Vitamini skupine B u hrani su najvažniji uvjet za zdravlje i dobrobit. Ako govorimo o kompleksu vitamina B, svakodnevno ih treba uzimati hranom, jer te tvari nisu pohranjene u tijelu. Funkcije ovih vitamina su u najraznovrsnijim dijelovima ljudskog tijela, a za pravilno funkcioniranje svih organa i sustava važno je održavati svoju normalnu razinu.
U kojim proizvodima potražite vitamin B1?
Ovaj vitamin promiče sintezu energije iz hrane pa je njegova prisutnost u tijelu nevjerojatno važna za metabolizam. Osim toga, vitamin B1 ima izuzetnu ulogu u libidu kod muškaraca i žena, kao i kod muške potencije. Njegov nedostatak značajno utječe na zdravlje i dobrobit, stoga je važno primiti ga s proizvodima:
- pivski kvasac;
- mršav svinjetina;
- zrnce pšenice prokulice;
- kikiriki peći;
- sjemena;
- zrnata grah.
Redoviti unos vitamina B1 osobito je važan za one ljude koji imaju problema sa štitnjačom.
Koja hrana ima vitamin B2?
Vitamin B2 u hrani ili posebnim dodatcima vrlo je važan za redovito uzimanje. Njegova je funkcija sinteza proteina i masti u tijelu, sudjelovanje u procesu hematopoeze, normalizaciju rada želuca i jetre. To je riboflavin (drugi naziv vitamina B2) koji normalizira vid, te u određenoj mjeri štiti oči od posljedica sunčevih ultraljubičastih zraka. Treba ga konzumirati u proizvodima:
- pivski kvasac;
- mlitavo meso i ribu;
- jetre;
- gljiva;
- zelene grašak, papar, peršin, celer, zeleno lisnato povrće;
- mlijeko;
- jaja;
- mekinje, heljde.
Ako je vitamin B2 u tijelu mali - to će utjecati na sva područja odjednom. Zato je važno pratiti njegovu količinu u hrani.
U kojim ćete proizvodima naći vitamin B5?
Vitamin B5 u hrani ili kao dodatak također je vrlo važan za ljudsko tijelo. Pantotenska kiselina (drugi naziv vitamina B5) uključena je u metabolizam, potiče zacjeljivanje rana, sprječava umor i jednostavno je neophodno za skladnu aktivnost središnjeg živčanog sustava. Možete ga dobiti od hrane jedući sljedeću hranu:
- pivski kvasac;
- jetre, bubrega, srca;
- meso, perad, riba;
- jaja;
- sve zeleno povrće;
- sjemena i bilo kojeg oraha.
Nedostatak ovog vitamina je rijedak, jer je prisutan u velikom broju namirnica. Njegov nedostatak prijeti samo onima koji se muče pretjerano strogošću dijete.
U kojim proizvodima potražite vitamin B6?
Proizvodi koji sadrže vitamin B6 vrlo su važni za ljudsko tijelo: piridoksin (drugi naziv) potreban je za oslobađanje energije iz proteina, masti i ugljikohidrata. Potreba za ovim vitaminom je osobito jaka kad osoba doživljava stres ili nervoznu pretjeranu ekserziju. Možete dobiti vitamin B6 u proizvodima:
- jaja;
- jetre, bubrega, srca;
- govedina;
- mlijeko;
- zeleni papar, mrkve, kupus;
- dinja.
Posebno je važno uzimati vitamin B6 u starijih osoba i tijekom trudnoće.
Koja hrana ima vitamin B12?
Proizvodi koji sadrže vitamin B12 sastavni su dio zdrave prehrane. To je taj element koji poboljšava pamćenje i koncentraciju pažnje, normalizira rad jetre i
- jetre, bubrega, srca;
- plodovi mora i ribe;
- sir;
- meso životinja i ptica.
Kako je lako pogoditi, uzimanje strogog vegetarijanskog načina života, uzimanje vitamina iz hrane postaje nemoguće. Za one koji odbijaju samo meso životinja, dovoljno je jesti sir.