Meso s krumpirom u posudama u pećnici - ukusna jela za svaki dan i za odmor

Meso s krumpirom u posudama u pećnici je veličanstveni kulinarski sastav koji može ukrasiti sve blagdanske gozbe. Njegov okus ovisi o raznovrsnosti krumpira, mesa, začina i povrća. Hrana se razlikuje po jednostavnosti i brzini kuhanja, ali uvijek uspijeva u slavi.

Kako kuhati krumpir s mesom u loncima?

Postoje određeni trikovi koji pomažu da se meso u loncima s krumpirom, kako slijedi:

1. Posebno ukusna pečenje izgleda kao kora sira. Da biste to učinili, četvrt sata, sve dok pećnica nije potpuno spremna, pećnica se otvara i u svaki lonac dodaju se preresani sir. Ako spremnik više ne zatvori poklopac, sir će postati smeđa.
2. Mirisno meso s krumpirom u posudama u pećnici izlazi ako dodate 200 g bijelog vina u lonac. U tom slučaju, s mirisima treba biti oprezniji, inače će probiti osjetljivu aromu alkoholnog pića.
3. Prije posluživanja, morate pustiti posude ohladiti.
4. Ako povrće i meso nisu prethodno prženi, vrijeme kuhanja se povećava.
5. Kiselo vrhnje po želji može se zamijeniti s majonezom, primijeniti druge prikladne umake.

Pecite u loncima s mesom i krumpirom

Čak i ukusnija i korisnija od klasične inačice, izaći će meso u loncima s krumpirom i povrćem. S glavnom komponentom dobro je kombiniran i suhe šljive. Posuda je prikladna jer može pohraniti gotovu hranu, a ne prebaciti ga u drugi spremnik. Uklanjanje iz hladnjaka stavlja se u pećnicu ili mikrovalnu pećnicu da se zagrije.

sastojci:

• krumpir - 500 g;
• meso - 500 g;
• slatki paprika - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• češnjak - 2 češnja.

priprema

1. Krumpir i meso sjeckani u kocke i luk - polovice prstena, paprene trake, mrkve - krugovi ili rešetke.
2. U tavi pržite luk, mrkvu i komadiće mesa dok ne napola kuhate.
3. Stavite preostali luk i krumpir na drugu posudu. Sipajte juhu. Pecite do pola kuhane.
4. U loncima su proizvodi sloj po sloju: krumpir s lukom, mesom, paprom, češnjakom.
5. U loncima ulijte meso i krumpir u pećnici, ali ne do vrha.
6. Posude treba staviti u pećnicu 30-40 minuta pri 170 stupnjeva.

Pileći filet u loncu s krumpirom

Varijanta hrane koja se puno brže kuha je pileća prsa u loncu s krumpirom. Meso je ukusno i nježno, a dodatni sastojci natopljeni sokom. Uz piletinu, možete koristiti bilo koju vrstu mesa - janjetinu, govedinu, neke od njihovih dijelova, na primjer, rebra svinjskog mesa, piletine. Piquancy će dati jelo od gorušice, ako u njemu držite meso prije prženja.

sastojci:

• piletina - 400 g;
• krumpir - 400 g;
• luk - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• juha - 0,5 l + 2 tbsp. l;
• sir - 100 g;
• češnjak - 2 kriške.

priprema

1. Izrežite povrće u kocke.
2. Finje isjeckajte filete. Komadiće u začinima i pržiti.
3. Luk i mrkva spremaju se u drugu posudu.
4. U loncu stavite meso, pržite, krumpir i ponovno pržite.
5. Sipajte juhu. Sadrži proizvode od 1/4.
6. Dodajte kiselo vrhnje i češnjak. Kuhajte oko 45 minuta.
7. Za 20 minuta sve do spremne za prženje mesa od piletine s krumpirom u posudama u pećnici ribanog sira. Poslužite u zemljanim posudama.

