Piletina je omiljeni proizvod ljudi koji se pridržavaju zdravog načina života. Bijelo meso sadrži tvari koje daju energiju i snagu, a metode kuhanja pomažu pri zdravoj prehrani. Razmislite o receptima za kuhanje pileća prsa u kombinaciji s raznim sastojcima.
Pileći pile s gljivama u kiseloj vrhnja
Koristeći dostupne proizvode, možete pripremiti originalno jelo, a ne niže u okusu profinjenog kulinarskog remek-djela. Pileći filet, pirjan u kiseloj vrsti s dodatkom gljiva i začina, svakodnevnu večeru pretvara u svečanu večeru.
sastojci:
- piletina -800 g;
- šampinjoni - 180 g;
- kiselo vrhnje - 250 ml;
- pileća juha - 200 ml;
- biljno ulje - 55 ml;
- češnjak - 5 g;
- majoneza -60 g;
- sušeni bosiljak - 5 g;
- crni mljeveni papar -1/6 tsp.
priprema
- Pileći filet, izrezati na male trake i marinirati u majonezu, dodajući papar i bosiljak. Pustite da piju četvrt sata.
- Stavite filet na grijanu tavu i pržite u ulju ne dulje od dvije minute.
- Pripremljeni šampinjoni, rezati i dodati meso. Kuhajte nekoliko minuta, zatim prelijte juhu i držite posudu na vatri ne više od deset minuta.
- Kiselo mlijeko pomiješano s nasjeckanim češnjakom, kombinirajte s posudom i kuhajte četvrt sata.
Pileći pile s povrćem u multivarhu
Priprema u multivarstvu je pravi način za očuvanje korisnih svojstava piletine i povrća. Faza pripreme sastojaka u istom temperaturnom režimu čuva juiciness proizvoda. Pileći pileći filet - recepti, zahvaljujući kojima mirisno pileće meso stječe razne sočne nijanse.
sastojci:
- piletina - 500 g;
- voda - 200 ml;
- luk - 55 g;
- Bugarski papar - 80 g;
- rajčice - 65 g;
- crni mljeveni papar - 1/6 tsp.
- biljno ulje - 20 ml;
- zamrznuti karfiol - 180 g.
priprema
- Sjeckajte luk i bugarske paprike u kocke, ulijte u zdjelu multivareta, prelijte biljno ulje i kuhajte par minuta u načinu "prženje".
- Pileći komad izrezati u kocke, sezona s paprom. Vrh s narezanim rajčicama i cvjetača.
- Ulijte puno vode i kuhajte oko sat vremena u načinu rada "Prigušivanje".