Nudimo vam nekoliko recepata za izradu čokolade u multivarijatu. Vrlo su mekane, prozračne i mirisne.
Buni s grožđicama u multivarhu
sastojci:
- Pileće jaje - 2 kom .;
- brašno - 3 predmeta;
- biljno ulje;
- kvasac - 1 tsp;
- grožđice - 180 g;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- margarin - 50 g;
- mlijeko - 150 ml.
priprema
Malo brašno se uzgaja s toplom vodom, pospite šećerom, kvasac i stavlja spužvu u toplinu. Maske su oprane, malo sušene i posute brašnom. Sada, od preostalog brašna, jaja, rastopljenog margarina, razrijeđenog kvasca, mlijeka i grožđica, pomiješajte homogeno tijesto. Podijelimo ga u 11 dijelova, tvoreći kolače i širimo ih u zdjelu multivarke, uljane uljem. Na uređaju postavimo način "pečenja" i označimo je za 40 minuta.
Bunja s cimetom u multivarhu
sastojci:
- maslac - 25 g;
- pšenično brašno - 2 predmeta;
- granulirani šećer - 50 g;
- jaje od piletine - 1 komad;
- suhi kvasac - prstohvat;
- mlijeko - 10 tbsp. žlice;
- cimetov prah - 1 čajna žličica.
priprema
Mlijeko je zagrijano, ulijte suhi kvasac u nju i promiješajte dok se potpuno ne otopi. U zasebnoj dubokoj ploči, mi trljati jaja s šećerom, staviti omekšano kremasto ulje i umutiti sve malo. Prosijamo brašno i neprestano miješamo ga u tijesto mlijeka.
Sada unesite urednu smjesu jaja i ulja, ulijte potrebnu količinu brašna i gnječite elastično tijesto. Prebacimo je u zdjelu, zategnemo ga odozgo filmom hranom i ostavimo je na toplini oko sat vremena. Čim se tijesto povećava nekoliko puta, mi smo ga gnječiti, podijeliti u identične dijelove, dati im oblik lopte i staviti ih u zdjelu višesmjernog ulja nauljenog uljem.
Uključite "Grijanje" i ostavite lonac za umatanje s radnim komadima da idu 3 minute, a zatim zatvorite poklopac i pričekajte još 15-20 minuta. Još jednom, kolači su masirani preostalom mješavinom jaja i ulja i velikodušno posipani mljeveni cimetom. Postavite način rada "pečenje" 40 minuta i pričekajte zvuk. Svježe pečena pečenja pažljivo se izvađu iz zdjelice i ohladiti na kalupu za kuhanje.
Buns u multivarku s pekmezom
sastojci:
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- voda - 1 predmet;
- brašno - 2,5 predmeta;
- granulirani šećer - 3 žlice. žlice;
- Vanilin - za okus.
Za punjenje:
- džem od bobica - okus.
priprema
U toploj vodi smo kvasac, sipali šećer, ulijte biljno ulje i bacamo vanillin na okus. Postupno postavite cijeli brašno, zamijesite tijesto i stavite svoju duboku zdjelu. Pokrijte ručnikom i čistite oko sat vremena na toplom mjestu. Završeno tijesto je umiješano, podijeljeno na 8 dijelova, a svaka je izvedena s ravnim kolačem. U sredini se postavlja bilo koji jagodič od bobica, skupljajte rubove ravne kolače u sredinu i pravilno vezu, stvarajući okrugli pramen.
Podmazujemo zdjelu multivarka, poslije bunova i ostavimo ih da se dignu. Zatim na uređaju postavimo način "pečenja", zatvorimo poklopac i označimo ga 55 minuta. Nakon toga, pažljivo ih preokrenite korištenjem košare za paru i kuhajte dok ne postane crveno. Sladokusci za čaj služe s bilo kojim pekmezom .
Buni s makom s makom u multivarhu
sastojci:
- Vanilin - okus;
- margarin - 150 g;
- pijesak šećer - 150 g;
- brašno - 70 g;
- suhi kvasac - 10 g;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- mlijeko - 250 ml.
Za punjenje:
- makom - okus;
- mlijeko - 2 žlice. žlice;
- šećer.
priprema
Pileća jaja razbijena su u zdjelu, bacamo šećer i umotali nekoliko