Ukusna i korisna diverzifikacija dnevnog izbornika pomoći će za salata. Svoju hranu možete napuniti gotovo s bilo kojom hranom, čak i najnadareniji recept će se pretvoriti s dodatkom tih pikantnih korijena. Jela će biti vrlo popularna kod onih koji se pridržavaju pravilne prehrane ili slijedite mršav izbornik.
Kakvu salatu možete napraviti od repa?
Prije nego što odredite s kombinacijom insekata u salati, korijen mora biti pravilno odabran i pripremljen. Primijenjena u salatama, korijenima i lišćem, iako je potonja mlada i sočna. Za kuhanje u izvan sezone, oni su prethodno kuhani zamrzavanjem.
- Prekrasne i korisne salate od rižina pripremaju se na bijelim ili zelenim korijenima. Crne korijene su dobre nakon toplinske obrade.
- U salati se dodaju turnipe, rešetke na rešetku, manje uobičajene u sloju s pločicama ili kockicama.
- Za stvaranje zdravih snack, riža se kombinira s povrćem: mrkve, kupus, rajčice, krastavci.
- Zanimljivi okus je salata od rajčica s češnjaka, odjevena od majoneze.
- Na osnovi sastojaka od mesa ili štapića od rakova, dobivate srdačnu i originalnu salatu od ražnja.
Salata od sorte s majonezom
Ukusna salata od riže s sirom, jaja i odjevena od majoneze ne zahtijeva dugu pripremu sastojaka, predah se kuha u žurbi i bit će izvrsna pratnja srdačne domjenke. Tvrdi sir se uklapa u sve dostupne, ako ne želite koristiti češnjak, pepper snack. Od tih sastojaka dolazi 4 obroka.
sastojci:
- repa - 200 g;
- sir - 100 g;
- Kuhana jaja - 3 komada;
- češnjak - 2 zuba;
- majoneza - 100 g;
- zelje za podnošenje.
priprema
- Rešetke na tankim rešetkama, dodajte ribani sir.
- Uđite u stisnuti češnjak i sjeckani jaje.
- Osušite majonez, suzite salatu s kopriva.
Salata s repa i mesom
Ukusna i začinjena salata svježih repa postat će ugodnija, nadopunjujući sastav s mesnim sastojcima. U ovom receptu, osnovica pikantnog okusa nije korijen, nego mirisno odijevanje zrna gorušice, maslinovog ulja i sok od limuna. Meso se koristi piletinom, prije nego što je zapečaćuje zlatnu koru.
sastojci:
- repa - 200 g;
- fileti - 200 g;
- crveni luk - ½ kom .;
- pera zelenog luka - 3 komada;
- mrkva - 1 komad;
- brusnice - 50 g;
- zrno gorušice - 1 tbsp. l;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. l;
- sok od limuna - 50 ml.
priprema
- Pomiješajte maslac, sok i senf.
- Izrežite filet na komade dok ne budete spremni.
- Pomiješajte ribane repa, mrkve, perje crvenog i nasjeckanog zelenog luka.
- Dodajte meso, brusnice, pomiješajte.
- Stavite u posudu za posluživanje i prelijte salatu mesa i repa.
Salata od repa i repe
Salata od repa - recepti se, u pravilu, ne razlikuju po bogatoj i nedostupnoj jednostavnoj kulinarskoj kompoziciji. Korijeni se dobro kombiniraju sa slatkim mrkvom i repe, okus tih zalogaja je uravnoteženiji. Ovaj recept će oduševiti pristaše zdrave prehrane i one koji se pridržavaju mršavih jelovnika. Ovaj će predjelo iznenaditi svojim originalnim posluživanjem.
sastojci:
- repa - 200 g;
- repa - 100 g;
- bundeva - 100 g;
- mrkve i jabuke - 1 komad;
- ekstra djevičansko maslinovo ulje - 50 ml;
- sok od limuna - 1 tsp.
priprema
- Pepe i bundeve kuhajte pojedinačno ili pecite dok mekano.
- Pomoću posebnog noža za tanko rezanje proizvoda, mljeveno povrće i jabuku s gotovo prozirnim kriškama.
- Miješajte maslac s sokom od limuna, sezonsku salatu, zalivši povrće na vrh.
Riža salata s rajčicama
Nakon što je naučio pripremiti salatu od ražnja s osnovnim receptom i uzimajući uzorke jednostavnih zalogajeva, možete sami pouzdano započeti pokuse, kombinirajući zanimljive sastojke. Neobičan, ali vrlo koristan sastav salata privlači sve ljubitelje izvornih kombinacija hrane. Ovaj recept koristi špinat i ručak, koji obogaćuju jednostavni okus jela.
sastojci:
- repa - 100 g;
- rajčica - 6 kom .;
- crveni luk - ½ kom .;
- špinat i rukkola - 1 šaka svaki;
- maslinovo ulje - 10 ml;
- pahuljice od chili - 2 prstohvat.
priprema
- Izrežite tanke kriške od lješnjaka, poluslatke luk, rajčice na pola.
- U zdjelici, pomiješajte sve sastojke, pospite čili, ako je potrebno, soli.
- Ulijte maslinovo ulje i odmah poslužite salatu od rajčice i repa.
