Salata kupusa - 8 originalnih ideja za kuhanje laganih zalogaja

Najbolji način da zasićemo tijelo korisnim tvarima i nadopunimo dijetom raznovrsnim jelima jesti više povrća. Salata od kupusa stoljećima ne prestaje iznenađenje raznovrsnim receptima, originalnim ukusom, jednostavnosti izvršenja i dostupnosti svake sezone.

Kako napraviti salatu od kupusa?

  1. Ukusna salata od kupusa nije teško stvoriti, s obzirom na karakteristike svake vrste biljnih obitelji. Nije tajna da skladište vitamina i elemenata u tragovima zahtijeva određeni pristup: bez obzira radi li se o toplinskoj obradi, mljevenju ili grickanju za topla zalogaja. Glavni uvjet je kvalitetan svježi ili pravilno pohranjeni proizvod.
  2. Prilikom uništavanja bijele i crvene boje, izrezati proizvod na pola i ukloniti kljun.
  3. Sjeckano povrće će dati sok ukoliko je posuto sol i dobro zamalo.
  4. Crveno označeni predstavnik trebao bi se posuti sokom od limuna kako bi se izbjeglo bojenje dodatnih sastojaka.
  5. Treba obratiti pozornost na "pomoćnike" - mrkve, repa, luk, zelje, slatke paprike, jabuku i limun. Zahvaljujući njima glavni sastojak će naći aromu i pikantan ukus.
  6. Razni obloge od majoneze, soje i kiselo vrhnja omogućit će da završite jelo na visokoj noti.

Svježa salata od kupusa - recept

Salata od kupusa s octom je jednostavna opcija, sačuvana od vremena sovjetskih blagovaona, gdje je jednostavan proizvod poslužio kao osnova za monoton izbor jelovnika. Promjenom vremena promijenio se i stav: ukusna glava, u kombinaciji s mrkvom i lukom, dobila je kulinarsku "poticaj" i osjeća se sjajno u društvu čilija i svježeg metvice.

sastojci:

priprema

  1. Pospite kupus i lagano stisnite. Ostavi ga nekoliko minuta.
  2. Izrežite luk, čili, krastavac i pomiješajte s masom.
  3. Pomiješajte šećer, ulje, ocat, sezoni i ukrasite salatu s lovorovim lišćem.

Salata s brokulom i cvjetača

Salata od cvjetače je užurbani užitak u žurbi, kuhanje koje će zahtijevati samo 20 minuta vremena, a vitamini sadržani u povrću ostat će u tijelu dugo vremena. Bogata folna kiselina, odgovorna za metabolizam, prepoznata je u mnogim modernim kuhinjama, što potvrđuje raznolikost recepata.

sastojci:

priprema

  1. Rastavite glave na cvjetove i kuhajte četvrt sata.
  2. Bacon je izrezao, pržio i hladio.
  3. Pepper napije kriške, kombinira sa svim sastojcima, sezoni.
  4. Oblačenje za salatu od kupusa uz korištenje posljednjih tri popisa, dodaje slatki zalogaj.

Salata od mora kale - recept

Salata od morske kale s jajima dar je zauzetog domaćice. Prisutnost potonjeg u kuhanom obliku smanjuje vrijeme kuhanja na 5 minuta, što potiče uključivanje obroka u dnevnu prehranu i dobivanje korisnih elemenata tijekom cijelog dana. Spicy i financijski pristupačno jelo može se koristiti kao glavni obrok ili pomoćni jelo za mesne zalogaje.

sastojci:

priprema

  1. Čisti i mljeveno.
  2. Kombinirajte s laminarijom, sezoni s majonezom i pomiješajte.
  3. Poslužite salatu od kupusa na ravnoj ploči, ukrašeni koprima i lukom.

Crab salata s kupusom

Salata s kupusom i kukuruzom jedna je od popularnih formulacija, često korištena na svečanim blagdanima. Neutralna glava okusa savršeno se kombinira sa susjednim komponentama, a majonezno odijelo donosi sve zajedno. Korištenje bijele boje daje dodatni sok koji će svakako utjecati na strukturu snacka.

sastojci:

priprema

  1. Kuhajte kuhana jaja i štapove u kocke.
  2. Povrće i mljeveno meso.
  3. Kombinirajte sve elemente, dodajte kukuruz i zelje.
  4. Začinite se s majonezom i pomiješajte.

Salata s kiselinama i krumpirom

Salata od kiselog kupusa je tradicionalni ruski snack od hranjivih namirnica, koji su zimi bili glavni izvor hranjivih tvari za siromašne seljake. Takvo jelo će napraviti punu večeru bilo koje obitelji, bez preopterećenja tijela s dodatnim kalorijama, čak i ako postoje grašak i šunka, koji donose raznolikost u nepretencioznu hranu.

sastojci:

priprema

  1. Peel krumpir i mrkvu, oguliti i rezati.
  2. Kombinirajte kockaste šunke sa svim proizvodima i napunite jednostavnu salatu s biljnim uljem.

Salata od crvenog kupusa - recept

Salata od crvenog kupusa svježa - savršena zamjena za bijelo-bijeli rođak podnadoevshee. Njegov je kemijski sastav jedinstven i nadilazi mnoge vrste, a jela s njegovim sudjelovanjem nisu samo ukusna, već i ekstravagantna. To ne zahtijeva poseban pristup: dovoljno uništavanje i nadolijevanje gorivom - i šareno crvene boje će promijeniti stav prema sebi. S takvom izvornom salatom od kupusa možete iznenaditi čak i sofisticirani gurman.

sastojci:

priprema

  1. Skuhajte slatki kupus, sol, grah.
  2. Jabuka krije tanke kriške, prosipljuju ocat.
  3. Spojite tekuće komponente i napunite mase zemlje.
  4. Stavite je na plosnato jelo, stavite kriške od jabuka na vrh, prelijte ostatke preljeva i pospite cimetom.

Salata s kupusom i piletinom

Recept za salatu od kupusa nije samo uobičajena kombinacija povrća, nego i prikladna susjedstvo s mesnim proizvodima. Najpristupačniji je piletina, isti hranjiv i niskokaloričan, kao i bijeli kupus. Ova kombinacija tvori "vitamin bombu" čija je sposobnost ne samo zasititi već i jačanje tijela.

sastojci:

priprema

  1. Izrežite filete i izrežite ih.
  2. Povrće odrezati i kombinirati s mesom.
  3. Sezona i liječenje salate od kupusa njihovog kućanstva.

Caesar salata s Pekinese kupusom

Salata s kupusom i krekeri - ništa drugo nego popularni "Cezar", poznat po raznim receptima širom svijeta. Mnoštvo elemenata omogućuje vam da promijenite jelo po vašem ukusu i koristite svoje omiljene proizvode. Svijetli reprezentativac je sorta Pekinga, savršeno u susjedstvu nepromjenjive baze piletine, krekera i preljeva, dodavajući juiciness.

sastojci:

priprema

  1. Izrežite kupus.
  2. Kuhajte jaja, pržite komadiće piletine.
  3. Obrišite mljeveno češnjak u ulju, dodajte mu rezane komade kruha.
  4. Sir brušite, izrežite rajčice.
  5. Napravite tradicionalnu odjeću.
  6. Kombinirajte, sezoni i mjesto na ravnoj ploči, ukrašeni s komadićima jaja.