Jaja su uključena u popis proizvoda koji se mogu jesti tijekom razdoblja mršavljenja. Za žumanjke su dvosmislen, netko ih jede bez straha, a netko potpuno isključuje iz prehrane .
Korist i štetu prehrane na žumanjcima pilića
Žumanjak se smatra izvrsnim izvorom mnogih vitamina i minerala. U 150 g sadrži dnevnu normu retinola i pantotenske kiseline. Sastav uključuje mnoge fosfolipide, koji su važni za stanične membrane i živčana vlakna. Sadrži žutik lecitin - tvar koja ima antisclerotski učinak i pozitivno utječe na rad mozga i živčanog sustava.
Žuljevi imaju neke nedostatke. U ovom dijelu jaje sadrži najviše kolesterola, pa žumanjak treba biti isključen iz prehrane za osobe s aterosklerozom. U njemu su zasićene masti, koje su u velikim količinama štetne za ljude koji se žele riješiti višak težine. Liječnici i nutricionisti ne preporučuju da jedu više od jednog jaja dnevno.
U kojem obliku možete jesti žumance?
Postoji nekoliko mogućnosti za upotrebu ovog proizvoda, koje treba detaljnije raspravljati:
- Sirovi žumci su najopasnija opcija jer postoji opasnost od infekcije salmonelom.
- Fried yolks su ukusni, ali najviše kalorija, jer se koristi ulje.
- Za mršavljenje s žumanjcima u receptima preporuča se korištenje proizvoda koji je parno tretiran. U ovom će slučaju kalorijski sadržaj biti minimalan.
- Kuhani žumanjci su najpopularnija mogućnost kuhanja. Optimalno vrijeme toplinske obrade je 7-10 minuta.
Kako izgubiti težinu na jaja i žumanjke?
Recept za žumanjak dijeta za mršavljenje je prilično jednostavan. Dijeta je stroga i više od tri dana za upotrebu nije preporučljiva. Žumanjak u kuhanom obliku treba jesti za doručak, a ne više od jednog komada. Tijekom dana možete jesti citruse. Voće se može zamijeniti s low-fat kefir i zelene jabuke. Još jedan recept za prehranu na žumanjcima - pirjan na vodenom bijelom kupusu s nasjeckanim žumanjkom. Ovo jelo je za doručak. Tijekom dana možete jesti samo sirovi kupus. Usput, količina povrća nije ni na koji način ograničena.
Dva tjedna dijeta na žumanjcima i proteina za gubitak težine
Monodiete na jaja se smatraju štetnim pa imamo mekšu opciju. Zahvaljujući dvotjednoj prehrani, u budućnosti idemo na pravu hranu i održavamo rezultat će biti puno lakši. Prema postojećim informacijama za 2 dana bit će moguće izgubiti težinu za 5 kg. Doručak za sve 14 dana je isti i sastoji se od pola grejpa i kuhana jaja. Izbornik ove prehrane je kako slijedi.
Dan # 1:
- ručak: voće u neograničenim količinama, ali bolje je davati prednost nezaslađenim mogućnostima.
- večera: 200 g mesnatog mesa koje treba kuhati.
Dan # 2:
- ručak: 200 g kuhane ili pečene dojke i salata od krastavaca i zelenila, ali bez odijevanja.
- Večera: 2 jaja i salata rajčice, krastavac, paprika, mrkva i grejp.
Dan # 3:
- ručak: rajčica i dio skuhanog sira bez masnoće.
- večera: 200 g mesnatog mesa koje treba kuhati.
Dan # 4:
- večera: voće u bilo kojoj količini, ali samo jedna vrsta.
- Večera: 200 g mesnatog mesa, koji se mora kuhati i salatu od ne-škroba povrća.
Dan # 5:
- ručak: 2 jaja s gulašom bez masti
povrće: squash, mrkva i grašak. - večera: 200 g mesnatog mesa koje treba kuhati.
Dan # 6:
- Izbornik je identičan četvrtom danu.
Dan # 7:
- ručak: 200 grama hrenovke, a ne škrobno kuhano povrće i grejp.
- večera: kuhano povrće u bilo kojoj količini.
Izbornik drugog tjedna je isti, ali samo meso treba zamijeniti skuhanom morskom ribom. Važno je tijekom cijele prehrane održavati ravnotežu vode i piti najmanje 1,5 litara vode.