i pokriti dekom, ostavljajući se da se potpuno ohladi.
Komlog jabuka i kukuruz za zimu
Pileća komada je sjajan i ukusna u sebi, ali tvrtka od jabuka i krušaka dopušta piće da se otvori još više. Dodavanje jabuka slatkih sorti također će pomoći zasladiti piće na prirodan način.
sastojci:
- cimet - 540 g;
- voda - 2,6 l;
- šećer - 135 g;
- jabuke - 430 g.
priprema
Prije kuhanja, piliće se odstranjuje od stabljike. Pročišćene bobice ispiru se i osuše. Potrebe za uklanjanjem kamena od bobica nisu prisutne, ona će napraviti kompot više mirisni i dodati će astringencije.
Izrežite kutija sjemena iz jabuka i podijelite plodove u 4 komada. Nanesite četvrtine jabuka zajedno s pilićima u oprljenu i napunjenu staklenku, a zatim ulijte šećer i ulijte sve s strmom kipućom vodom. Brzo stegnite sterilne kape i ostavite limenke da se ohlade prije okretanja.
Zahvaljujući ovoj tehnologiji kuhanja, koja ne osigurava kuhanje, plodovi zadržavaju svoju korisnost i zadivljujući ukus.
Mješavina od piva za zimu - jednostavan recept
Ako ste zabrinuti zbog okusa pića i nećete jurnjavati u očuvanju maksimalnih korisnih svojstava kompote, obratite pažnju na ovaj recept. Ovdje se pilić kuha na kratko vrijeme, imajući vremena da daju svoju boju i miris, zatim ostavi nekoliko sati, ponovno se kuha i ulije u limenke.
sastojci:
- cimet - 430 g;
- šećer - 85 g;
- vode - 1,3 litre.
priprema
Izrežite i ogulite od stabljika piva u tavi i sipajte šećer. Zatim uliti u vodu i ostaviti sve kuhano preko srednje topline za oko 10-15 minuta. Nakon toga, poklopite posudu s poklopcem i ostavite da se kompozicija stavi 3-4 sata. Nakon što se hladi i pere, smjesu opet kuha, a zatim izlije nad kuglicama.
Naravno, ako ne namjeravate sagorjeti u staklenke, tada nestaje potreba za ponovno kuhanje.
Mješavina od kukuruza s kamenom
sastojci:
- cousine - 490 g;
- šećer - 135 g;
- voda - 2,9 litara.
priprema
Ljušteno od stabljike piva, stavi ga u staklenku i ulijemo kipućom vodom, puni spremnik s otprilike trećinom. Ostavite kipuću vodu 15 minuta, zatim ga ulijte u tavi, umiješajte ga sa šećerom i ponesite sirup na ključanje. Ponovno ulijte vreli sirup u staklenku i napunite preostali volumen kipućom vodom.