Salmon je omiljena poslastica mnogih ljudi. Prekrasan i ugodan okus čini je gotovo obveznim gostom bogatog stola, a sastav je izvrstan prehrambeni proizvod koji je nevjerojatno koristan za tijelo. O tome koliko kalorija u lososu, i hoće li je biti uključeno u izbornik prilikom gubitka težine, naučit ćete iz ovog članka.
Kalorijski sadržaj svježeg lososa
Svježi i malo slani losos, koji se prodaje u vakuumskom pakiranju, ima isti kalorijski sadržaj - 219 jedinica za svakih 100 g. Većina proizvoda predstavljaju proteini - ovdje iznosi 20,8 grama i manje - od masti: 15,1 g. Uopće nema ugljikohidrata u lososu , a njegov glikemički indeks je nula (ova informacija je relevantna za one koji pate od dijabetesa melitusa).
Kalorijski sadržaj fileta od lososa, koji se može kupiti u trgovinama, obično je jednak 202 kcal. Taj se proizvod često odvaja od masnih dijelova, tako da energetska vrijednost postane niža.
Sadržaj kalorija prženog lososa
U pravilu, nakon prženja, hrana postaje više kalorična, ali u slučaju lososa to ne funkcionira. U procesu bilo kakve toplinske obrade, masnoća je pržena od nje, a njezin kalorijski sadržaj se smanjuje - od 219 kcal do 197 kcal.
U slučaju da pečete losos u foliju, njezin sadržaj kalorija također će biti 197 kcal. Na temelju toga možete raznovrsiti svoj izbornik pomoću ove ukusne ribe u različitim oblicima.
Još manje kalorija u lososu će biti, ako kuhati - samo 167 jedinica. Stoga, uho od lososa pretvara ovu ribu u divan prehrambeni proizvod, nevjerojatno koristan i ukusan.
Je li moguće uključiti losos u dijetu za mršavljenje?
Salmon nije samo ukusan, ali i koristan. U svom sastavu pojavljuju se vitamini A , B, C, H, PP i D, mikro i makro elementi - jod, kalij, kalcij, natrij, magnezij i mnogi drugi. U ovaj bogati sastav je dodan i esencijalna aminokiselina omega-3, što nije
Redovita konzumacija lososa lako je ući u sustav pravilne prehrane:
- Doručak - zobena kaša s jabukama, čajem.
- Ručak uši od lososa ili losos s povrćem i rižom.
- Poslijepodnevni snack - čaša jogurta.
- Večera - meso / perad / riba s ukrasom povrća.
Korištenje lososa tijekom prehrane dozvoljava čak i uz vrlo smanjenu prehranu kako bi tijelo dala sve što vam je potrebno, tako da nećete doživjeti takve nuspojave abnormalne prehrane poput lomljivih noktiju, dosadnih dlačica, problema kože i boli različitih geneza.