Krumpir je popularan među svima bez iznimke. Pripremljeni su vrlo brzo i lako, izlijevaju ukusni, nježni i samo rastopljeni u ustima. Crijeva krumpira savršeno odgovaraju mesu ili ribi. Ako ste umorni od standardne kuhanje krumpira, onda napraviti ove cutlets! A uz zanimljive recepte za kuhanje krumpira možete vidjeti upravo sada.
Crijeva krumpira s receptom od sira
sastojci:
- krumpir - 7 kom .;
- sir - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje - za prženje;
- brašno - 2 žlice. žlice;
- zeleno;
- sol - okus.
priprema
Razmotrimo s vama kako brzo napraviti ukusne kruške. Dakle, uzmi krumpir, moj, čist i kuhajte u lagano slanoj vodi. Kuhajte i temeljito zamijesite u kaši. Dodajte ribani sir na veliku rešetku i pomiješajte. Luk se očisti, rezati u kocke i pržiti u ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Dodajte luk, zelje i malo brašno u pire krumpir. Izmiješati u homogenu masu i sol na okus. Izrađujemo male kriške i pržimo ih s obje strane u grijanoj tavi u biljnom ulju.
Crijeva krumpira u multivarijatu
sastojci:
- krumpir - 10 kom .;
- jaje - 1 komad;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- voda - 500 ml;
- sol - okus.
priprema
Krumpir se čisti i polira. Stavimo vodu u šalicu multivarka i stavimo krumpir u nju. Okrenite multivar u načinu rada "Varka" 30 minuta. Zatim spojite svu vodu i napravite krumpir iz krumpira. Pričekajte dok se ne ohladi, dodajte jaje i sol. Sve temeljito miješamo. Izrađujemo kolače pravilne veličine i širimo ih jedan po jedan u svojstvo multivarke, masirane biljnim uljem. Stavili smo program "vruće" i pržiti svaki rez na obje strane za 5 minuta. Cutlets u multiquarku su spremni! Ako nemate višesmjernu boju, možete staviti formirane krekete na posudu za pečenje i ispeći u pećnici.
Keljkasti krekeri s kupusom
sastojci:
- krumpir - 500 g;
- kupus - 500 g;
- luk - 1 kom .;
- jaje - 2 komada;
- maslac - 50 g;
- mrvice kruha - 0,5 predmeta;
- sol - okus.
priprema
Krumpir se oguliti i kuhati u malo slanoj vodi dok ne kuha. Zatim ga zamijesite u kaši i stavite na stranu. Mi uzimamo luk, čist i izrezan s pola prstena. Pržite u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Zeleni kupus lagano se iscijedi i pržite u zasebnoj tavi. Za pire krumpir, dodajte maslac, jaja i dobro promiješajte. Stavimo luk i kupus, sol po ukusu i dobro promiješamo. Iz primljene mase izrađujemo kolače, slomimo ih u krušnim mrvicama i pržimo u biljnom ulju obje strane prije pojave crvenog ukusnog kora. Spremni krekeri mogu poslužiti na stolu kao poseban jelo s povrćem i salatom, ili mogu poslužiti kao pomoćno jelo za ribu ili meso.
Crijeva krumpira s kobasicama
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- jaje - 3 komada;
- brašno - 1 predmet;
- sol, papar - okus;
- kobasice - 10 komada;
- kruh - 150 g.
priprema
Uzimamo krumpir, moja, čistimo i kuhamo u slanoj vodi. Zatim ga prolazimo mesnim mesom, dodamo jedno jaje, brašno i zamijesimo tijesto za kolače. Solim i papar na okus. Iz mase krumpira nanesite debeli valjak i izrežite ga na 10 identičnih dijelova duljine oko 10 centimetara. U svakom komadu pažljivo umetnite kobasicu tako da je vidljiva samo s jedne strane. Podmažite kolače s pretučenim jaje i pržite u tavi dok ne postanu zlatno smeđe.