Klinci su ukusna i zadovoljavajuća vruća jela koja se mogu napraviti ne samo na svečanom stolu, nego i na domaćoj večeri. Hrana postaje nevjerojatno sočna i mirisna. Let's saznati s tobom kako napraviti kolačiće.
Kako kuhati svinjetina?
sastojci:
- Zrelo rajčice - 3 komada;
- meso svinjetine - 500 g;
- sir - 150 g;
- low-fat majoneza - 2 tbsp. žlice;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Meso je podijeljeno na dijelove, oprano, sušeno i lagano premlaćivano čekićem, a zatim posipalo sa svakim začinom. Potom pržimo meso sa svih strana na ulju, a zatim pomaknemo kotleta u pećnicu za pečenje. Odozgo pokrijte s krugovima rajčice i pokrijte s ravnim slojem majoneze. Posipajte posudu s ribanim sirom i pecite 10 minuta u pećnici, odabirom temperature od 200 stupnjeva.
Kako kuhati govedine?
sastojci:
- govedina - 500 g;
- začini;
- sir - 150 g;
- krušne mrvice - 100 g;
- biljno ulje.
Za tijesto:
- jaje - 1 komad;
- začini;
- majoneza - 2 tbsp. žlica.
priprema
Oprati se govedinu i dobro sušiti papirnatim ručnikom. Zatim izrežite meso u srednje komade i pobijte svaki s čekićem. Solim, papar sa svih strana i ostavite neko vrijeme natopljenu začina. Sir je rastrgan tankim tanjurima.
Sad ćemo saznati kako kuhati tijesto za kolače. Mi smo tukli jaje s vilicom s prstohvatom soli i stavili majoneze na. Svaki komad mesa umočen je potpuno u smjesu jaja, a zatim ulijemo krušne mrlje. Na vrhu, pokrij svaki dio s kriška od sira i posipati s breadcrumbs opet. U tavi zagrijavamo biljno ulje i raširimo naše sjeckanje. Pržite meso na maloj vatri dok ne dobijete lijepu zlatnu koru. Nakon kuhanja, isjeckajte raspršivanje na papirnatom ručniku, a zatim poslužite s umakom ili salatom za svoj ukus.
Kako kuhati ukusna piletina?
sastojci:
- piletina - 600 g;
- maslac - 100 g;
- svježi šampinjoni - 300 g;
- suho bijelo vino - 150 ml;
- bujon - 100 ml;
- začini ;
- krema - 100 ml;
- brašno;
- svježe zelje - prstohvat.
priprema
Isprati grudi, lagano sušiti ručnikom i izrezati na tanke kriške. Da bi se kolač ispao sočan, da ih bolje pobijediti ispod filma, a zatim dodati sol okusiti. Ulijte brašno u zdjelu i pecite komade od svih strana. U tavi zagrijavamo maslac, šaljemo kolače i pržimo ih s dvije strane. Zatim ih nježno uklonite i stavite meso u stranu. Obradimo gljive, rasijekati ploče i proći nekoliko minuta, a zatim uvesti malo vina. Mi gljive rastalimo na srednjoj vrućini, postupno sipajući vrhnje. Svi su temeljito izmiješani i oslabljeni još nekoliko minuta, dodavajući soli na okus. Kušajte piletinu na stol s gljivama, pospite svježim biljem.
Kako kuhati kotleta u pećnici s ananazom?
sastojci:
- svinjska pulpa - 700 g;
- konzervirano ananas - 6 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- sir - 150 g;
- začini;
- masline bez jame - 6 kom .;
- majoneza lean - 5 tbsp. žlice.
priprema
Svinjetina je izrezana na tanke komade i pobijedila. Zatim se meso ulije, pepeo i položi na posudu za pečenje. Obrađujemo luk, nasjeckavamo prstenove i prskaju nas odreske. Lagano pokrijte vrh s majonezom i prekriti prstenima ananasa. Posudimo jelo u pećnicu i pečemo 40 minuta, poslije toga prskajte sira i kuhamo još 15 minuta dok se ne pojavi ukusna kora. Prije posluživanja, ukrasite jelo s maslinama bez sjemenja i svježeg bilja.