Zelena kava postaje sve popularnija na našoj hemisferi, a tko zna, možda vrlo brzo, standardni crni espresso smatra se reliktom prošlosti. Do sada, zelena kava nije cijenjena zbog svojih ukusnih svojstava, već kao iznimno korisnog proizvoda. Danas ćemo govoriti o ekstraktu zelene kave, koja je koncentrat svih korisnih svojstava.
korist
Već više od jedne godine poznato je da je kava općenito korisni proizvod, ali tijekom procesa prženja sve pogodnosti isparavaju. Bez razmišljanja dvaput, eksperimenti su pokušali što će se dogoditi ako kava nije bila pržena, ali je ostala zelena. Pokazalo se da je to nacionalno brazilsko piće, budući da brazilci već desetljećima vjeruju da ne postoji ništa ukusnije od zelene kave.
Jao, tijekom kuhanja također nije jako gusta u pogledu koristi, i svejedno "pametan", odlučio "korist" za izdvajanje i korištenje za dobrobit čovječanstva. Tako su dobivene kapsule koje sadrže zeleni ekstrakt kave.
Dvije glavne komponente zrna kave su kofein i klorogenska kiselina. Crne pečene žitarice sadrže oko 7% klorogenske kiseline, u zelenilu - 10%, au ekstraktu zelene kave - do 50%.
Klorogena kiselina je samo supstancija kojom se zeleni ekstrakt kave koristi za izgubiti težinu. Vrlo svojstvo (gubitak težine) u načelu, znanstvenici se ne opovrgavaju, ali nisu dokazani. U svakom slučaju, zahvaljujući zelenoj kavi s niskokaloričnom prehranom, proces gubitka težine događa se brže, budući da klorogenska kiselina stimulira upotrebu masti kao energetskog izvora.
Kofein je također na poslu. Dakle, daje opći stimulativni učinak, djeluje kao energičan, tonizira, osnažuje i, u jednoj riječi, promiče tjelesnu i mentalnu aktivnost. Zahvaljujući kofeinu , još uvijek izlazimo iz kreveta i idemo na jutarnje vježbe.
Ali to nije sve. Topljivi ekstrakt zelene kave, kao u stvari, zrna, sadrži antioksidante i korisna eterična ulja. Zbog toga se poboljšava stanje kose, noktiju i koži. Koža postaje elastična i manje izložena strijama.
Osim toga, zelena kava sadrži i stearine, vosak, tokoferole.
Unos zelene kave za mršavljenje opravdava i činjenica da snižava razinu šećera u krvi, čime smo manje privučeni slatkišima.
kontraindikacije
- Prva mjera opreza je gledati sastav na pakiranju. To se događa (i vrlo često) da je ispod topljive zelene kave u pakiranju uobičajena zemlja crna i dodavanje zelenog čaja. Nitko vas neće zavarati, ali će iskoristiti tvoju neopreznost.
- Osim toga, ako kupite kapsule s ekstraktom zelene kave, morate pažljivo ispitati dozu u kapsulama i na temelju toga izračunati dnevnu dozu. Dnevna doza je 1400 mg.
- Jedine kontraindikacije na ekstrakt zelene kave su trudnoća i hipertenzija. Ipak, kofein, iako u manjim dozama nego u crnoj, prisutan je, što znači,
ljudi s visokim i niskim krvnim tlakom, ne preporuča se uzimati zelenu kavu. - Za trudnice i hipertenzivne osobe, kava bez kofeina je idealna, bezopasna i korisna.
Zaključak je lako napraviti. Ako vam specifičan okus zelene kave ne odgovara vama jako, ali korisna svojstva privlače, koristite zelene dodatke za kavu i aktiviraju proces gubitka težine s njom. Ako vam nove i izvorne kvalitete okusa ne smetaju, kupite zelenu zrnu kave, sami pržite, mljetite i pripremite ovo čudo piće kod kuće. Važno je zapamtiti: svježi zrno, to je jači učinak. Dakle, najbolje je "izgubiti težinu" na zelenu kavu u Brazilu!