Ne znam što i kako kuhati od zobene kaše? Tada je naš današnji članak za vas. Nudimo Vam varijante najčešćih jela od zobenih pahuljica.
Prije početka kuhanja zobene pahuljice, upoznajte se s uputama za pripremu navedenu na paketu koje ste kupili. Svaki proizvođač koristi vlastite standarde za proizvodnju pahuljica, pa se tako razlikuju metode pripreme (naime, omjeri omjera tekućine i žitarica) i vrijeme toplinske obrade.
Kako kuhati kašu od zobene kaše?
sastojci:
- pahuljice od zobene pahuljice - 100 g;
- mlijeko - 200 ml;
- voda - 200 ml;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- sol - okus.
priprema
U tavi prelijte mlijeko i vodu, zagrijte je do kuhanja, sipajte zobene pahuljice, dodajte šećer, sol i pomiješajte. Dajemo kuhati jednu minutu, isključimo ploču i ostavimo je ispod poklopca još pet minuta. Kaša je spremna. Možete ga poslužiti raznovrsnim voćem, orašastim uljem, grožđicama, kao i sezonom s raznim začinjenim aditivima, kao što su cimet, naranče i limun, a drugi.
Vrlo je ukusno pečeno od zobenih pahuljica i pripremljeno je jednostavno, ali vrlo jednostavno.
Zobena kaša i kolačići od banane
sastojci:
- zobene pahuljice - 1 staklo;
- zrela velika banana - 2 komada;
- nuts bilo koji - za okus;
- grožđice, kandirano voće ili suho voće - po želji;
- cimet - okus;
- Maslac ili biljno ulje za podmazivanje lima za pečenje.
priprema
Peeled banane su razbijene u komadiće, presavijene u zdjelu i zdrobljene vilicom. Po želji dodamo zobene pahuljice, matice, grožđice, kandirano voće, grožđice ili sušeno voće i dobro se miješaju. Oblikovamo ruke kolačića okruglog oblika i stavimo ih na ploču za pečenje pokrivenu papirom za predmete i umočenu maslacem. Peći u grijanoj peći na 180 stupnjeva petnaest minuta.
Crepes zobene pahuljice
sastojci:
- zobene pahuljice - 1 staklo;
- mlijeko - 2 šalice;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 4 tbsp. žlice;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- sol - 1/4 tsp.
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- jedan dio lardo za podmazivanje tave.
priprema
Toplina mlijeka u kašičicu do kuhanja, prelijte zobene pahuljice, pomiješajte i pustite da se potpuno ohladi. Zatim mljevene mase miješalicom, dodajte jaja, brašno, prašak za pecivo, sol, šećer i biljno ulje i dobro promiješajte sve dok ne postignete uniformu. Zagrijte tavu s masom, ulijte malu količinu pripremljenog tijesta i podignite ga. Ako imate tavu s nepropusnim premazom, možete preskočiti trenutak podmazivanja. Pirjajte s dvije strane na lijepu smeđu boju.
Gotovi palačinke razmazani maslacem i posluženi s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, džemom ili voćnim sirupom.