Clafouti s trešnjom

Clafuti su francuski desert, sličan tavi . Na dnu posude za pečenje, stavite bilo koji zdrobljeni plod ili plodovi i sipajte slatki tijesto na vrhu. Razmotrimo danas receptima klafuta s trešnjama.

Clafuti - Francuski pita s trešnjama

sastojci:

priprema

Sada vam kažem kako kuhati klafuti s trešnjom. Prethodno zagrijte pećnicu na 120 stupnjeva. Oblik za pečenje je obilno podmazan maslacem. Trešnje se isperu i pažljivo osuše ručnikom. Zatim uklonite kosti i širite trešnja na dnu kalupa. Pomiješajte brašno sa šećerom, vanilinom i solom. Zatim, vozite u jednom jaje, sipajte postupno toplo mlijeko, vodu i dodajte ulje. Mi umijesimo tijesto na homogenost i izlamo na trešnjama. Sada stavite obrazac u pećnicu i peći 15 minuta na 200 stupnjeva i još 30 minuta na 180 stupnjeva. Spremni kolač dajemo dobro svjež, prskajte sa šećerom u prahu i poslužite ga toplo na stolu.

Torta Clafouti s trešnjama

sastojci:

priprema

Trešnje od sjemena, zaspimo blagovaonicu s jednom žlicom šećera i miješamo. Zasebno umutiti s preostalim šećerima, dodajte sol i ulijte mlijeko. Nakon toga pažljivo dodajte brašno i promiješajte tijesto dok ne postane potpuno homogena. Oblik za pečenje je podmazan uljem, stavimo trešnju u nju i napunimo ga tijestom. Peći klafuti 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Klafuti s trešnjom u multivarhu

sastojci:

priprema

U mješalici pri maloj brzini, umiješajte brašno, jaja, šećer, alkohol i vrhnje. Bez isključivanja motora, postupno sipajte preostalu kremu. Vode rastopiti i isprazniti pažljivo sok. Podmazujemo čašu multivarka, položimo bobice na dnu oblika, izlijevamo smjesu jaja i pripremamo tortu 50 minuta u načinu "Pecite". Zatim pospite gotovom pita sa šećerom u prahu i poslužite vruće.

Clafouti s trešnjama i jabukama

sastojci:

priprema

Jaja tuku sa šećerom dok ne dobiju bujnu pjenu, sipaju mlijeko i stavljaju rastopljeni maslac. Beat sve sa mikser dok glatka. Sada očistimo 2 jabuke, izrezati na kriške i sipati sok od limuna. Zatim uklonimo kosti iz bobica, podmazujemo oblik s uljem, širimo jabuke i trešnje. Stavite na vrh testa i stavite u pećnicu 35-40 minuta, zagrijavajte do 200 stupnjeva. Nakon toga uzmemo kolač iz kalupa, okrenimo ga, ukrasimo preostalu jabuku i napunimo ga sirupom. Za pripremu, miješajte vodu s 2 žlice šećera i postavite ga na sporu vatru.

Klafuti s Cherry iz Selezneva

sastojci:

priprema

Cherry pomiješan s pola posluživanja šećera i škroba. Jaja se zasebno namazati s preostalim šećerom i brašnom. U smjesi jaja, dodajte malo zagrijano mlijeko i vrhnje, promiješajte. Zatim stavite rastopljeni maslac i ponovno promiješajte. Tekuća smjesa izlijeva se u vatrostalnu formu, širimo trešnja na vrhu i ispecemo na 180 stupnjeva 50 minuta.