Nije najpopularnija povrća na pultu, ipak vrlo korisna - crni rotkvica bogata sadržajem proteina - 1,9 g, lako probavljiv ugljikohidrati (saharoza i fruktoza) - 6,7 g, masti - 0,2 g, vitamini A, B9 , K, C, E, PP, skup mikroelementa. Uz redovitu upotrebu, prednosti crnog rotkvica su opipljivi na zidovima gastrointestinalnog trakta, poboljšavaju cirkulaciju krvi, vlakana brišu od toksina i drugih štetnih tvari. Njezina postignuća uključuju uklanjanje dysbiosis, poboljšanje koleretske funkcije i prevenciju kolelitijaze, poticanje peristalzije i izlučivanje želučanog soka, normalizaciju sekreta.
Posebno koristan rotkvica zimi i ranog proljeća. Jača imunološki sustav , aktivira metabolizam, enzimski lizozim ima antimikrobno svojstvo - uništava stanične zidove bakterija. Ljudi su dobili ime prirodnog antibiotika, pomaže u borbi s posljedicama akutne respiratorne bolesti i gripe.
Crni sok rotkve je koristan i ima mnogo koristi
Uzimanje dvije do tri žlice tri puta dnevno, ublažiti aterosklerozu, smanjiti kamenje u mokraćnom i žučnjaku. Za puni tijek liječenja, morate postupno popiti 3 litre soka. Upala zglobova tretira se sa smjesom tri dijela soka, dva meda i jedne votke, dodati prstohvat soli. Smjesu se utrlja u bolnu točku i ostavi preko noći. Tijek liječenja traje nekoliko tjedana.
Svojstva crnog rotkvica s medom
Ima blagu ekspektoransku djelotvornost, kašalj, hladnoću pa čak i bronhitis . Korijenite korijen na velikom rešetku, dekantirajte sok i izmiješajte 1: 1 s medom. Dobivena smjesa daje djeci za kašalj, počevši od 1 kapi, postupno povećavajući udio u žlicu. Uzmi "lijek" tri puta dnevno 15-20 minuta prije jela. Također, lijek je koristan za uklanjanje kašlja od pušača.