Krumpir u folija u pećnici može biti lakonski svakodnevni ukras za meso ili ribu, a uz rafiniranu kuhanje bit će izvorni dodatak blagdanskom stolu. Posuda se priprema u dijelovima u odvojenim omotima, folijskim posudama ili pečena u općem obliku između dva lista.
Kako kuhati krumpir u foliji u pećnici?
Krumpir u foliji u pećnici, u pravilu, priprema se uz minimalan napor.
- Krumpir se potpuno peče u oguljenom ili ljuštenom obliku. U posljednjem slučaju, gomolji zahtijevaju temeljitije pranje četkom ili spužvom.
- Krumpir može biti nadopunjen sirom, masnicom, slaninom, šunkom, okusom začina i umacima na osnovi kiselog vrhnja ili majoneze, što uvelike poboljšava okus povrća.
- Peći u foliji može se rezati krumpir, dodajući komade mesa ili ribe.
- Koliko kruha ispeći u foliji u pećnici ovisi o veličini gomolja ili kriške. U pripremi povrća potrebno je oko sat vremena pripreme na 200 stupnjeva.
Krumpir s slaninom u pećnici u foliji
Pečeni krumpir u pećnici u foliji uz dodavanje kriški lojova impregniran je rastopljenom masnoćom i začinjenim mirisima začinskog bilja, stvarajući tako insanely ukusna jela u svakom pogledu. Možete koristiti svježe ili slane masti s mesnim slojevima ili popušiti, što će samo poboljšati miris gotove hrane.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- lardo - 200 g;
- luk - 2 komada;
- začina za krumpir - 1 čajna žličica;
- sol, papar, biljno ulje.
priprema
- Krumpir je očišćen, odrezan na pola, začinjen uljem, solom, paprom i začinima.
- Spustite svaku polovicu na foliju.
- Na vrhu se stavlja kriška slame i sjeckani luk.
- Zalijepite foliju, stavite na lim za pečenje.
- Nakon 50 minuta pečenja na 200 stupnjeva, krumpir s slaninom u foliji u pećnici bit će spreman za posluživanje.
Krumpir s slaninom u pećnici u foliji
Posebno bogat ukus dobiva pečeni cijeli krumpir u foliji, ako u njemu napravite nekoliko rezova, u koje možete staviti komade dimljene šunke ili šunke. Dodatna pikantnost jela dodati će umak od senfa s dodatkom meda, u kojem možete pomiješati sitno nasjeckane zelje od kopra ili peršina.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- slanina - 200 g;
- mustard dijon - 1 tbsp. žlica;
- meda tekućina - 1 tsp;
- sol, papar, začini.
priprema
- Krumpir se čisti, nekoliko perkula izrađuju se oko perimetra, u koje se umetaju kriške slanine.
- Pospite povrćem sa začinima i solom, stavite na kriške folije, prelijte umakom od senfa s medom, pečatom.
- Nakon sat vremena pečenja na 200 stupnjeva, krumpir s slaninom u foliji će biti spreman.
Krumpir s sirom u foliji u pećnici
Krumpir pečen s sirom u foliji može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao srdačna bočica. Posudu se može nadopuniti umakom od kiselog vrhnja ili češnjaka, pripremljenim dodavanjem svježeg sjeckanog zelenila. Sir može koristiti bilo tko, ali u prioritetu više oštrih i začinjenih sorti.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- sir - 150 g;
- Maslac - 3 tbsp. žlice;
- sol, papar, začini, bilje.
priprema
- Obrađeni krumpiri su omotani u foliju i pečeni 50 minuta na 200 stupnjeva.
- Isključite rubove folije, izrezati krumpir criss-crosswise.
- Stavite na komad maslaca i sira.
- Umiješajte goveđi sir odresiranog odozgo i poslane u pećnicu još 10 minuta.
