Bran je izuzetno koristan proizvod za zdravlje i mršavljenje. Najpopularniji su pšenične mekinje. Korice lišća se koriste rjeđe, ali po nekim pokazateljima ova vrsta grana je mnogo korisnija od pšenične mekinje. Dakle, Omega-3 masne kiseline u mljevenoj meki sadrže nekoliko puta više od pšenice.
Korist i šteta od mekinje od lanenog sjemena
Istraživači su dugo odredili korisnost korova od lanenog sjemena. Njihova vrijednost leži u sastavu ovog proizvoda. Sadrži takve tvari:
- dijetalna vlakna;
- proteina;
- masne kiseline Omega-3;
- vitamin B1;
- minerali: kalcij, željezo.
Takav sastav određuje korisna svojstva korijena:
- pročistiti tijelo;
- poboljšati rad probavnog sustava, ublažiti zatvor ;
- poboljšati funkcioniranje endokrinog sustava;
- doprinijeti prevenciji raka;
- ubrzati gubitak težine.
Štetu od mekog mesa povezana je sa sadržajem hormona estrogena. Stoga, muškarci s upalom prostate ne bi trebali koristiti ovaj proizvod. Osim toga, nemojte zlostavljati mekinje, jer prekomjerne doze učitavaju probavni sustav. Optimalna dnevna doza je 2-3 žlice.
Pšenične mekinje za gubitak težine
Upotreba mekinje od lanenog sjemena proširuje se na sferu gubitka tjelesne težine. Gusta vlakna mekinje se dugo digestiru tijelu, uzrokujući dugi osjećaj zasićenja. Da biste izgubili težinu, morate ujutro jesti jednu žlicu mekinje od lana i piti čašom vode. I ta količina vode je obavezna. Pored toga, možete dodati malo mekinje u bilo koje jelo.
Na branu možete potrošiti dane istovara. Za to, ujutro, ulijte pet žlica mekinje s litrom kefira i upotrijebite pet puta dnevno za 2 žlice. Ovo pražnjenje može se izvršiti jednom svakih deset dana.