Kolačići na margarinu

Upotreba margarina u pečenju obično je poželjna samo s gledišta gospodarstva, jer u svakom drugom slučaju mnogo je ukusnija i korisnija mogućnost za pečenje će biti korištenje dobrog maslaca. Ako ste željni kolačića, ali financije se stavljaju u nepriliku, sretno ćemo podijeliti s vama recepte na bazi margarina.

Recept za kolače s kobasicama s margarinom

sastojci:

• brašno - 1 ½ žlice;
• jaje - 1 komad;
• šećer - pola stoljeća;
• soda - 1/2 čajna žličica;
• margarin - 125 g.

priprema

Mekani margarin s whisked šećer, a zatim prosijan brašna s soda slajd izravno na stolu. U središtu brda, napravite rupu i stavite jaje u nju, zatim dodajte maslinu od margarina i počnite miješati homogeno tijesto. Izrežite tijesto u male komadiće i kotrljajte ih kuglicama, stavite svaku kuglu na lim za pečenje obloženu papirom papira i ispeći kolač od kobasica na margarinu na 200 stupnjeva sve dok ne postane bijel.

Kolačići na vrhnjem i margarinu

sastojci:

• brašno - 2 predmeta;
• margarin - 200 g;
• kiselo vrhnje - 1 predmet;
• prašak za pecivo - 7 g;
• šećer u prahu - 100 g;
• šećer vanilije - prstohvat.

priprema

Beat meke maslac s kiselim vrhnjem, vanilije i šećerom u prahu. Zasebno pomiješajte prosijani brašno s praškom za pecivo. Dvije rezultirajuće smjese se kombiniraju i gnječe debelom tijesto, a zatim se moraju omotati filmom hrane i ostaviti u hladnjaku 30-60 minuta.

Nasjeckani tijesto rotira sloj od pola centimetra i izrezati u zasebne komade. Pecimo kolačiće od margarina i kiselo vrhnje 15-20 minuta na 200 stupnjeva. Ako kiselo vrhnje nije dostupno, na temelju gore navedenog receptura možete kuhati kolače s majonezom i margarinom.

Kolačići na kefiru i margarinu

sastojci:

• kefir - 200 ml;
• margarina - 1 tbsp. žlica;
• šećer u prahu - 100 g;
• brašno - 300 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• čokolada - 100 g.

priprema

Kefir šišuti sa šećerom u prahu sve dok se otapalo ne otopi, nakon čega možete dodati smjesi žlicu rastopljenog margarina i prašak za pecivo. Dalje u budućno tijesto spavamo prosijan brašno i dodamo komade čokolade. Napravimo kuglice iz tijesta i položimo ih na pećnicu za pečenje. Kuharimo kuhane kekse iz margarina 15-20 minuta na 180 stupnjeva.

Kolačići od kravljeg sira i margarina

sastojci:

• sir - 200 g;
• jaja - 2 komada;
• nuts -1/2 stavki;
• margarin - 200 g;
• brašno - 350 g;
• šećer - 100 g.

priprema

Žumanjci od jajeta su odvojeni od proteina i pomiješani s kravljem siru, mekim margarinom, brašnom i 50 grama šećera. Zamijesimo tijesto, omotamo ga filmom i pustimo da stoji u hladnjaku pola sata, nakon čega izvadimo i izvadimo tijesto.

Šećer i zdrobljeni oraščići poslužit će kao punilo za kekse. Proteinska pjena bi trebala biti dovedena do krupnih vrhova tako da se tijekom procesa pečenja unutar kolačića stvori hrskavi kolač.

Zatim, na valjanom sloju tijesta, nanesite sloj mase proteina i posipajte maticama, namotajte tijesto u valjak i izrezati na kriške u 1,5-2 cm, nakon čega postavljamo kolačiće na lim za pečenje i pošaljemo u pećnicu. Za kuhanje potrebno je oko 20 minuta u pećnici koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva.

Punjenje za kekse može poslužiti ne samo meringos i orasi, možete zamijeniti posljednje sastojke s marmeladom, kondenziranim mlijekom ili komercijalnom inačicom - "Nutella", u jednoj riječi, bez obzira na vaše srce želi.

Gotovi kolačići mogu se odmah poslužiti za stolom, a možete ukrasti s vrpcama i dodati nekoliko bilješki s poželjima, dodati domaći dar banci i predstaviti ga voljenoj na Silvestrovo.