U prodavaonicama prehrambenih namirnica pojavljuje se relativno nedavno tropsko voće feijoa. No, potrošači su već uspjeli cijeniti svoj neobičan okus i aromu, podsjećajući na jagode i ananas. Ali malo je poznato o korisnim svojstvima feijoa voća. Iako liječnici dijetetičara jednoglasno prepoznaju njegovu veliku nutritivnu vrijednost.
Što je korisno za feijoa voće?
Prema riječima stručnjaka, ovo voće, naravno, treba biti uključeno u vašu dnevnu prehranu. Prije svega, jer to može biti izvor vitamina C, zajedno s limunima i drugim agrumima. Ova tvar u celulozu egzotičnog voća sadrži ogromnu količinu, a više frizura feijoa, to više postaje vitamin C.
Osim toga, plod sadrži druge korisne elemente: vlakna, pektin, saharoza, aminokiseline, fenolni spojevi, uključujući katehine i tanin, antioksidansi koji mogu spriječiti razvoj onkologije. Također, korisna svojstva feijoa voća su zbog visokog sadržaja joda. Prema ovom pokazatelju, biljka se može usporediti s plodovima mora. A jod se nalazi u lako probavljivom obliku, što je osobito važno za trudnice. Liječnici preporučuju trudnice da jedu jedan ili dva voća dnevno. Isto treba učiniti za osobe koje pate od bolesti štitnjače.
Feijoa se također prikazuje kada:
- gastritis i druge bolesti zhkt;
- nedostatak vitamina;
- pijelonefritis;
- ateroskleroza;
- hipertenzija;
- bolesti srca.
Kontraindikacije kada koristite voće feijoa
Uz prednosti voća feijoa može biti i naštetiti. Na primjer, kao i bilo koji drugi egzotičan, to može uzrokovati jaku alergiju. Osim toga, plod sadrži dovoljnu količinu brzo probavljivih ugljikohidrata, tako da oni koji pate od dijabetesa i pretilosti da ga konzumiraju u hrani trebaju vrlo umjerene količine.
Kako jesti feijoa voće?
Ovo voće najčešće se jede svježe, vrlo je dobro dodati ju voćnoj salati - feijoa čini ovo jelo posebno mirisno i začinjeno. Međutim, također je izvrsno kao punjenje za pečenje. Može se dodati deserti s sladoledom, kuhati džem i kompoti od nje. Više feijoa se može dodati u umacima za jela od mesa. Voće je prikladno za izradu soka, kod kuće to se može napraviti uz pomoć ručne preše ili sokovnika.