Zelena heljda - korisna svojstva za zdravlje i gubitak težine

Bila je kaša od heljde, koju su naši preci nazvali "kraljica krune" zbog bogatstva vitamina. Prokleto zelena heljda štiti i održava korisna svojstva ako nije podvrgnuta toplinskoj obradi. To je ovaj proizvod koji ljudi koji žele očistiti tijelo i riješiti se višak masnih naslaga jesti.

Što je korisno za zelenu heljdu?

Prokleto heljde imaju ogromnu prednost nad ostalim žitaricama, u potpunosti nedostaju pesticidi i zbog toga se smatraju proizvodom koji najviše šteti okolišu. Prednosti zelene heljde za zdravlje su veliki broj antioksidansa. Daju tijelu sljedeće mogućnosti:

• uklanjanje negativnog utjecaja ekologije;
• povlačenje kolesterola;
• normalizacija razine šećera u krvi;
• usporavanje procesa starenja;
• podizanje imuniteta.

Dakle, dodavanje heljde na dijetu može biti značajna korist. Čak i uzimajući u obzir sadržaj visokog kalorija, brzo se apsorbira u crijevima. Proliven analog sadrži proteine ​​i masti biljnog porijekla koji povećavaju metabolizam i potiču prilagodbu rada sustava i organa.

Zelena heljda - sastava

Još korisnija proklijala zelena heljda, BJU koja zaobilazi gotovo sve žitarice, vrlo je korisna za ljude. Sadrži toliko mnogo vitamina da može zamijeniti neke plodove. Složeni ugljikohidrati daju zasićenje i ne izazivaju proces pretilosti. Kemijski sastav na 100 g proizvoda je sljedeći:

• ugljikohidrati - 62 g;
• proteini - 12,6 g;
• masti - 3,3 g;
• dijetalna vlakna - 1,3 g;
• natrij - 3 mg;
• voda 14 g

Koja je razlika između zelene heljde i obične heljde?

Zapravo, razlika između zelene heljde i smeđe je na način na koji se obrađuje, jer u početku se uzima isti broj žitarica. Uobičajeno za sve kašu prolazi kroz mnoge postupke za duži period skladištenja, čime se gubi većina njegovih korisnih svojstava. Proklijuća krupica štedi vrijedne tvari i stoga se smatra korisnijom.

Zelena heljda za mršavljenje

Maksimalna korisna svojstva zelene heljde su izvrsna za prehrambenu prehranu . U dva tjedna takva prehrana može izgubiti do 7 kilograma težine. Ova metoda gubitka težine odnosi se na stroge dijete, ali to ne šteti, već samo to čisti, tako da se možete vratiti na ovu dijetu onoliko često koliko želite. Dijeta na zelenom heljdu uključuje tri opcije.

1. Žitarice mljevene mješavine s voćem ili sokom povrća do konzistencije kiselog vrhnja. Koristite koktel koji vam je potreban tijekom dana i između obroka da biste pili puno vode. S jakim osjećajem gladi, dopušteno je 1 voće.
2. Dvije šalice heljde grizu vodu i pustite da se savija u noć. Rezultirajuća kaša za konzumaciju tijekom dana. Osim toga, možete popiti 1 litru low-fat kefir.
3. Koristite svježe klice. Postoji moguća neograničena količina i dopušteno je razrijediti dijetu s jednim plodom dnevno.

Zeleni heljda s jogurtom za gubitak težine

Učinkovit način da se riješite višak težine je zelena heljda s kefirom. Nutricionisti kažu da čak i ako ga koristite samo za doručak, težina će početi ići, iako ne brzo. Oba se proizvoda savršeno nadopunjuju i nose puno korisnih svojstava. Organizam će biti pročišćen i osoba će osjetiti val vitalnosti i energije.

Pripremite zelenu heljdu, čuvajući korisna svojstva. Nalazi se u noći s kefirom s udjelom masti ne više od 1,5 posto. Dvije šalice žitarica po litri jogurta bit će dovoljno za jesti tijekom dana. Preporučljivo je podijeliti pripremljenu kašu u tri obroka i svakako ih upotrijebite u potpunosti. Ako osjećaj gladi ne prođe, možete povećati hranu pet puta dnevno. Takva prehrana ne samo da će smanjiti težinu, već i pomoći u rješavanju problema povezanih s:

• stres;
• nesanica;
• bolesti kože i zglobova;
• bolestan od jetre.