Krumpir u stilu zemlje u pećnici u foliji
U pećnici se pripremaju osnovni krumpiri, pečeni s lobulima u foliji. Posljednji listovi su pokriveni oblikom i prekrivaju povrće reznice u prvih 20 minuta toplinske obrade, što vam omogućuje da dobijete sočan krumpir unutra i ruddy vani. Krumpir se koristi s koricom ili, ako se želi, očistiti.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg;
- biljno ulje - 40 ml;
- paprika - 3 tbsp. žlice;
- sol, papar, origano, sušeni češnjak, bilje.
priprema
- Krumpir se opere, izrezati na kriške.
- Pomiješajte maslac, papriku, origano i češnjak, ulijte u krumpir, pomiješajte.
- Rez izrezati u jedan sloj između dva komada folije, poslan 15 minuta u pećnicu.
- Uklonite foliju, pospite krumpir sa biljem.
- Nakon još 30 minuta pečenja, krumpir u foliji u pećnici bit će spreman.
Krumpir s punjenjem folije u pećnici
Pečeni krumpir u pećnici posve u foliji može se pripremiti s različitim punjenjem. Osim sira i maslaca, punjenje za krumpir može biti mješavina konzervirane ribe s jajima, pržena slanina s lukom ili bez, prženje gljiva ili sexting biljnog asortimana, druge kombinacije proizvoda.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- biljno ulje - 20 ml;
- konzervirano tune - 1 mogu;
- konzervirano kukuruz - 1 posuda;
- majoneza i kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- šunka - 2 žlice. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Krumpir se opere, ulje i peče u odvojenim dijelovima folije 50 minuta na 200 stupnjeva.
- Punjenje krumpira u foliji pripremljeno je od pire tune, kukuruza i odrezanog bilje. U smjesu dodajte majoneze, kiselo vrhnje, sol, papar.
- Pečeni krumpiri izrezani su unakrsno, napunjeni punjenjem, vraćeni u pećnicu 5 minuta.
Krumpir s gljivama u foliji u pećnici
Izvrsna svakodnevna jela bit će krumpir pečen u foliji u pećnici s gljivama. Posudu se priprema sa sirom bez njega, a po želji dodajte sjeckanu rajčicu, bugarski papar i drugi povrće. Prilikom korištenja šumskih gljiva, prethodno su kuhani i prženi.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- gljive - 0,5 kg;
- luk - 2 komada;
- vrhnje ili kiselo vrhnje - 300 g;
- sir - 50 g;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- češnjak - 3 zuba;
- biljno ulje - 40 ml;
- Marjoram i provansna biljka - po 1 žličicu svake;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Krumpir je izrezan, polagan u obliku, prekriven folijom.
- Na vrhu distribuirati pržena s luka od gljiva.
- Napunite sve s mješavinom kiselog vrhnja s češnjakom i biljem, začinjenim biljem, pokriti folijom.
- Nakon sat vremena pečenja na 200 stupnjeva, krumpir s gljivama u foliji u pećnici posipajte sirom i vratite se u uređaj još 5 minuta.
Krumpir u peći s majonezom u foliji
Unutarnja unutrašnjost, ružičasta vani i pikantno krumpir u peći s majonezom. Po želji, češnjak se ne može dodati umaku ili zamijeniti paprom, curry praškom ili sušenim biljem: talijanskim, provencijskim. Posudica se priprema u doziranim omotnicama ili u obliku zatezanu folijom.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- biljno ulje - 20 ml;
- majoneza - 200 g;
- češnjak - 4 zuba;
- sol, papar.
priprema
- Krumpir se čisti, izrezati na kocke ili kriške.
- Dodajte majoneze s češnjakom, solom, paprom.
- Štrcaljku krumpirom stavite na uljnu foliju, pečat i pecite 30 minuta.
- Uklonite foliju i ostavite da odrezane povrće smeđe 15 minuta.
