Bundeva je jedno od najtajnovitijih povrća. Ono što samo visine znanosti nije shvatilo, i nije bilo moguće saznati podrijetlo bundeve pouzdano do sada. Neki tvrde da je ovo jedan od "Columbus" američkih "suvenira", a drugi da bundeva dolazi iz kineskih carskih vrtova. Ipak, mi nećemo zauzeti naše umove s onim što nije povezano s gubitkom tjelesne težine. Danas ćemo vam reći o prednostima bundeve za gubitak težine.
Korisna svojstva bundeve
Naš "Halloween" povrće je samo skladište vitamina, minerala i ljekovitih ulja. Bundeva sadrži vitamin D, koji je koristan za djecu za rast. Bundeva je jedan od najboljih izvora vitamina A i E - glavnih sastojaka za rast i ljepotu kose, elastičnost kože i jaki nokti. Bundeva također sadrži vitamine A i B, bakar, cink, fosfor , magnezij, kalij i željezo. Zato se bundeva koristi za sprječavanje i liječenje ateroskleroze i anemije.
Vlakna sjemenke bundeve vrlo je lako probavljiva i koriste se za gubitak težine, kao i prehrambenu i terapeutsku prehranu. Bundeva očišćuje bubrege i jetru, zbog pektina regulira probavu i uklanja višak kolesterola. Bundeve imaju blagi laksativ i diuretski učinak, pridonose čišćenju crijeva od proizvoda propadanja.
Ako konzumirate puno bundeve, možete ukloniti višak tekućine iz tijela, što je uzrok edema i celulita. Osim toga, bundeva je indicirana za bilo koju bolest jetre, budući da nosi restorativnu funkciju, koja je, na primjer, vrlo važna nakon hepatitisa. Također, bundeva ima antihelmintički učinak.
Ali bundeva je također vrlo slatka, a oni koji žele izgubiti težinu mogu biti zbunjujući. Stoga ćemo se više usredotočiti na jela od bundeve za mršavljenje.
Biskvit čuva
Ironično, to je bundeve džem koji se koristi za mršavljenje na prvom mjestu, jer je moguće dogovoriti učinkovite dnevne istrage na temelju nje. Jednostavno podijelite paket raženog kruha za 5 obroka, i svaki put jedite kruh, razmazan od bundeve. Možete popiti kavu ili čaj s mlijekom .
Biskvit čuva
sastojci:
- Bundeva pulpe - 300 g;
- naranče - 2 komada;
- limun - 1 komad;
- šećer - okus.
priprema
Bundu se ljuštiti i izrezati u male kocke, s limunom i narančastim tijestom urezati fino s kožom. Stavite u lonac i prekriti šećerom (po mogućnosti smeđe). Pomiješajte i stavite u vatru. Kuhamo deset minuta, miješamo, a zatim uklonimo jedan sat. Opet, zapalite, za 5-7 minuta. miješanje povremeno. Otplovimo, pustimo da se ohladi 1 sat i ulijemo preko steriliziranih staklenki.
Za jelovnik možete pripremiti i kašu od riže bundeve za 89 kalorija!
Riža od riže
sastojci:
- pulpa pulpe - 1 kg;
- riža - 300 g.
priprema
Kušajte bundu, isječite i kuhajte. Obrišite kroz sito. U međuvremenu kuhajte rižu. Spremna riža pomiješana u vrućoj zdjeli sa bundom i staviti na 30 minuta. u pećnici.
Izuzetna čišćenja i salata od antikolesterola dolaze iz bundeve i jabuka. Na takvoj salati možete sigurno organizirati slobodan dan.
Salata bundeve i jabuke
sastojci:
- Bundeva pulpe - 300 g;
- jabuke - 2 komada;
- sok od limuna - okus;
- prirodni jogurt - 2 tbsp.
priprema
Bundeve i jabuke gumirane su na velikom rešetku, sezoni s limunovim sokom i prirodni jogurt niskog masnog tkiva.
Pa, ako samo želite nešto slatko i korisno, možete se priuštiti slatkišima bundeve.
Biskvit palačinke
sastojci:
- Bundeva pulpe - 300 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 200 g;
- soda - na vrhu noža.
priprema
Rešetkasta bundeva na velikom rešetku pomiješana s jajima i brašnom s natrijevom kiselinom, oblikovamo tijesto. Žlicu žlicu na vrućoj tavi i pržite dok ne zasušite obje strane.