Dagnje su uvijek bile poznate i popularne s njihovim korisnim svojstvima, zbog sadržaja u njima ogromne količine vitamina i elemenata u tragovima. Predlažemo vam da kombinirate ukusno s korisnim i pripremite ukusnu pilaf s dagnje u multivarhu. Ovo jelo će impresionirati svojim nevjerojatnim ukusom i neće vam oduzeti mnogo vremena i energije.
Plovov recept od dagnji u multivarijatu
sastojci:
- riža riže - 1 predmet;
- oguljene dagnje - 400 g;
- mrkva - 1 komad;
- žarulja - 1 komad;
- kuhana voda - 2 predmeta;
- sol - okus;
- kurkuma - trzaj;
- mljeveni crni i crveni papri - okus;
- biljno ulje.
priprema
Dakle, za kuhanje pilaf s školjkama, uzmite povrće, očistite, isperite i izrezajte u male kocke. Zatim ulijte malo biljnog ulja u tavu multivarke, stavite program "Zharka" i prolazite luk i mrkvu na pola gotove. Zatim, širite se na povrće, uklonite vlasi i isprati dagnje i sve zajedno, oko 5 minuta. Nakon toga, ulijte rižu, pržite na minutu, a zatim ulijte vodu, posolite jelo s paprom, solom i kurkuma na okus i stavite program "Riža - špageti". Čekamo zvuk signala spremnosti, pažljivo pomiješamo pilaf i položimo ga na tanjure.
Pilaf od dagnji i škampi u multivarijatu
sastojci:
- ljuskana škampi - 200 g;
- žarulja - 1 komad;
- dagnje ljuštene - 200 g;
- mrkve - 2 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- riža - 2 predmeta;
- kuhana voda - 4 predmeta;
- sol, začin - okus.
priprema
Luk i češnjak su očišćeni, zgnječeni. Bugarski papar izrezan na pola, ukloniti jezgru i sjeme, rasturati slamku. Očistiti mrkvu utrljati na grubo reznom. Škrob i školjke su prethodno odmrznute, očišćene od ljuske i oprane u toploj vodi. Zatim stavite pripremljene morske plodove u zdjelu multivarka, prethodno podmazanu maslinovim uljem. Dodajte luk, češnjak, bugarski papar i mrkvu. Svi sastojci su temeljito izmiješani, izlijevaju temeljito ispranu rižu i ulijte svu kuhanu vodu. Solim, papar na okus, zatvorite poklopac i aktivirajte automatski program "Plov" na uređaju. Prije posluživanja hrane na stolu, pilaf s dagnje i škampi miješa se i pospite svježim biljem.
Pilaf od dagnji u rajčici
sastojci:
- dagnje - 600 g;
- riža dugog zrna - 500 g;
- biljno ulje - 30 g;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
- mrkve - 2 komada;
- žarulja - 1 komad;
- sol, papar - okus;
- začini za pilaf - okus;
- češnjak - 3 češnja;
- lišće - 1 kom.
priprema
Razmislite o drugoj opciji, kako kuhati pilaf s dagnjama. Riža je temeljito isprana i natopljena 1 sat u toploj tekućoj vodi. Ovaj put dok smo odmrzavamo dagnje i očistimo ih. Povrće se čisti, opere i osuši. Mrkva mrvica na rešetku s velikim rupama. Luk obrisao tanke poluge. Uključujemo program multivarka "Hot" i ulijte malo biljno ulje u posudu aparata.
Proširimo tijesto rajčice s vrućom vodom i prelijemo umak od rajčice u pilaf s plodovima mora. Napunite sve kipuću vodu, tako da je riža potpuno pokrivena vodom. Zatvorite poklopac, uključite program "Kukuruzni mlijeko" i podesite vrijeme za 50 minuta. Nakon zvučnog signala, spremnik u multivarku s dagnjama spreman je.