Što je štetno za šećer?

Danas, za većinu ljudi, šećer je neophodan proizvod, mnogi ne mogu piti čaj bez šećera, postoje kikosti bez dodavanja ove slatkoće, što već govori o pečenju. Ljubitelji šećera vjeruju da zasićuje tijelo energijom i nužno je za normalnu funkciju mozga. Pa i pristaše zdrave hrane su sigurni, da ovaj proizvod može biti vrlo opasna za osobu. Pokušajmo shvatiti je li šećer štetan za tijelo.

Što je štetno za šećer?

Znanstvenici su dugo dokazali zašto šećer je vrlo štetan za ljude, ali nije ništa drugo da je iza ovog proizvoda fiksiran drugi naziv "slatka smrt". Šećer je čvrsti ugljikohidrati i kalorije, praktički nema vitamina, pa je zapravo "mrtav" proizvod. Razmotrimo što je šećer štetno za ljudsko zdravlje:

  1. Rizik razvoja onkoloških bolesti. Istraživanja su pokazala da višak inzulina, koji izaziva čestu konzumaciju šećera, može uzrokovati rast i reprodukciju stanica raka.
  2. Jaki stres na gušteraču.
  3. Povećava kolesterol. To može dovesti do snažnog "začepljenja" krvnih žila, osim toga, one postaju lomljive.
  4. Negativno utječe na snagu zuba i kostiju. Šećer uzima kalcij iz tijela, jer bez tog minerala jednostavno ne probavlja.
  5. Ova opasna slast može izazvati pojavu dijabetesa.
  6. Šećer je također štetan za zdravlje slabljenjem imunološkog sustava. Znanstvenici su dugo dokazali da više šećera u krvi osobe, slabiji postaje imunitet.
  7. "Slatka smrt" može uzrokovati ozbiljnu alergiju i dijatezu.
  8. Šećer ima negativan učinak na rad bubrega i jetre.
  9. Poremećuje metaboličke procese u tijelu.
  10. Zlostavljanje ove slatkoće neizbježno će dovesti do pojave dodatnih kilograma.

Je li šećer smeđi?

Danas, na policama trgovina, možete sve više susresti smeđi šećer (štap), koji je skuplji od uobičajene i mnogi ljudi vjeruju da nije tako opasno kao bijeli šećer. Zapravo, ako odaberete između smeđeg i bijelog šećera, bolje je zaustaviti na smeđi jer sadrži vitamine B, pa čak i minerale kao što su kalij, kalcij i željezo. Međutim, šteta od prekomjerne potrošnje takvog šećera također je dostupna: