Iskusna domaćica nije dovoljna za ukusnu tortu , a poslastica također mora biti lijepa, pogotovo ako je njegovo posluživanje planirano za svečane prigode. Postoji mnogo načina za ukrašavanje kolača, ovdje ćete doći u pomoć šećerenom glazura s prskanjem i čokoladnim slikarstvom, krema i mastika . Potonji proizvodi gotovu tortu za najčišći i spektakularni izgled. Od mastika je moguće oblikovati sve vrste likova, ali cvjetovi su najpopularniji. Opisat ćemo stvaranje boja s mastika ispod, popraćene svim uputama s dostupnim ilustracijama.
Cvijeće od mastika - majstorska klasa za početnike
Najprikladnija opcija za početnike je kupiti zajedno s pakiranjem mastika neke plijesni za stvaranje konture cvijeća. Prikupljanjem mnoštva tankih, figurativno rezanih slojeva mastika, možete oblikovati skupne peonies ili karnete zajedno.
Prije izrade cvijeća od mastika, pripremite tri kalupe različitih promjera. Lagano izvadite mastika i izrezati željeni broj kovrčavih boja od nje, taj iznos određuje zahtijevani volumen i veličina cvijeta. Svako od cvijeća malo se razvaljuje kako bi laticama postala prirodna valovitost.
Koristite četku navlaženu u vodi, pričvrstite cvijeće među sobom, počevši od najvećeg i završavajući s najmanjim. Mnogo vode se ne smije koristiti, inače se mastika ne može dobro sušiti i cvijet će se raspasti.
Dok je mastika još uvijek meka, nježno gurnite u središte cvijeta kako bi sakupili latice zajedno.
Cvijeće od mastika bez posebnih alata
Ako ne želite trošiti novac na sječu za cvijeće, možete bez ikakve pomoći pomaknuti lijep dekor s mastika. Samo odaberite nekoliko kružnih predmeta različitih promjera i nastavite.
Izvucite tanki sloj mastika i izrežite ga u nekoliko krugova. Uzmite četkicu ili olovku i upotrijebite ga za hodanje po rubovima, lagano pritiskajući držak za oblikovanje svjetlosnih valova. Stavite nekoliko takvih krugova jedni na druge, pričvršćujte se kapljicama vode, a zatim skupite i zasljepljujte zemlju zajedno s prstima. Dajte cvijeće da ih zamrznu i ukrašite tortom.
| | |
| | |
Jednostavno cvijeće od mastika
Ako imate na raspolaganju osnovni alat za rad s mastiksom, tada to neće biti teško rekonstruirati cvjetove tom tehnologijom.
Izvucite mastiku željene boje u sloj srednje debljine i izrezati iz njega 2-3 kruga jednakog promjera. Pomoću štapa za mastika s vrhom u obliku kugle napravite nekoliko jama duž konture svakog kruga, simulirajući zavoje latica. Učinite jednu rupu u sredini kako biste zajedno držali svaki od slojeva.
Korištenom četkom navlaženom u vodi nanesite malu količinu vode na svaki "crijep" cvijeta i učvrstite ih zajedno. U sredini stavite nekoliko obojenih kuglica - stabala, i s posebnim rezanje izrezati lišće s sloj zelene mastiks. Cvijeće od šećerne mastiće mora se zamrznuti prije stavljanja na desert.
Kako napraviti cvijeće od mastika?
Ako niste umorni od oblikovanja cvijeća od šećerne maske, tada će takva majstorska klasa morati biti u skladu s vašim željama.
Pomoću posebnog rezanja podijelite sloj mastika u latice. Osim toga, izrežite krug na kojem će se svaka od latica priložiti.
Podmažite široki dio kapljaste latice s lagano navlaženom četkom i spojite njegove polovice.
| | |
Širite latice na vlažnoj podlozi s razinama.
U sredini stavite mali cvijet ili nekoliko šećernih kuglica.
Nakon najjednostavnijih tehnika stvaranja boja od mastika, opisane u ovom članku, možete prikupiti prekrasne skladbe, ukrašavajući domaće deserte.
| | | |
| | | |