Krumpir s povrćem u pećnici u foliji
Pripremljeni krumpir u foliji s povrćem idealno je dijetetsko jelo za laganu večeru ili hranjiv drugo jelo za ribu, meso. Uobičajeno je ispeći biljni asortiman u obrocima, dopunjujući svaki dio sa začinima, uzimajući u obzir preferencije okusa svakog jedenjača. Sastav kombinacije možete mijenjati dodavanjem novih komponenti.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- luk, mrkva i paprika - 2 kom .;
- biljno ulje - 25 ml;
- kopar, peršin - svaka dva grana;
- češnjak - 2 zuba;
- sol, papar, talijanski bilje.
priprema
- Izrežite povrće na trake, kocke ili kocke.
- Dodajte sol, papar, ljekovito bilje, češnjak, povrće i biljno ulje.
- Umiješajte biljnu masu, razdijelite dijelove omotnicama folije, pečat.
- Pošaljite jelo peći na 200 stupnjeva 1 sat.
Krumpir "Garmoshka" u foliji
Recept za pečeni krumpir u foliji, predstavljen u nastavku, privlači izvorni dizajn jela, apetitantan cjelokupni izgled. Ugodno iznenađen i okus kruha od rumenila. Komponente za popunjavanje gomolja mogu biti bilo koja kobasica, slanina, pršut, kriške od sira ili gljiva.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- šunka - 150 g;
- sir - 100 g;
- sol, papar, majoneza, kopar.
priprema
- Krumpir je očišćen, izrezan s harmonikom, a ne rezanje do kraja.
- Uništite pršutne kriške, umetnite ih u rezove gomolja.
- Zamotajte krumpir s folijom od pršuta, ispeći 40-50 minuta na 200 stupnjeva.
- Utrljajte sir, pomiješan s majonezom i koparom.
- Odmaknite foliju, nanesite malu masu sira na krumpir i vratite ga u pećnicu 15 minuta.
Skuša u foliji s krumpirom u pećnici
Kada se peče u foliji s ribom, krumpir je natopljen sokovima, ispada da je pun i mirisan. Rezanje iz krumpira koristi se kao jastuk za skuše, a kriške od mrkve s lukom i grančicama zrna umetnute su u urez trbuha. Spremni obroci, po želji, nadopunjuju umak na osnovi kiselog vrhnja ili majoneze.
sastojci:
- krumpir - 4 kom .;
- skuša - 1 kom .;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- sok od limuna - 2 žličice.
- sol, papar, biljno ulje, začini.
priprema
- Skuša je izliven, ako se želi, osloboditi glave ili izrezati škrge.
- Utrljajte ribu solom, paprom, začinima i sokom od limuna.
- Sjeckajte krumpir s kriškama ili šalicama, širite na rezanje folije.
- Na vrhu ribe postavljene su mrkvu i luk, folija je zapečaćena.
- Nakon 50 minuta pečenja na 200 stupnjeva, riba i krumpir u foliji će biti spremni.
Pileći s krumpirom u foliji u pećnici
Pileći s krumpirom u foliji može se kuhati od rezanih fileta, nogu, bedara, krila ili izrezati u dijelove trupla. Značajno poboljšanje okusa jela je preliminarno mariniranje ptice u smjesi majoneze s češnjakom i začinima. Za rezanje krumpira dodajte ukus talijanskog bilja i po želji za više zasićenim okusom, malo kiselo vrhnje ili majoneze.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- meso od piletine - 500 g;
- luk - 2 komada;
- češnjak - 2 zuba;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar, curry, talijanski bilje.
priprema
- Piletina se pomiješa s majonezom, češnjakom, solom, paprom, curryom i ostavi nekoliko sati.
- Krumpir odrezan na kriške, pomiješan s maslacem, soli i biljem, rasprostranjen na foliji.
- Na vrhu su luk i piletina.
- Zalijepite foliju i pecite jelo 1 sat na 200 stupnjeva.