Zec u loncu s krumpirom

Izuzetno koristan i zdjelica iz obroka izlazi u lonce s krumpirom i kiselim vrhnjem. Njegovo meso je uravnoteženo količinom masti i proteina. Da biste pripremili ukusnu jelo, trebate odabrati pravu polovicu, rezati i pripremiti za gašenje. Zec dobro se uklapa u rajčicu, patlidžane i rižu.

sastojci:

• zec - 1 polovica;
• krumpir - 500 g;
• luk - 2 komada;
• kiselo vrhnje - 200 g.

priprema

1. Odrezati meso i krumpir. Žarulje urezati u polukrug.
2. Sastojci se šire po posudama i pospite začinima.
3. Dodajte kiselo vrhnje. Dobro promiješati kako bi se sastojci potonuli u njega.
4. Pecite meso s krumpirom, kiselo vrhnje u posudama u pećnici 1 sat u pećnici na 200 stupnjeva.

Turska u loncima s krumpirom

Po okusu, puretina je bolja od piletine s krumpirom u loncu u pećnici. Ovo meso je vrlo korisno, ali se često ne pojavljuje na stolu, jer u njemu praktički nema masti. To možete popraviti ako ga držite u marinadi s limunovim sokom, vrhnjem ili majonezom. Ova će opcija biti cijenjena od onih koji se pridržavaju prehrane.

sastojci:

• purica - 800 g;
• krumpir - 800 g;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 100 g;
• trešnja - 10 komada;
• bujon - 5 ladles;
• češnjak - 4 češnja.

priprema

1. Pržite meso u tavi.
2. Svaka trešnja podijelila je u dvije. Luk i mrkva pržite dok mekani u masti nakon turske.
3. Na dnu svakog spremnika stavite meso, zatim krumpir, prženu, zelenu, sjeckani češnjak i polovicu rajčice.
4. Sipajte juhu. Temperatura u pećnici namještena je na 180 stupnjeva, gulaš oko 1,5 sati.

Jaganjca u loncu u pećnici s krumpirom

Izvorni ukus i prehrana razlikuje se od janjetine u loncima s krumpirom. Ova vrsta mesa je poznata po visokom sadržaju kalorija i hranjivih tvari. Dakle, osobitost jela je omjer proporcija: krumpir se uzima mnogo više od janjetine. Preporučljivo je koristiti škapulu za kuhanje.

sastojci:

• meso - 400 g;
• krumpir - 2 kg;
• češnjak - 4 češnja;
• Duck masnoće - 2 tbsp. l;
• sol.

priprema

1. Odrezati meso i krumpir, dodati masnoću do posljednjeg.
2. Stavite u posudu na dno krumpira, na vrhu mesa, češnjaka, soli, papra.
3. Pecite 1,5 sata.

Meso u loncima s krumpirom i gljivama

Lijepa kompozicija bit će meso u loncima s krumpirom i šampinjoni. Proizvodi se mogu zamijeniti ili miješati, ovisno o tome, okus zdjelice će se promijeniti. Da se krumpir okrene natrag, bolje je najprije staviti, a zatim meso. Ako se prvi sloj pokaže da je meso, dobit će se povrće koje se može bacati.

sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• gljive - 350 g;
• krumpir - 700 g;
• sir - 100 g;
• bujon - 150 ml;
• češnjak - 2 češnja.

priprema

1. Svinjica izrezana u trake.
2. Pecite sve do crvenog kora sa svih strana.
3. Gljive i krumpir pržite odvojeno.
4. Postavite slojeve krumpira, mesa, gljiva, češnjaka, soli i začina.
5. Sipajte juhu. Stavite u pećnicu 1 sat na 180 stupnjeva.

Rebra svinjskog mesa u loncima s krumpirom

Jednostavnost u kuhanju, ali izrazito pikantan okus razlikuju se od svinjskog rebra s krumpirom uljanim u posudu. Preporuča se odabrati mliječnu komponentu niske masti, po mogućnosti ako su rubovi mladog praseta. Ako želite, možete dodati masno kiselo vrhnje, sir, gljive, grah u hranu.

sastojci:

• rebra - 500 g;
• krumpir - 500 g;
• mrkva - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• mljeveni paprika - 10 g;
• sol;
• voda 0,4 litara.

priprema

1. Ribe protrljati paprikom, pustiti da puše pola sata, pržiti u tavi.
2. Posuti povrće, kotrljati solom i paprikom, staviti u lonce.
3. Top s rebrima i izlijte vodu.
4. Pecite 1 sat na 190 stupnjeva.

