Pečeni krumpir s sirom u pećnici - univerzalno jelo, koje će uživati s užitkom u bilo kojem stolu, radnim danima i blagdanima. Dopunu osnovne komponente s drugim povrćem, mesom, kobasicama ili gljivama, moći ćete dobiti srdačno, hranjivo i neznasno ukusno, samoodrživo jelo.
Kako kuhati krumpir i sir u pećnici?
Krumpir pečen s sirom, često pripremljen od sirovog, sjeckanog gomolja, koji su prethodno pospite uljem i kušani.
- Kada se baza krumpira nadopuni s mesnim proizvodima ili povrćem, komponente se lijepe u kalup po slojevima ili se prethodno miješaju u zajedničkom spremniku.
- Na krumpir odresane dobro ispečene, oblik je zategnut folijom ili pokriven poklopcem koji se uklanja nakon 30 minuta pečenja.
- Kalup se stavlja u dobro zagrijanu pećnicu na 180-200 stupnjeva.
- Sir ostavite površinu posude 15 minuta prije kraja kuhanja, povećavajući temperaturu na 220-250 stupnjeva.
Lončar od sirovog krumpira
Jednostavan recept za pečeni krumpir s sirom u pećnici ne zahtijeva mnogo dodatnih sastojaka. Južan i ugodan kremasti okus daje jelo od kiselog vrhnja, umjesto koje možete uzeti kremu ili majonezu. Harmonijalno nadopunjuju paletu ukusno sušene timijan, origano, bosiljak ili spreman mješavina talijanskih bilja.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- sir - 200 g;
- suho bilje - 2 prstohvat;
- ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar.
priprema
- Krumpir se lagano rastopi.
- Isperite rezanje, ispustite vodu i pustite da se isprazni.
- Dodajte sol, papar, začinsko bilje, kiselo vrhnje na krumpir, pomiješajte i širite u kalup.
- Pokrijte posudu folijom, pošaljite ga u pećnicu, pospite sirom nakon 30 minuta.
- Nakon još 15-20 minuta, spremni krumpir u pećnici sa sirom bit će spreman.
Krumpirska harmonika u pećnici s sirom
Krumpirska harmonika, pečena u pećnici sa sirom, otvara se prije nego što domaćica ima dovoljno mogućnosti za pokuse. Pored sira, jelo možete nadopuniti slaninom, šunkom, kobasicama i gljivama prije pečenja ili posluživanja krumpira s lukom, povrćem ili mesnim sastojcima prije posluživanja.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- maslac - 200 g;
- sir - 200 g;
- sušeno češnjak - 1 čajna žličica;
- sol, papar.
priprema
- Krumpir se peru, očisti.
- Svaki krumpir je prešao preko harmonike, a ne rezanje do kraja od 5 mm.
- Izrežite rezove solom, paprom, češnjakom, stavite u komadiće ulja i pošaljite sat vremena u pećnici.
- Umetnite sir u dijelove.
- Krumpir i sir u pećnici bit će spremni za 15 minuta.
Krumpir u pećnici sa sirom i majonezom
Ukusno, ukusno mirisno, sočno i ružno će biti krumpir s sirom u peći, kuhani s lukom, češnjakom i majonezom. Rezultirajuće jelo može se poslužiti samostalno, nadopunjeno povrćem, salatom ili upotrijebljenom kao srdačna bočica. Majoneza se poželjno koristi kod kuće.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- majoneza - 200 g;
- sir - 150 g;
- češnjak - 2 zuba;
- luk - 1 komad;
- biljno ulje - 20 ml;
- zelje ili suhe bilje;
- sol, papar.
priprema
- Krumpir je očišćen, isjeckan u krugove debljine 5 mm, kušan solom, paprom, maslacem, biljem, pomiješanim, slojevito u kalup.
- Vrh s lukom i ribanim sirom.
- Majoneza se miješa s češnjakom, biljem, raspoređenim na vrhu.
- Pecite krumpir sa sirom i češnjaka u pećnici 40 minuta na 200 stupnjeva.