Prokleto zelena heljda - dobro i loše

To je proklijalo zeleno heljde, čija upotreba je gore opisana, praktički ne uzrokuje štetu. Jedna od nijansi je njezina nespojivost s mliječnim proizvodima. Kada se koriste zajedno, povećava se stvaranje plina i mogu se pojaviti neugodni osjećaji. Čak i za vrijeme trudnoće nije kontraindiciran, samo je dnevna količina unosa ograničena.

Zelena heljda - kontraindikacije

Kao što su primijetili mnogi nutricionisti, štetna zelena heljda ne nosi. Ne odgovara osobama s osobnom netolerancijom i alergijama. Ne može ih koristiti osobe s čir na želucu i malu djecu. U drugim slučajevima, možete jesti žitarice za sve one koji žele izgubiti težinu, ali ako počnu mučiti svoje sumnje, trebali biste se obratiti dieticianu.

Zelena heljda - kuhanje recepata

Ljubitelji zdravog načina života vole koristiti ovu žitaricu, umjesto smeđe. Njegov okus je savršeno kombiniran s mnogim proizvodima, pa je mreža pun receptima s heljda. Posude zelene heljde vrlo su popularne u zapadnim zemljama, gdje se poslužuju s povrćem i mesom, gdje služi kao pomoćno jelo. Vrlo je važno znati kuhati, tako da ne izgubiti tvari u njemu.

sastojci:

• zelena heljda - 350 g;
• rajčica - funta;
• Parmezanski sir - 100 g;
• krema - 50 g;
• orasi - 6 komada;
• svježe zelje - okus.

Priprema:

1. Kuhajte krmu u vodi ne više od 10 minuta, ohladite i dodajte sjeckanim rajčicama.
2. Sezona s kiselim vrhnjem, pomiješana s mljevenim orasima.
3. Pospite sitno nasjeckanim sirom.
4. Sol, papar na okus, ukrasite zelenim bojama.

sastojci:

• zelena heljda - 2 predmeta;
• kefir - 1 predmet;
• zelje od kopra i peršina;
• lišće češnjaka - 3 komada;
• maslinovo ulje.

Priprema:

1. Heljda kuhati dok ne učinite (10 minuta), a zatim ulijte kefir.
2. Dodajte sitno nasjeckane zelje i sezoni s maslinovim uljem.
3. Sol na okus.

Glatke zelene heljde

Ako znate što se može kuhati od zelene heljde, možete proširiti izbornik s korisnom i utvrđenom hranom. Mnogi će morati kušati recept za osvježavajuću i glatku dlačicu. Posebno će njegove osobine biti cijenjene od strane ljudi koji se aktivno bave sportom, vode pravi način života i prate kvalitetu prehrane.

Sastojci pića:

• heljda žitarica - 70 g;
• kruška, kivi, banana - svaki po jedan komad;
• voda - 150 ml;
• med - 1 žličica.

Priprema:

1. Isprati krpu i ostaviti da klijati za jedan dan, dok ga ispirati svaka 4 sata.
2. Voće, med i voda ulijevaju u čašu i bič uz miješalicu.

Zeleni heljda s povrćem - recept

Ovo jelo je pogodno za jednostavnu večeru ili večeru, i za svečani stol. Povrće i odvojeno od heljde daju puno korisnih vitamina i vlakana, a u kombinaciji s klijavim cijeli kompleks kvalitetnih mikronutrijenata. Bit će korisno za sve da znaju kako napraviti zelenu heljdu.

Sastojci za kuhanje:

• zelena heljda - 100 grama;
• tikvice - 150 g;
• Adyghe sir - 100 grama;
• Bugarski papar - 1 kom .;
• mrkva - 1 komad;
• limun;
• začini.

Priprema:

1. Heljda 15 minuta.
2. Povrće izrezati u kocke i lagano proći u tavi.
3. Na kraju prženja dodajte sir povrću, tako da se lagano rastopi i peče.
4. Pomiješajte povrće i heljde i postavite na tanjur.
5. Vrh prskati s prigušenim limunom.