Pileće noge u loncu s krumpirom

Nevjerojatno zalijevanje usta je piletina u loncu i krumpiru. Prednost ove vrste hrane je njegova jednostavnost u kuhanju i mogućnost kombiniranja s mnogim vrstama povrća i drugih sastojaka. Možete koristiti celer, papar, različite vrste sireva, mijenjajući sastojke, možete stvoriti različite inačice jela.

sastojci:

• štapići - 2 komada;
• luk - 1 komad;
• rajčice - 2 komada;
• mrkva - 1 komad;
• češnjak - 3 češnja;
• krumpir - 4 kom .;
• sir - 200 g;
• sol.

priprema

1. Tresti mahati sa začinima.
2. Povrće za mljevenje. Pirjajte ih, osim krumpira.
3. Stavite noge i povrće u kontejner, a zatim narežite sir na vrhu.
4. Meso i krumpir u loncima s sirom ispeći oko sat vremena.

Bundu s mesom i krumpirom u loncu

Kada dodate bundu na meso, dobivate nevjerojatno ukusni krumpir s mesom u loncima, to će se svidjeti čak i oni koji ne vole ovo povrće. Pečenje ima osjetljiv okus, a kriške povrća doslovno rastopiti u ustima, proizvodi se mogu uzeti u različitim omjerima i koja će komponenta dominirati ovisi o želji domaćice.

sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• krumpir - 500 g;
• bundeva - 300 g;
• luk - 1 komad;
• češnjak - 2 češnja.

priprema

1. Odrezati i pržiti svinjetinu.
2. Izrežite krumpir u kocke.
3. Luk za spašavanje.
4. Od bundeve uklanjaju kora, sjemenke i vlakna. Izrežite u istim komadima kao i krumpir.
5. Na loncima položite meso, luk, krumpir, bundu.
6. Stavite u pećnicu i pecite 40 minuta.

Krumpir s mesom u loncima s kremom

Izuzetno nježno meso i krumpir izlaze u loncu u kremu. Kapacitet, gdje pečenje, ne može biti pokriveno s poklopcem, već s tijestom. Zatim, uz ukusni drugi tečaj, moći ćete dobiti domaći kruh, natopljen aromama mesa, začina i krumpira. Možete pričvrstiti i drugo povrće na zahtjev domaćice.

sastojci:

• meso - 500 g;
• krumpir - 7 kom .;
• luk - 2 komada;
• vrhnje-350 ml;
• rajčica - 1 kom.

priprema

1. Izrežite meso u kocke, pržite.
2. Dodajte luk na meso. Pecite oko sat vremena.
3. Stavite meso i luk u lonce. Stavite kocke krumpira na vrh.
4. Izrežite rajčice na kriške i širite ih po loncima.
5. U kremi pomiješati sol, papar i začine, sipati kontejnere.
6. Pecite posudu u loncu s mesom i krumpirom u pećnici na 180 stupnjeva oko sat vremena.

Krumpir s mesom i šljive u loncima

Izuzetno popularan je recept za meso u loncu s krumpirom, uključujući i šljive, ova komponenta se preporučuje za sušenje, potrebno je isključiti prisutnost jama u njemu. Uz to, savršeno kombinirajte bilo koju vrstu mesa, a možete koristiti razne obloge, i kiselo i rajčicu.

sastojci:

• krumpir - 5 kom .;
• meso - 300 g;
• šljive - 100 g;
• luk - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• tijesto od rajčice - 2 tbsp. l;
• voda - 300 ml;
• sol.

priprema

1. Sipati luka i mrkvu, pržiti u tavi.
2. Izrežite meso i dodajte povrće, pržite. Ulijte u vodu i pecite 20 minuta.
3. Krumpir izrezati u kocke, dodati ga mesu uz tjesteninu i šljive, gulaš 5 minuta.
4. Prebacite masu u lonce, ispeći na 200 stupnjeva 40 minuta.