S početkom ljeta, uzimanje svježe rajčice po demokratskoj cijeni nije problem, a piletina i sir u velikom izboru dostupni su tijekom cijele godine. Sada uzmite kao temelj tri od tih sastojaka i pretvorite se u zadivljujuće okuse i jednostavnosti jela koja se lako ispeći u pećnici za večeru.
Pileći sir s rajčicom i rajčicom
sastojci:
- piletina - 470 g;
- feta sir - 45 g;
- krem sir - 15 g;
- svježe bilje bosiljak - 2 tbsp. žlice;
- rajčica - 6 kom .;
- mrvica kruha - 1/4 tbsp.
priprema
Postavite pećnicu na zagrijavanje do 200 stupnjeva, a zatim započnite pripremati punjenje sira i rajčica za kolače. Smrskajte fetu, fino isjeckajte svježu rajčicu, dodajte malo kremskog sira za hrpu i bosiljak za okus.
Pileći fileti su rezani, ali ne i kroz, ali kako bi dobili "knjigu". Lagano mučite piletinu i prekrite punjenjem. Roll ptica u valjak i kotrljati u breadcrumbs. U ovoj se fazi pile mogu jednostavno pržiti u tavi, ali će biti korisnije peći piletinu s rajčicom i sirom u pećnici oko pola sata.
Piletina pečena rajčicom i sirom u čašama "papar"
sastojci:
- paprika (velika) - 4 kom .;
- mljeveno piletina - 950 g;
- rajčice - 90 g;
- šampinjoni - 160 g;
- umak od rajčice - 210 ml;
- nasukan mozzarella - 2 predmeta;
- peršina zelje.
priprema
Paprike sagorijevaju plinski prsten i uklone pocrnjelu kožu. Izrežite voće na pola i uklonite stabljicu.
Spasertsuyte gljive i rajčice dok se vlaga ne isparava s povrća. Dodajte piletinu na povrće i dopustite da se potpuno pržene. Sve pomiješajte s umakom od rajčice, peršinom i 2/3 mozzarelle. Napunite polovice papra mljevenim mesom i stavite posudu u pećnicu ispod roštilja, prethodno posipane ostacima sira.
Recepti za piletinu pripremljenu rajčicom i sirom
sastojci:
- piletina - 850 g;
- brašno - 40 g;
- kruh - 40 g;
- češnjak zubi - 2 komada;
- ribani sir - 75 g;
- mlijeko - 55 ml;
- maslinovo ulje - 45 ml;
- mozzarela - 4 kriške;
- oštra kobasica - 10-12 komada;
- Cherry rajčice - 220 g.
priprema
Dok pećnica zagrijava do 190 stupnjeva, umotajte svaki filet u mlijeko, a zatim pospite mješavinom mrvica kruha s brašnom, sirom i češnjakom. Stavite piletinu u tavu i stavite u pećnicu 12 minuta. Nakon nekog vremena, dodajte rajčice pticama, pokrivajte filete s mozzarellom i komadiće kobasice. Još 7 minuta i jelo koje možete probati!