Krumpir s slaninom i sirom u pećnici
Krumpir s slaninom i sirom u pećnici kuha se brže nego obično zahvaljujući već pripremljenom krumpiru. Očistiti i izrezati gomolje trebao bi biti nakon potpunog hlađenja, pa će rezati ostati u formi i neće se razgraditi. Bacon je prikladan svježi ili dimljen, mora biti tanki nasjeckan.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- slanina - 250 g;
- sir - 250 g;
- češnjak - 2 zuba;
- zelena luk - 1 hrpa;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar.
priprema
- Krumpir se kuha, ohladi, čisti, izreže.
- Bacon je pržen, pržen u ulju, dodan češnjak.
- Pomiješajte tost s krumpirom i lukom, širite u kalup, sezonu.
- Posipajte jelo sa sirom i pošaljite je na pećnicu od 200 stupnjeva 20 minuta.
Krumpir s mesom i sirom u pećnici
Myasoedov će biti impresioniran okusom i bogatstvom krumpira sa sirom i mesom u pećnici. Možete koristiti svinjetinu, puricu ili, kao u ovom receptu, piletinu. Filetirana dojka ili meso od nogu, bedara, koje se moraju marinirati dodatkom češnjaka, majoneze, currya ili drugih začina po vašem izboru.
sastojci:
- krumpir - 2 kg;
- piletina (meso) - 700 g;
- luk - 2-3 komada;
- sir - 250 g;
- češnjak - 3 zuba;
- majoneza - 300 g;
- ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, curry, sušeno bilje.
priprema
- Odrezati piletinu i marinirati s dodatkom currya, češnjaka, žličicom majoneze.
- Krumpir se čisti i komadiće šalice što je moguće mršavije.
- Posolite krumpir zalijte solom, paprom, travom i pomiješajte s majonezom.
- Nanesite slojeve u obliku krumpira, mesa, luk i opet krumpir, pokrijte foliju i šalite 50 minuta u pećnici.
- Zastiti jelo s strugotinama sira.
- Nakon još 15 minuta, piletina s krumpirom i sirom u pećnici bit će spremna.
Krumpir s gljivama i sirom u pećnici
Samo se priprema, a ispada u svečanom ukusnom krumpiru s gljivama i sirom. Po želji možete pržiti gljive, dodati krišku mrkve mrkve ili svježe rajčice, što će jelo pružiti ugodnu skladnu kiselost. Krema se može zamijeniti masnim mlijekom.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg;
- gljive - 500 g;
- luk - 2 komada;
- sir - 150 g;
- češnjak - 2 zuba;
- vrhnje - 250 ml;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- majoneza - 60 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar, začini.
priprema
- Krumpir se čisti, isjeckan tankim kriškama.
- Sipajte luk u ulju, dodajte gljive, pržite dok vlaga ne isparava.
- Sipati kiselo vrhnje, začini se za 3 minute.
- Stavite krumpir, gljive s lukom i krumpirom.
- Ulijte sastojke aromatizirane s mješavinom vrhnja i majoneze, poslane 50 minuta u pećnici.
- Namjestite posudu s ribanim sirom i pecite još 15 minuta.
Krumpir u pećnici s mljevenim mesom i sirom
Krumpir s mljevenim mesom u pećnici ispod sira natopljen je sokovima od mesa i moguće je posebno ukusno. Luk se može uvijati zajedno s mljevenim mesom ili dodati srednji sloj prilikom postavljanja sastojaka u kalup. Umjesto mljevenog mesa dopušteno je korištenje povrća, samo vodu, mlijeko ili vrhnje.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg;
- mast - 700 g;
- luk - 2 komada;
- sir - 200 g;
- bujon - 400 ml;
- majoneza - 150 g;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar, začina.
priprema
- Razbiti krumpir tanko, okus ih s maslacem, začinima, sloj ih u kalup.
- Na vrhu s lukom i mljevenim mesom, pospite svjež sir i prekriti majonezom.
- Juha se ulijeva u kalup, šalju se peći na 160 stupnjeva.
