Grog je široko rasprostranjen engleski piti širom svijeta, napravljen od vrućeg jakog čaja, ruma i šećera uz dodatak raznih začina i začina. I danas ćemo razmotriti kako pripremiti grož s vinom i zagrijati na zimskim hladnim večerima.
Recept za kuhanje s vinom
sastojci:
- crno vino - 1 predmet;
- grimizni sirup - 1 predmet;
- Mliječna alkoholna pića - 200 ml;
- crvena luka - 0,5 stupnjeva;
- mljeveni cimet - prstohvat;
- češnja - 1 kom .;
- sušena paprena metvica;
- šećer vanilije - 1 čajna žličica.
priprema
Dakle, uzmi malu kuglu, ulijte u njega sirup malina i crveno vino. Zatim izliti šećer od vanilije, dodati mljeveno cimet, češnja i baciti prstohvat suhog metvice. Sve temeljito promiješajte, stavite dobivenu smjesu na slabu vatru i pustite da kuhate.
Zatim izvadite posudu s ploče, ostavite piti da se kuha 15 minuta i lagano se ohladi. Nakon toga lagano iscijedite mješavinu kroz sito, ulijte u malina i crveno suho vino. Ponovno dobro izmiješajte sadržaj i sipajte grog iznad visokih staklenih bočica. Posluženo na stolu, ukrašeno s limovima ili narančastom.
Grogov recept za vino
sastojci:
- bijelo stolno vino - 500 ml;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- jak čaj - 250 ml;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- sok od naranče - 1 tbsp. žlica;
- konjak - 50 ml.
priprema
Dakle, miješamo bocu stola bijelo vino sa šećerom, sipimo čašu jakog vrućeg čaja i stavimo lonac na slabu vatru. Zagrijavajte dobivenu smjesu na oko 70 stupnjeva, a zatim dodajte limun i sok od naranče . Na samom kraju, ulijemo čašu konjaka, malo zagrijte malo piće i poslužimo vruće grož.
Grog s bijelim vinom
sastojci:
- kuhana voda - 0,5 predmeta;
- šećer - 60 g;
- oguljena limuna - okus;
- bijelo stolno vino - 500 ml.
priprema
U kantu, sipati vruću vodu, sipati šećer, staviti nekoliko komada od limuna kože i donijeti smjesu na čir. Nakon 15-20 minuta uklonimo piće s ploče, inzistiramo, filtriramo kroz sito i pomiješamo ga s bijelim stolnim vinom zagrijanim na 70 stupnjeva.
Grog "Aromatski" s crvenim vinom
sastojci:
- mentol - 1 čajna žličica;
- timijana - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1,5;
- sok od brusnice - 1 predmet;
- crno suho vino - 400 ml;
- štapići od cimeta - za podnošenje.
priprema
Maziva i timijana ulijte čašu kipuće vode i ostavite minuta za 20 da inzistiraju. Zatim rezultirajući filtar za infuziju, sipati u tavu, dodati čašu hladnog sok od brusnice i staviti smjesu na slabu vatru. Zagrijte piće na oko 60 stupnjeva, izvadite je s ploče, dodajte crveno suho vino, pomijesajte i ulijte u visoke čaše. Ukrasimo spremni grog s cimetovim štapićima i poslužimo piće do stola.