Salata s jagodama

Jedna vrsta salate s jagodama će vas razveseliti i dati estetski užitak. Čini se da apsolutno nekompatibilni proizvodi na prvi pogled, kao rezultat, daju pikantan i neobičan ukus, koji će svi htjeti bez iznimke.

Salata s jagodama i ruculom

sastojci:

Za salatu:

Za umak:

priprema

Za pripremu salate s kozicama i jagodama prvo pripremamo sve potrebne sastojke: temeljito isperite bosiljak i rukkolom, osušimo, škampe juhu u lagano slanoj vodi 3 minute i očistimo. Moje rajčice, obrisane i odrezane. Svježi krastavac i kruške uredno su ljuštene i slomljene sitnom slamom. Sada idite na pripremu umaka za salatu: za ovaj mix sve sastojke u zdjelu i umutiti ih dobro šipkom ili vilicom. Sada ukrašavajte naše jelo: na dnu lijepe zdjelice salate, a zatim kruške, na vrhu škampi, krastavaca, rajčice, sira i jagode. Prije posluživanja, ulijte salatu s jagodama i umakom od sira i ukrasite, po želji, lišća salate.

Salata s jagodama i piletinom

sastojci:

priprema

Kuhajte piletinu u slanoj vodi, ohladite i izrezajte u male kocke. Alternativa kuhanju može se poslužiti grilom na žaru ili tavi, s malo ulja. Špinat mladog špinata, i izrezati jagode u male kriške. Začinimo salatu mješavinom maslinovog ulja i limunovog soka (1: 1), prije posluživanja, kušajte ga po ukusu.

Veliki dodatak salati poslužit će kao kriške zrelog avokada i kozjeg sira.

Svakako pokušajte kuhati barem originalnu salatu s narančinom ili salatom s kruškom . Bon appetit!