Ovo jelo s pravom se smatra jednim od remek-djela kavkaske kuhinje. Ali, prije uživanja u njegovu ukusu, vidjet ćemo ima li Hash i kakvu štetu može doći od korištenja. Uostalom, rijetka žena ne brine za svoje zdravlje, a time i za njezinu prehranu .
Što je korisno je hash?
Da bismo razumjeli koje su tvari sadržane u ovoj posudi, treba shvatiti od onoga što je pripremljeno. Za pripremu khash trebate uzeti govedine, kelj, češnjak, zelje i želatinu. To su sastojci koji su temelj hrane.
O blagodatima govedine govori se već ne malo, visoki sadržaj bjelančevina i niski sadržaj masnoća ovog mesa učinili su ga vrlo popularnim među ljudima koji se brinu za svoje zdravlje. Stoga se khash često preporučuje jesti za one koji ne cijene previše masnog mesa.
No, glavna prednost khash još uvijek osigurava prisutnost u posudi želatine. Ova je komponenta vrlo korisna za kosti. Koštano tkivo osobe i zglobova postupno se troši tijekom života. To je osobito uobičajeno kod žena. Želatina sadrži tvar koja vraća tkivo mišićno-koštanog sustava tijela.
Međutim, mnogi ljudi dovode u pitanje korisna svojstva khasha. Stvar je u tome što postoje različite recepte za ovo jelo, a neke od njih sadrže mnoge sastojke s visokim udjelom masti. Kolesterol nikada nije bio koristan.
Koliko je točno hash?
Ako i dalje želite probati ovo jelo, trebate znati s kojim se poslužuju iu kojem obliku. Hash tradicionalno jede vruće, u zdjelu, u ovom slučaju, morate dodati sjeckani zelje, na primjer, korijandera. Lavash će savršeno nadopuniti okus ove juhe.
Ali možete jesti hranu i u hladnom obliku. Tako podsjeća mnoge ljude na hladnoću . Može se poslužiti s krumpirom ili jesti s kruhom.