Banana - jedna od najčešćih u našoj svakodnevnoj prehrani egzotičnog voća. Često se koristi u raznim dijetama, unatoč činjenici da je problematično zvati nisku kaloriju: u 100 grama ovog proizvoda sadrži 89 kalorija. Još jedna važna stvar: hranjivu vrijednost banane karakterizira iznimno nizak sadržaj zasićenih masti. Riječ je o pokazatelju manje od 2% na 100 grama. Istodobno, u proizvodu nema apsolutno nikakvog kolesterola, što ga čini savršeno sigurno uključiti u izbornik starijih osoba.
Kalorijski sadržaj i sastav
Jedini nedostatak ovog proizvoda može se smatrati visokim sadržajem šećera. To objašnjava visok sadržaj kalorija, ali proteini, masti, ugljikohidrati, banana sadrže u sljedećim omjerima (izračuni i dalje idu na 100 grama): proteini - 1,1 grama, masti - 0,3, što je vrlo mala i zasićena uopće ne više od trećine. Ugljikohidrati u istom plodu - 22,9 grama, odnosno 7,6%. Tako zvučni sastav banana: proteina, masti, ugljikohidrata čini ga savršeno sigurno koristiti za izradu izbornika ne samo starijih nego i djece, adolescenata, bolesnih ljudi i trudnica. U njemu nema ništa, osim šećera koji bi mogao preopteretiti oslabljeni organizam.Prednosti banana
Naprotiv, banana ne samo da je zasićena, nego i jača. A ako se zapitate koji vitamini sadrže bananu, možete dobiti sljedeće informacije: u ovom plodu znanstvenici su otkrili vitamin A, C (u velikim količinama, više od 14%), kao i vitamin B6. Ovo objašnjava korisnost proizvoda, posebno za ljude s oslabljenim imunitetom. Međutim, ne samo vitamini sadržani u banani, privukli su ih nutricionisti. Plodovi su također zanimljivi željezo i značajnu količinu kalija, koja jača srčani mišić i je koristan
Također u ovom plodu je puno vlakana , potrebno za normalnu probavu. Vrlo je dobro koristiti proizvod za hranu s blagim probavnim poremećajima, kao i za prevenciju različitih problema s crijevima. U maloj količini, voće također sadrži natrij, ali taj iznos je stvarno mali: 0,8 grama. Većina istih u banana vode, 74,91 grama na 100 grama voća. Međutim, ovaj indikator varira ovisno o svježini voća, koliko je zrela, u kojim uvjetima i za koliko je vremena pohranjena. U stvari, prehrambene vrijednosti banane mogu malo varirati zbog gore navedenih čimbenika. Postoji, između ostalog, neka razlika, ovisno o određenim biljnim vrstama.