Svinjica s krumpirom uvijek je ukusna i zadovoljavajuća. Mogu se kuhati, pržiti, pečeni - svaka opcija na svoj način bit će zanimljiva. Nemojte se bojati dodati začine, uključiti maštu i stvoriti! Od jednostavnih pristupačnih proizvoda možete stvoriti pravu poslasticu.
Krumpir s svinjetinom u pećnici
Pečeno meso je korisnije od pečenog mesa. Ta činjenica već je poznata svima. A ne možete ga sami ispeći, ali odmah s drugim sastojcima. Tako će se vrijeme spasiti, a proizvodi, razmjenjivati okuse i međusobno nadopunjavati, pretvorit će se u zadovoljavajuće jelo.
sastojci:
- meso - 1 kg;
- luk - 2 komada;
- krumpir - 1 kg;
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- sol;
- začini.
priprema
- Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva.
- Pranje i sušeno meso izrezati se u kocke, pomiješati s finim nasjeckanim polu-prstenom i dobro promiješati.
- Dodajte kriške krumpira, sol, papar i stavite majonezu.
- Dobivena masa se stavlja u posudu.
- Svinjetina pečena krumpirom u pećnici bit će spremna za 50 minuta.
Pečena svinjetina s krumpirom
Frit se često kuha u kotlu na maloj vatri. Ali ovo nije jedini način kuhanja ovog jela. Ne manje, nego suprotno, ukusnija svinjetina s krumpirom će se ispostaviti ako koristite pećnicu.
sastojci:
- Meso svinjetine - 700 g;
- krumpir - 1 kg;
- luk-repa - 2 komada;
- mrkve - 2 komada;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- začini.
priprema
- Isprati i osušiti meso je izrezano na komade i prženo do crvene na visokoj vrućini.
- Širite je u kalup, a zatim stavite krumpir kriške, sjeckani luk i ribani mrkva. U ovom slučaju, svaki sloj treba malo podsalivat i po želji, pritmirujuće začinke.
- Kiselo vrhnje se uzgaja u 400 ml vode. Smjesa se napuni sadržajem kalupa.
- Nakon sat vremena na temperaturi od 180 stupnjeva, pečena kuha od svinjetine s krumpirom bit će spremna.
Svinjski gulaš s krumpirom
Pivnica je uvijek mekana i nježna. Svinjetina s krumpirom, zakiseljena u mliječnom umaku, ispostavlja se da je posebno ukusna. Za kuhanje možete koristiti vatrostalnu ili staklenu plijesan. I za ovo, posude su sjajne.
sastojci:
- pulpa svinjetine - 800 g;
- Žarulja velika - 1 kom .;
- krumpir - 1 kg;
- biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- sir - 60 g;
- kiselo vrhnje - umjetnost. žlice;
- mlijeko - 6 tbsp. žlice;
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- zelje.
priprema
- Rezana svinjska pulpa se pomiješa s nasjeckanim lukom, ulijemo ulje, sol i papar.
- Pripremljeno meso je postavljeno na lonce. Sljedeći sloj je postavljen krumpir.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s mlijekom, majonezom i nasjeckanim biljem i pomiješajte sadržaj lonaca i pokrijte ih poklopcima.
- Oni se šalju u hladnu pećnicu, zagrijavaju do 180 stupnjeva i ostave 40 minuta.
- Zatim uklonite pokrivače, dodajte sir i kuhajte umak od svinjetine s krumpirom na još četvrt sata.
Svinjetina s gljivama i krumpirom u pećnici
Svinjetina s krumpirom u loncima nevjerojatno je ukusna, hrana i lijepa. Ovo jelo poslužuje se na stolu izravno u loncima. I da ne pucaju - nakon što su izvadeni, ne možete staviti na hladnu ili mokru površinu. Bolje je pustiti ih da stajaju točno na ploči za pečenje.
sastojci:
- vrat - 600 g;
- gomolja krumpira - 700 g;
- žarulje srednje veličine - 3 kom .;
- svježi šampinjoni - 500 g;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- sir - 300 g;
- sol;
- papar.
priprema
- Isprani i sušeni naresci odrezani su preko vlakana u komadićima debljine do 2 cm, soli, začinjene začina.
- Toplina ulja, širiti sjeckani luk i šampinjoni u njoj, pržiti dok je luk mekan.
- Tuberi krumpira izrezani su s krugovima debljine do 5 mm, soli i paprike.