- Nakon 1-1,5 sati krumpir s mljevenim mesom i sirom u pećnici će biti spreman.
Krumpir s kobasicama i sirom u pećnici
Kuhani krumpir s pršutom i sirom u pećnici dobiva poseban bogatstvo i aromu. Možete koristiti sve dostupne kobasice, izrezati ih u sitnim kriškama, poput krumpira. Posuđe je skladno harmonizirano sa svježim povrćem ili kiselim kiselinama.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg;
- šunka ili kobasica - 250 g;
- luk - 2 komada;
- sir - 150 g;
- majoneza i kiselo vrhnje - 100 g;
- ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, začini.
priprema
- Krumpir je uklonio tanke kriške, kriške od luka i slamke ili kocke kobasica.
- Stavite u masnu masu, kušajte i pomiješajte s kiselim kremom i majoneznim krumpirom, zatim lukom, kobasicama i opet krumpirom.
- UmijeÅ¡ajte jelo sa sirom, zategnite folijom i poÅ¡aljite peÄ ‡ i na 180 stupnjeva.
- Nakon 50 minuta spremni su krumpir s sirom u pećnici.
Krumpir s rajčicom i sirom u pećnici
Piquant juiciness se stječe od krumpira pečenih sirom ako kuhaju s rajčicom. Osnovni sastav povrća jela može se nadopuniti mesom: piletinom, svinjetinom, puretinom, prerađivati filete u sitnim kriškama i marinirati začinjenim začinima i začinima.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg;
- rajčice - 0,5 kg;
- sir - 200 g;
- češnjak - 4-5 zubi;
- ulje - 100 ml;
- sol, papar, začini.
priprema
- Uništiti oguljene krumpire s tankim kriškama i rajčice s šalicama.
- Kombinirajte biljno ulje s češnjakom, kopčom, solom, paprom i začinima.
- Stavite krumpir i rajčicu u slojeve u slojeve, prskajući svaki resijev sir i ulijevajući preljev.
- Pošaljite jelo ispod folije 40-50 minuta.
Svinjetina u pećnici s krumpirom i sirom
Maksimalna hranjiva i obilna inačica jela je krumpir pečen u pećnici sa sirom i svinjetinom. Meso filet pre-izrezati na komade debljine centimetara, tukli s kuhanje čekić, nakon čega razbiti male komadiće. Za mekši i pikantan ukus poželjno je marinirati jela.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg;
- svinjetina - 600 g;
- luk - 2 komada;
- sir - 200 g;
- bujon - 100 ml;
- ulje - 1 tbsp. žlica;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, začina.
priprema
- Pripremite meso, pripremite sol, papar, senf, pustite da se natapri.
- Razbiti krumpir i luk, položiti ih u slojeve, sipati srednji sloj svinjetine.
- Sipite juhu, pecite jelo 40 minuta pod folijom.
- Posipajte površinu sirom i vratite posudu u pećnicu još 15 minuta.
Pita s krumpirom i sirom
Ljubitelji ukusnih domaćih kolača rado će kušati tortu s krumpirom i sirom. Proizvod se može pripremiti od gotove pržene kolače pomiješane s dokazanim testom kvasca ili s brzom bazom načinjenom u skladu s preporukama ovog receptora. Tvrdi sir može se zamijeniti s kobasicama stopljenim.
sastojci:
- brašno - 4 čaše;
- kefir - 0,5 l;
- margarin - 200 g;
- soda - 1 čajna žličica;
- krumpir - 1 kg;
- maslac - 100 g;
- luk - 2 komada;
- sir - 100 g;
- biljno ulje - 40 ml;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Kuhati krumpir, utrljati s koricom s maslacem.
- Dodajte luk, sol, papar, prženu u ulju, cool.
- Kefir, soda, prstohvat soli i brašna miješaju tijesto, iz kojeg oblika 2 pita, puni slojevite omotane slojevima i pokriva slojeve s manjim.
- Pecite tortu 30-40 minuta na 180 stupnjeva.