Salata od riže s mrkvom i češnjakom
Izuzetno korisna salata od repa i mrkve, nadopunjena češnjakom i brusnicom, češće se kuha u sezoni. To će pomoći u jačanju imuniteta, zasićući potrošača vitaminima, jer se proizvodi koji se koriste u receptu koriste svježe. Kao preljev može napraviti ulje, majoneze ili jogurt. Broj sastojaka izračunava se na dva dijela.
sastojci:
- repa - 100 g;
- mrkve - 2 komada;
- češnjak - 2 zuba;
- zdrobljene matice - 1 šaku;
- brusnica svježa - 50 g;
- preljev za salatu.
priprema
- Na velikom rešetkastu rešetku mrkvu, repa, češnjak.
- Umiješajte mirisne proizvode, stavite u hladnjak 10 minuta.
- Unesite orasima, sezoni s bilo kojim umakom, odmah poslužite.
Salata s repa i kupusom
Salata s repa s repa je jednostavan način prehrane domaćinstva sve dok večera nije spremna. Bitan i istovremeno lagani snack će biti ugodan čak i onima koji se ne vole korijenskim usjevima. Gorost repa se uravnotežuje slatkoći mrkve i neutralnim okusom kupusa. Svijetle boje hrane će dodati zelje i crvenu rundu.
sastojci:
- repa - 200 g;
- Pekarski kupus - 300 g;
- ratunda - 1 komad;
- peršin i kopar - 1 šaku;
- mrkva - 1 komad;
- crveni luk - ½ kom .;
- salata preljev - 4 tbsp. l.
priprema
- Izrežite repa s tankim kriškama, štakorskim šlagama i lukom s četvrtastim prstenovima.
- Za rezanje pekine, ugrijemo mrkve.
- Pomiješajte sastojke, dodajte zelje, odijevajte umakom.
Salata s repa s krastavcima - recept
Teško je pripremiti salatu od repa i krastavaca, što će iznenaditi goste ili domaći zanimljiv obrok. Ovaj recept odbacuje sve dosadne recepte i zadovoljit će eaterima s neobičnim okusom i sitosti. Da bi se hrana izvukla izvornijim, upotrijebite povrtlarku za rezanje, izrezivanje poluprozirne debljine i bilo kojeg oblika.
sastojci:
- krastavac - 4 kom .;
- repa - 200 g;
- slatki paprika - 2 kom .;
- Rukkola - 1 šaku;
- crveni luk - 1 kom .;
- Kuhana jaja - 2 kom .;
- umak "Cezar" za punjenje gorivom;
- sjemenke suncokreta za ukras.
priprema
- Tanke kriške odrežu repa, krastavce i paprike, ispijaju poluslatke luk.
- Po želji izbjegavajte jaja.
- Pomiješajte pažljivo sastojke na zdjelici, ulijte Cezar, posipajte sjemenkama.
Salata od repa na korejskom
Vrlo mliječna koreanska salata od žute ili zelene repa jednostavno je pripremljena, a tajna izvrsnog okusa leži u umaku. Bogat snack će iznenaditi višenamjenskim okusom, za razliku od svih sličnih jela, njegova prepoznatljiva osobina je toplinska obrada većine sastojaka.
sastojci:
- žuti rep - 200 g;
- luk - 1 komad;
- višnja trešnje - 2 kom .;
- Svježe gljive - 200 g;
- mrkva - 1 komad;
- ratunda - ½ kom .;
- češnjak - 1 zub;
- ribani đumbir - 1 tsp;
- borovih orašastih plodova, sjemenki bundeve - 50 g;
- soja umak - 2 tbsp. l;
- jabučni ocat - 1 tbsp. l;
- sezamovo ulje - 3 tbsp. l;
- smeđi šećer - 1 tsp.
priprema
- Zasebno, rešetke mrkve i repa, izrezati luk i paprike s četvrtine prstenova. Šampinjoni sjeckani tanjuri, celer - kocka, stisnuti češnjak kroz tisak.
- Uz sok od repa, iscijedite sok u tavi u ulju, dodajte luk i češnjak, pržite 3 minute.
- Dodajte mrkvu, pržite još 1 minutu.
- Uvesti celer, paprike i gljive, izgorjeti 5 minuta, izvaditi iz vrućine.
- Pomiješajte umak od soje, ocat, đumbir i šećer.
- Kuhajte prženi umak s umakom, pospite mješavinom orašastih plodova i sjemenki.
Salata od repice za zimu - recept
Pripremljena salata od repa za zimu omogućit će vam uživanje u izvrsnom pikantnom ukusu i izvan sezone, kada nedostaju vitamini. Predjelo se može očuvati na takav način da korisna svojstva ne budu izgubljena tijekom obrade, no limenke se čuvaju dulje vrijeme, a salata se ne pogoršava tijekom skladištenja. Broj sastojaka izračunat je za 2 limenke od 0,5 litara.
sastojci:
- repa - 1 kg;
- mrkva - 1 kg;
- paprika - 500 g;
- luk - 500 g;
- češnjak - 6 zuba;
- slatki paprika - 6 grašaka;
- Laurushka - 2 lišća;
- ocat - 2 tbsp. l;
- šećer i sol - 2 žličice svake.
priprema
- Okrenite repa i mrkve i kuhajte dok ne napola kuhate, ohladite, izrezani u trake.
- Pepper blanch, izrezati u grubo.
- Izrežite luk na pola prstena, isjeckajte češnjak s kockom.
- Stavite sterilizirane staklenke laurushke, papra, octa.
- Stavite narezanu povrće, pospite sol i šećer, prelijte kipuću vodu preko povrća.
- Sterilizirajte obradak 10 minuta, namotajte.
- Stavite u vatru, za sporo hlađenje. Dan kasnije, stavite u podrum.