- U loncima stavite sloj mesa, krumpira, luk s gljivama, nanesite sloj majoneze, obilno pospite ribanim sirom.
- Pečeni krumpir sa svinjetinom na 200 stupnjeva bit će spreman za 40 minuta.
Svinjetina s krumpirom u rukavu
Svinjetina pečena krumpirom u rukavu izvrsna je jela koja ima puno prednosti. S jedne strane, to je mirisno i ukusno. S druge strane - kuhati njegovo zadovoljstvo - brzo, jednostavno, lako, pa čak i posuđe su sve čiste.
sastojci:
- Meso svinjetine - 500 g;
- krumpir - 500 g;
- sol;
- papar.
priprema
- Ribe od krumpira i meso izrezane na komade srednje veličine, pomiješane, slane, začinjene začinima.
- Precizno dobivena masa se stavlja u rukavac za pečenje, doda se oko 50 ml vode. Rubovi su pričvršćeni zajedno, nekoliko rezova je napravljeno da izađu iz pare.
- Pecite svinjetinu i krumpir u dobro zagrijanoj pećnici oko sat vremena.
- Ako želite da se proizvodi smeđe, trebate rezati rukav 10 minuta prije spremnosti.
Pivo svinjetine s krumpirom
U gulašu se može koristiti bilo koji dio svinjskog polovica. Ali posebno ova ukusna jela će se ispasti ako koristite grudnjak, jer je više masnu. Kako kuhati svinjetinu s krumpirom i drugim povrćem u rajčici, sada saznajte.
sastojci:
- grudnjak - 500 g;
- pire od rajčice - 4 tbsp. žlice;
- krumpir - 7 kom .;
- luk-repa - 2 komada;
- pšenično brašno - 1 tbsp. žlica;
- margarin - 50 g.
priprema
- Riba je sjeckana na komade i pržena u vrućoj teli bez dodavanja ulja.
- Kuhajte litru vode, dodajte rajčicu, ulijte ovu mješavinu mesa i gulaš dok ne napola pripremite.
- U drugoj tavi pržite brašno do ugodne zlatne boje. Stavite ga u umak, sol, papar i dobro promiješajte.
- Povrće isjeckalo kocke srednje veličine, prženo u prethodno zagrijanom margarinu, a potom se pola sata prebacio u posudu s pršutom i gulmom.
Svinjska juha s krumpirom
Razne juhe - to su jela koja moraju nužno biti prisutna u prehrani osobe koja brine o svom zdravlju. Oni potiču metaboličke procese u tijelu, poboljšavaju probavu. Juha svinjetine s krumpirom brzo se priprema, ali ispada mirisna i zadovoljavajuća.
sastojci:
- oštrica - 500 g;
- luk - 300 g;
- voda - 2 litre;
- gomolja krumpira - 4 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- vermiceli - 100 g;
- sol;
- začini;
- zelje.
priprema
- Scapula je izrezana na komade, stavljena u tavu, ulivena s vodom i kuhana do spremne. Pjena se mora ukloniti.
- Zatim bacaju krumpir, cijele žarulje i slamke od mrkve.
- Kad je povrće spremno, izvučemo luk, dodamo vermičele, kuhamo 5 minuta, založeni zelenim bojama i odmah isključite svinjsku juhu s krumpirom i vermičelima.
Svinjetina s krumpirom u multivarijatu
Moderni kuhinjski pomoćnik - multivaržer, uvelike olakšava život domaćice. Nakon prženja sastojaka mesa u njemu možete dodati preostale sastojke i otići u posao. Čudesna štednja sama će kuhati jelo. Istodobno, neće izgorjeti, a gulaš s krumpirom će postati vrlo nježna i meka.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg
- luk - 2 kom .;
- gulaš mesa - 500 g;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 3 češnja;
- sol;
- začini.
priprema
- U višenamjenskom spremniku ulijte ulje, zagrijte ga na "Zharkeu", položite gulaš opran i sušen papirnatim ručnikom i pripremite se za četvrt sata.
- Prosijite luk i mrkvu, pržite još 10 minuta, sol, stavite željene začine, tijesto od rajčice i slomiti češnjak i dobro promiješajte.
- Na vrhu stavite kriške krumpira, ulijte oko 100 ml vode i na "Quenching" svinjetinu s krumpirom u multivarku bit će spremno za sat vremena.